Miten buffetissa voi ilmentää sen, että syö vielä silloin kun hakee lisää?

Siis totta helvetissä uudet aterimet. Syötkö kotonakin viikon vanhoilla?

Ehkä kannattaisi vähän tutustua ruokailun etikettiin...

Mitäs jos jätät juomalasin puolilleen, otat sen lautasesi johon haet lisää etkä tee turhaa ympäristöä kuormittavaa tiskiä.

Minulla ei ole koskaan käynyt noin. Jätän ruokailuvälineet lautaselle kello neljään ja kasiin. En tiedä, ovatko tarjoilijat sivistyneitä vai onko vaan ollut tuuria. Haen uuden lautasen, mutta jatkan aiemmilla ruokailuvälineillä ja vesilasilla sekä lautasliinalla. 

Vierailija kirjoitti:

Mitäs jos jätät juomalasin puolilleen, otat sen lautasesi johon haet lisää etkä tee turhaa ympäristöä kuormittavaa tiskiä.

On epämiellyttävää, kun lautasella on puolisyötyä ruokaa ja siihen saatetaan koskea kauhalla, kun laitetaan sekaan uutta ruokaa. 

Ota kerralla sen verran kuin syöt.

Ota joku takki tai villapaita mukaan ja jätä se tuolin selkänojalle odottamaan.

Vierailija kirjoitti:

Siis totta helvetissä uudet aterimet. Syötkö kotonakin viikon vanhoilla?

Ap ei varmaan vietä buffetissa viikkoa.

Kyllä näkee vastauksista, etteivät av-mammat ole juuri lähintä ABC:ta hienommassa paikassa käyneet syömässä.

Syö sen verran kun lautaseen mahtuu.

Nykyään on kyllä paljon buffetteja, joissa saa yhden lautasen. Toki vaihtolautasen saa henkilökunnalta, jos välttämättä tarvitsee ja käy pyytämässä. Minä en tarvitse ja olen tyytyväinen energiansäästöstä. Käytän usein yhtä lautasta myös silloin, kun niitä on tarjolla, koska monen lautasen sotkeminen on turhaa kerskakulutusta.

Kukaan ei tule viemään vesilasiasi, jos jätät se täyteen ja tuolilla on vaikkapa huivi, takki tms. merkkinä siitä, että se on varattu.

Vierailija kirjoitti:

Ota kerralla sen verran kuin syöt.

Jos ottaisi kerralla sen verran ettei varmasti halua enempää, niin helposti tulee otettua liikaa -> ruokaa menee hukkaan. Itse en ainakaan osaa täydellisesti arvioida, paljonko on juuri sopiva määrä. Siksi otan mieluummin vähän liian vähän kuin liikaa - ja haen vain tarvittaessa lisää.

Tuot mukaan post it lapun, kirjoitat siihen

MINÄ OLEN HAKEMASSA RUOKAA

PALAAN PIAN 

ja laitat sen taskusta pöytään aina kun haet ruokaa.

Problem solved ;)

Vierailija kirjoitti:

Ota kerralla sen verran kuin syöt.

Minä ainakin haluan syödä salaatit eri lautaselta kuin lämpimän ruuan. Kala on sellainen, että lihakin maistuu kalalle, jos ovat samalla lautasella. Jos on jokin kastikeruoka, niin se kastike leviää myös sellaisiin ruokiin, mihin sitä ei ole tarkoitettu. Jos nämä kaikki lappaa yhdelle lautaselle, niin makuelämys kärsii, mutta tätähän ei huoltoasema-syöjät ymmärtä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ota kerralla sen verran kuin syöt.

Minä ainakin haluan syödä salaatit eri lautaselta kuin lämpimän ruuan. Kala on sellainen, että lihakin maistuu kalalle, jos ovat samalla lautasella. Jos on jokin kastikeruoka, niin se kastike leviää myös sellaisiin ruokiin, mihin sitä ei ole tarkoitettu. Jos nämä kaikki lappaa yhdelle lautaselle, niin makuelämys kärsii, mutta tätähän ei huoltoasema-syöjät ymmärtä.

Et itse taida kovin usein käydä muissa ravintoloissa? Helsingissä ovat pitkään olleet muodissa jaettavat annokset ja pitkät menut, joissa lautasta ei todellakaan vaihdeta koko ajan. Viimeksi kun söin Boulevard socialissa yli sadan euron edestä, lautanen vaihdettiin ensimmäisen kerran vasta usean alkuruuan jälkeen ennen pääruokaa.

Missä niin sanotaan että buffetissa otetaan aina puhtaalle lautaselle? Mikä on laissa säädetty rangaistus siitä jos ottaa samalle lautaselle?

Vierailija kirjoitti:

Missä niin sanotaan että buffetissa otetaan aina puhtaalle lautaselle? Mikä on laissa säädetty rangaistus siitä jos ottaa samalle lautaselle?

On stanan junttia ottaa samalle lautaselle. Siellä on muitakin ihmisiä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ota kerralla sen verran kuin syöt.

Minä ainakin haluan syödä salaatit eri lautaselta kuin lämpimän ruuan. Kala on sellainen, että lihakin maistuu kalalle, jos ovat samalla lautasella. Jos on jokin kastikeruoka, niin se kastike leviää myös sellaisiin ruokiin, mihin sitä ei ole tarkoitettu. Jos nämä kaikki lappaa yhdelle lautaselle, niin makuelämys kärsii, mutta tätähän ei huoltoasema-syöjät ymmärtä.

Et itse taida kovin usein käydä muissa ravintoloissa? Helsingissä ovat pitkään olleet muodissa jaettavat annokset ja pitkät menut, joissa lautasta ei todellakaan vaihdeta koko ajan. Viimeksi kun söin Boulevard socialissa yli sadan euron edestä, lautanen vaihdettiin ensimmäisen kerran vasta usean alkuruuan jälkeen ennen pääruokaa.

Okei, no ei tuo sinun mainos tuohon ylemmistön "Boulevard socialiin" ainakaan kovin toimiva ollut. Tuollaiset paikat voi kiertää kaukaa.

Up

Kyllä ainakin jossain laivan perusbuffassa on tarkoitus syödä kaikki ruokalajit niille suunnitelluissa lämpötiloissa ja omilta lautasiltaan. Sivistymättömät tietysti mättää kaiken sekaisin yhdelle isolle lautaselle.

Ei siellä buffassa joka päivä käydä, joten ilo irti silloin kun sattuu tilaisuus kohdalle.