Lupasin tuoda itsetekemiäni ruokia ja leipomuksia juhannuslukemista, emäntä nirsoilee?!?
Olen erittäin hyvä kylmäkkö, eli tasan tiedän mitä teen.
Juhannusta viettämään tulee 6 aikuista joista 3 on isoruokaisia miehiä. Jaa mistäkö tiedän että juuri miehet on niin isoruokaisia? Koska yksi niistä on mieheni ja toinen sen veli. Ruokaa menee ja se onparasta mitä voi olla, kun pöydät on runsaat.
Sanoin tässä tällä viikolla, että mä voin tehdä pari ruokaisaa salaattia ja jotain pasteijoita ja leipoa jotain makeaa lisäksi, pikkuleipiä tai muffinsseja tms.
Ja emäntä alkaa pitkää naamaa näyttäen kysellä , että niin mitä sä meinasit? Ja mitä niissä sitten on? Ja millaisia keksejä sä meinasit? Ihan niinkuin en tietäisi ja osaisi ajatella, että mikä sopii mökille ja rentoon ulkona ruokailuun.
Ja huom: EN ole puuttumassa mihinkään pääruokiin, en ohjailemassa ruokalistaa, en säätämässä mitään!
Haluan vain että ruokaa on riittävästi ja mukanani tuon sellaisia ruokia, joita on helppo napostella ja tarjoilla välipalana tai pitää esillä koko ajan.
Luulis helpottavan emännän on elämää kun ruokalajeja on lisää ja nimenomaan sellaisia että ovat helppoja laittaa tarjolle.
Semmoinen mökkiloman viettäminen, jossa ei aamukahvin jälkeen tarjota mitään ennenkuin illalla on ruoka , ei ole kivaa. Pitää olla välipalaa, mielellään yöruoka myös ja ainakin riittävästi tarjottavaa.
Ei pitäis olla niin vaikeaa.
Kommentit (50)
Hyvähän sen on tietää mitä aiot viedä. Ihan jo että onko niissä kalaa, lihaa, maitotuotetta yms.
Jotta tietää mitä muuta varata.
Ja esim tuollaisten ruokasalaattien säilyttäminen mökillä voi olla haaste, koska kylmätilaa on rajallisesti.
Mä jättäisin menemättä ja viettäisin rentouttavan juhannuksen vaikka itsekseni.
Minäkin kysyisin ihan sen takia ettei ruokiin tule liikaa toistoa. Esim. Kanasalaatti, kanavartaat, kanapiirakka...
Vierailija kirjoitti:
Hyvähän sen on tietää mitä aiot viedä. Ihan jo että onko niissä kalaa, lihaa, maitotuotetta yms.
Jotta tietää mitä muuta varata.
Ja esim tuollaisten ruokasalaattien säilyttäminen mökillä voi olla haaste, koska kylmätilaa on rajallisesti.[/
Höpö höpö. Olen ollut siellä ennenkin. Viileää säilytystä tarvitsevat tavarat pannaan koriin joka lasketaan kaivoon. Ei veteen asti, vaan siihen viileään tilaan , suojaan kannen alle.
Hyvin säilyy.
Vierailija kirjoitti:
Minäkin kysyisin ihan sen takia ettei ruokiin tule liikaa toistoa. Esim. Kanasalaatti, kanavartaat, kanapiirakka...
Pääruoka on tiedossa, sovittu ja asia selvä.
Kuten sanottu niin tiedän kyllä, mitä teen.
Välipalat tulevat varmaan tarpeeseen. Ehkä juhlien emäntä pelkää, että astut liikaa hänen tehtäväkentälleen.
Vasta aikuisena olen tajunnut, että oma äitinikin, joka on usein vastannut juhannustarjoiluista (juhannusta on yleensä vietetty perheemme mökillä), oli nuorempana välillä vähän närkästynyt, jos vieraat toivat leipomuksia mukanaan. Mutta kun kaikki tuomisetkin aina menivät, äitini alkoikin laskea sen varaan, että se-ja-se sukulainen tuo kahvitarjoilut ja hän saa keskittyä täysin ruokaan, joka olikin äidilleni mieluisinta.
Joten jos välipalat ja leipomukset tulevat tarpeeseen, minusta on kaikkien etu, että niitäkin kohtuudella tuodaan.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minäkin kysyisin ihan sen takia ettei ruokiin tule liikaa toistoa. Esim. Kanasalaatti, kanavartaat, kanapiirakka...
Pääruoka on tiedossa, sovittu ja asia selvä.
Kuten sanottu niin tiedän kyllä, mitä teen.
No ehkä häntä ärsyttää tuo tyylisi. Hän on emäntä ja sinä ilmoitat tuovasi sitä ja tätä, kun sinä kyllä tiedät paremmin ja emäntä kuitenkaan ei ole varautunut, niin sinun kyllä täytyy KUN SINÄ TIEDÄT PAREMMIN.
Mikään ei yhdistä ihmisiä niin kuin yhteinen vatsatauti mökillä jossain jumalan selän takana.
Minä syön joka aamu suuren kulhollisen graham-puuroa. Riittää pitkälle iltapäivään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minäkin kysyisin ihan sen takia ettei ruokiin tule liikaa toistoa. Esim. Kanasalaatti, kanavartaat, kanapiirakka...
Pääruoka on tiedossa, sovittu ja asia selvä.
Kuten sanottu niin tiedän kyllä, mitä teen.No ehkä häntä ärsyttää tuo tyylisi. Hän on emäntä ja sinä ilmoitat tuovasi sitä ja tätä, kun sinä kyllä tiedät paremmin ja emäntä kuitenkaan ei ole varautunut, niin sinun kyllä täytyy KUN SINÄ TIEDÄT PAREMMIN.
Minä tuon kun sinä et ole varannut kuitenkaan riittävästi ruokaa. Mikset ap vaan suoraan räkäise emännän naamalle?
Vietkö mennessäsi myös kaiken ylimääräisen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minäkin kysyisin ihan sen takia ettei ruokiin tule liikaa toistoa. Esim. Kanasalaatti, kanavartaat, kanapiirakka...
Pääruoka on tiedossa, sovittu ja asia selvä.
Kuten sanottu niin tiedän kyllä, mitä teen.
Mutta jos sinä et kerro emännälle, itse emäntä ei tiedä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minäkin kysyisin ihan sen takia ettei ruokiin tule liikaa toistoa. Esim. Kanasalaatti, kanavartaat, kanapiirakka...
Pääruoka on tiedossa, sovittu ja asia selvä.
Kuten sanottu niin tiedän kyllä, mitä teen.No ehkä häntä ärsyttää tuo tyylisi. Hän on emäntä ja sinä ilmoitat tuovasi sitä ja tätä, kun sinä kyllä tiedät paremmin ja emäntä kuitenkaan ei ole varautunut, niin sinun kyllä täytyy KUN SINÄ TIEDÄT PAREMMIN.
Nyt tulkitset omiasi. En tietenkään sano hänelle niin. Kirjoitin oman ammattini tähän että lukijat ei alkaisi heti epäilemään etten osaa tai tiedä mistään mitään.
Mökillä on rajallisen kokoinen jääkaappi, tiedän sen. Mutta muutakin kylmäsäilytystilaa on. Ja meillä on oma jäähdyttävä kylmälaukku mukana, sinnekin mahtuu joku salaattikulho. Että se ei ole ongelma.
Pääruoka on yhdessä sovittu ja tiedossa kuka hoitaa mitäkin.
En vain pidä siitä, että pitkän viikonlopun aikana ruokailu on juuri ja vain se aamiainen, iltapäivällä kahvit ja jotain kaurakeksejä ja illalla grillataan.
Pitää olla tarjolla muutakin. Mieheni rakastaa ruokaa ja nauttii siitä, kun tarjoilla on monta lajia ja runsaasti. Samoin veljensä on samaa sorttia.
Minä en suinkaan esitä kenellekään, että tiedän eniten ha parhaiten! Haluan vain että kaikki on sujuvaa ja kivaa. Me ollaan siellä keskellä korpea päiviä, eikä sieltä voi lähteä Mäkkärillä välipalalle kun hiukoo. Siksi pitää varautua.
Emäntä vaan ei tätä tajua ja on aika askeettinen ja mielestäni flegmaattinen emäntä. Tekee vain sen milä on välttämätöntä. Minä tykkään runsaudesta.
Salaatti nyt on vihonviiminen säilytettävä montaa päivää. Saati sitten pitää koko ajan esillä. Ellei sun ruokasasalaatti sitten ole tyyliin näitä makaroonia ja kanaa mikä uitetaan majoneesikastikkeessa. Siihen sekaan pussi hernemaissipaprikaa tai pala kurkkua mikä tekee siitä salaatin. Oikeastihan toi on lähempänä kanapastaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvähän sen on tietää mitä aiot viedä. Ihan jo että onko niissä kalaa, lihaa, maitotuotetta yms.
Jotta tietää mitä muuta varata.
Ja esim tuollaisten ruokasalaattien säilyttäminen mökillä voi olla haaste, koska kylmätilaa on rajallisesti.[/
Höpö höpö. Olen ollut siellä ennenkin. Viileää säilytystä tarvitsevat tavarat pannaan koriin joka lasketaan kaivoon. Ei veteen asti, vaan siihen viileään tilaan , suojaan kannen alle.
Hyvin säilyy.Koriin? Ei kai sentään, siinähän on vaarana, että kaatuvat sinne veteen, kun joku nykäisee narusta. Yleensä ne pakataan kannelliseen sankoon.
Piti olla: juhannusruokailuun. Sori.