Lue keskustelun säännöt.
Mitä hyvää tänään ruuaksi?
29.03.2019 |
Alkavan viikonlopun kunniaksi haluaisin jotain hyvää. Ideoita?
Mitä teillä tehdään?
Kommentit (36)
Uunimakkaraa ja muussia, suolakurkkuja ja punajuuria lisäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Just laitoin pastaa broilerilla juustoikastikkeessa. Eka kokeilu oli muttei viimoinen kun vähän reseptiä korjailee niin nam.
Jälkiruoka olut tietysti
Hernekeittoa ja raejuustoa, ehkä pari karjalanpiirakkaa myös. Teeppä perässä!
Vierailija kirjoitti:
Koitan tehdä omatekemiä ranskiksia. Kohta menossa uuniin. Kokeilen että miten hyvä niistä saa.
Pieni vinkki... Ranskalaiset keitetään öljyssä. Kahdessa erässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koitan tehdä omatekemiä ranskiksia. Kohta menossa uuniin. Kokeilen että miten hyvä niistä saa.
Pieni vinkki... Ranskalaiset keitetään öljyssä. Kahdessa erässä.
Taustaa: Olen tähänkin asti joutunut syömään vaaleita ja ei rapeita ranskalaisia perunoita, joten huonompaan suuntaan ei voi mennä vaikka teen itse alusta asti. Miksi näin on, suurin syy on se että samalle uunipellille ängetään ties mitä , makkaraa, lihapullia, kalapuikkoja, kalapullia, jauhelihapihvejä ja kaikkea mitä vaan voi samalla kertaa kuumentaa ja eihän niistä ranskiksista näin rapeita saa millään.
Aloitin tämän kehitystyön: Työkaluna Aliexpress ranskisrauta. Toimi hyvin.
Seuraavalla kertaa jätän tuon foliovaiheen pois. Toki vaihdan myös reseptiä.
Öljy ei oiken sovi koska haen reseptiä missä voin myös pakastaa näitä omatekemiä ranskiksia kuten kaupankin ranskikset on. Kaikki on kuitenkin mahdollista. Voin paistaa öljyssä jos niin päätän.
Ranskikset on syöty. Mitään ei jäänyt jäljelle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Koska lapset on isällään syön fetasalaattia jossa on paahdettuja bataattikuutioita (cajun-maustettuja) ja pähkinäsekoitusta, lisäksi pestopatonkia ja valkoviiniä.
Ensi viikolla syödäänkin sitten kalakeittoa, nakkikastiketta, makaronilaatikkoa ja muita lasten lemppareita.
Spagettia ja pähkinäistä tomaatti-munakoiso-kastiketta
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voissa paistettua kuhaa, duchesse-perunoita ja salaattia.
Kattilassa keitettyä Pirkka pastaa tomaattikastikkeessa, johon lisäsi vielä Torino Täysjyvä Cappeli makaronia, pakastettuja babyporkkanoita, ketchuppia ja currya sekä paistinpannusta valmistettua Atrian palvirouhetta, pakastettuja paprikoita ja valkosipulijauhetta. Tein käytännössä lämpimät muhennosateriat perjantaiksi, lauantaiksi ja sunnuntaiksi, niin että huomisen ja ylihuomisen annokset on valmiiksi pakattu muovirasioihin. Ensimmäinen annoksen perusteella onnistunut yhdistelmä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soijanakkeja linnunpaskalla maustettuna ja eettistä salaattia. Perus vegeherkkua.
N-kaupan hampurilaisia, joiden pihvit paistetaan pannulla - samaten sämpylät. Väliin vielä paistetut kananmunat, suola(!)kurkkua, majoneesiä, ketsuppi, sipulia sekä aitoa Cheddar-juustoa. Juomaksi meksikolaisella rommilla ryyditettyä Fentimans-colaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lammas chorizoa ja bataattiranskalaisia
Tehdään ruokaa josta lapset tykkäävät, en vielä tiedä.
Nam, tätä voisin tehdä huomenna.
Ap