Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Silolehtipersilja ja kähärälehtipersilja
06.04.2013 |
onko niillä paljon makueroa? voiko korvata toisensa? falafeleja olisin tekemässä ja siihen kai pitäs oikeaoppisesti olla tuota silolehtistä ja lähikaupasta ei sitä löydy eikä mielellään lähtis kauempaa hakemaan.. tietäiskö joku
Kommentit (4)
Silolehtinen persilja on voimakkaamman makuinen, mikäli wikipediaan on uskominen, mutta itse kyllä niitä voi käyttää ristiin ihan huoletta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voit ap käyttää kähärälehtistä sileälehyiaen tilalla. Kähärä on miedomman makuista vaan. Mä aina ihmettelen miksi Suomessa on enemmän myynnissä sitä ei oikein minkään makuista kähärää...
Tavallinen persilja sopii falafeleihin oikein mainiosti. Tuoretta korianteria voit myös laittaa.
Alue: Aihe vapaa
Meillä (asun ulkomailla) taas myynnissä on enimmäkseen silolehtipersiljaa, kähärää näkee harvemmin. Ruuanlaitossa käytetään oikeastaan aina silolehtistä, kähärää laitetaan korkeintaan koristeeksi.
En ole vuosiin syönytkään kähärälehtistä, mutta oliskohan se hieman voimakkaamman tai kitkerämmän makuista silolehtiseen verrattuna...?