Pääsiäismenu-ideoita ja -vinkkejä, kiitos !
Lammasta en aio tehdä enkä muutenkaan mitään paisteja yms. koska en osaa enkä pidä niistä.
Mitä tarjoaisin? Sisarukseni tulee syömään perheineen sunnuntaina ja huomenna menen kauppaan.
Ideoita? Vinkkejä?
Onko itse tehdyt lihapullat ja kermaperunat liian tavallista?
Aion tehdä leipäjuusto-mandariini-salaatin. Se on jo päätetty :)
Kommentit (3)
Meillä syödään lammaspataa (lapaa ja paistia, bbq-kastiketta, valkosipulia, sipulia ja olutta), sen kanssa paahdettuja kokonaisia perunoita ja salaattia, jossa mukana mansikoita ja hunajamelonia.
Googlaa Blankon lammaspasta, syötiin tänään. On hyvää ja helppotekoista. Olen tehnyt aiemmin myös naudan sisäfileestä, kun lammasta ei ollut saatavilla. Hyvää niinkin.
Meillä syödään kukkoa viinissä, parhaillaan kiehuu padassa.
http://www.mimosalsa.fi/2012/09/coq-au-vin-eli-kukkoa-viinissa-vaivaton-klassikkoherkku-pelastaa-pimeat-illat/