Possupata johon tulisi valko-tai punaviiniä, mistä pikkuplo??

[quote author="Vierailija" time="27.03.2013 klo 18:07"]

Kysytkö tosissasi?? Ei tarvitse olla kummoinen kokki jotta tajuaa kys asioiden eron..siis juomisen ja sen mitä jokin ainesosa vaikuttaa ruokaan..

Ap

[quote author="Vierailija" time="27.03.2013 klo 18:04"]

Jo on ihmisillä ongelmat. Ruokakaupoissa myydään (lähes) alkoholittomia viinejä. Jos ei edes juo viiniä, niin mitä sillä viinin maulla ruuassa sitten tekee?

[/quote]

[/quote]

No, kerropa nyt, miten vaikka punaviini vaikuttaa siihen sinun possupataasi, jota kaikesta päätellen olet tekemässä ensimmäistä kertaa.

Siis miten niin mistä? Viiniä saa Alkosta.

Voi luoja miten tyhmiä kysymyksiä.

Sinänsä yllättävää että Suomessa viiniä pitää ostaa viinakaupasta...

Miksi siellä Alkossa sitten ei voi käydä?

mene nyt sinne Alkoon ja osta kerralla vähän isompi satsi pikkupulloja varastoon. Meillä ei juurikaan juoda valkoviiniä mutta ostan aina välillä muutaman pikkupullon risottoviiniksi. En osaisi laittaa ruokaa ilman viiniä.

Ööö- oliko tämän aloituksen tarkoitus oikeasti olla kysymys ruokaohjeesta. Vai raittiuden ylistys? ;)

Suomessa ei edes pikkupulloja saa myydä kuin alko. Tee eri reseptillä.

Resepti jossa on vaihtoehtoina joko puna tai valkoviini on tod. näk ihan susi. Ne maistuu ihan erilaisilta ja niitä käytetään eri ruoissa. 

No mistä luulet viiniä saavasi Suomessa muualta kuin valtion monopoliliikkeestä?

Onko se nyt hirveä vaiva käydä erikoisliikkeessä jos jotain sieltä tarvitsee? Jos mä teen jotain erityistä ruokaa ja tarvitsen siihen vaikka aasialaisia ainesosia, käyn ihan mielelläni eri kaupasta niitä hakemassa. Miksi kaikki pitää saada sieltä Prismasta? On laiskaa meininkiä, ei ihme että suomalaisten ruuat on sitä samaa makaronilaatikkoa kun ei viitsitä yhtään nähdä vaivaa.

No, ohjeessa nyt kuitenkin sanotaan että puna-tai valkoviiniä ja kyseessä possuraguu.

Ap

Ruokakaupoissahan on jotain 4,5 % .En kyllä ole kokeillut mutta keittäessähän ne prosentit  kuitenkin haihtuvat.

No tuota...jos en "yhtään viitsisi nähdä vaivaa" niin en valmistaisi mm tätä kys ruokaa joka hautuu uunissa yht.5h. Eli siitä ei ole kyse vaan hilirimpsis tuosta mistä jo mainitsinkin eli ei viitsisi ostaa isoa pulloa viiniä josta ruokaan menee n.2dl ja loppu menisi viemäriin. Juuu, emme juo viiniä edes sitä lasillista tai paria sillointällöin.

Ap

[quote author="Vierailija" time="27.03.2013 klo 17:55"]

Onko se nyt hirveä vaiva käydä erikoisliikkeessä jos jotain sieltä tarvitsee? Jos mä teen jotain erityistä ruokaa ja tarvitsen siihen vaikka aasialaisia ainesosia, käyn ihan mielelläni eri kaupasta niitä hakemassa. Miksi kaikki pitää saada sieltä Prismasta? On laiskaa meininkiä, ei ihme että suomalaisten ruuat on sitä samaa makaronilaatikkoa kun ei viitsitä yhtään nähdä vaivaa.

[/quote]

Jo on ihmisillä ongelmat. Ruokakaupoissa myydään (lähes) alkoholittomia viinejä. Jos ei edes juo viiniä, niin mitä sillä viinin maulla ruuassa sitten tekee?

Laita viinin sijasta pullo keskiolutta. Ei siitä ainakaan pahemmaksi muutu.

Kysytkö tosissasi?? Ei tarvitse olla kummoinen kokki jotta tajuaa kys asioiden eron..siis juomisen ja sen mitä jokin ainesosa vaikuttaa ruokaan..

Ap

[quote author="Vierailija" time="27.03.2013 klo 18:04"]

Jo on ihmisillä ongelmat. Ruokakaupoissa myydään (lähes) alkoholittomia viinejä. Jos ei edes juo viiniä, niin mitä sillä viinin maulla ruuassa sitten tekee?

[/quote]

Alkosta saa pikkupulloja. Prismasta/isosta ruokakaupas voi ehkä saada alkoholittomia pikkupulloja. Muita vaihtoehtoja ei ole. Alkoholiton viini kuitenkin maistuu erilaiselta kuin alkoholillinen, että jos oikeasti pitää tehdä viinipitoista ruokaa niin hakisin Alkosta.

Jos kyseessä on joku perheen lemppariruoka niin lopun viinin voi pakastaa myöhempää käyttöä varten. En silti ymmärrä miten voi käydä joko puna tai valkoviini, käytä kuivaa siideriä mokomaan ohjeeseen.