Lue keskustelun säännöt.
Mitä ihmettä voi tehdä siitä sianlihasäilykkeestä? Mitä nötköttiä se nyt olikaan :D
17.03.2019 |
Mulla on kaapissa sellainen purkki enkä keksi käyttöä.
Itsellä lapsuudesta sellainen muistikuva että saaressaa oltiin vanhempien kanssa ja sitä nötköttiä söin. Nuotiokin oli mutten muista vedinkö sitä suoraan purkista vai perunan päällä.
Kommentit (22)
Muistelin sen olleen suurtakin herkkua lapsena pihveiksi paistettuna. Hirveessä flunssassa ei jaksanut lähteä kauppaan mutta suolan tarve oli hirveä. Kaapin perältä löytyi purkki (kuka niitä ostaa?!? Vai onko olemassa NötköttiKeiju joka piilottaa niitä purkkeja kaappeihin? En muista purnukkaa ostaneeni...) Purkki auki, sisältö leikkuulaudalle ja viipaleiksi. Viipaleet pannulle ja niihin paistopinta.
Haju oli kamala, maku vielä kauheampi, ja loppu päivänä ei nenän tukkoisuus haitannut enää niin pahasti kun oksetti. Ennen paistamista natustelin viipaleen kylmänä, se oli ihan ok. Olis varmaan ollut parempi syödä se kaikki kylmänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kastike:
Sikanautaa paloina, tomaattimurskaa, sipulia, oreganoa (tai muuta yrttiä), pippuria. Suolaa ei juuri tarvita, koska liha itsessään on jo niin suolaista. Hyvä kastike pastalle, riisille tai perunalle.