Munan valkuainen kai jotenkin lieventää pinaatin sisältämän oksaalihapon vaikutuksia, joita on mm. raudan imeytymisen heikkeneminen. Tästä on keksitty ruveta yhdistämään näitä kahta ruokaa, ja sitten tottumuksen myötä yhdistelmästä on ruvettu myös pitämään.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju