Onko mozzarella-juustosta tykkääminen jotenkin hienoa

peruselintarvike. Meillä jo 2-vuotias osaa pyytää kaupassa mozzarellaa, fetaa, goudaa, tilsiteriä ym enkä ole koskaan ajatellut että muun kuin edamin syöminen olisi "hienoa".

Mozzarella oli trendikästä noin kymmenisen vuotta sitten. Silloin sitä tungettiin ruokaan kuin ruokaan (yleensä basilikaa ja tomaattia lisäksi).

Minusta mozzarella on harvinaisen mautonta juustoa, joten olen tyytyväinen, että se trendi on sittemmin tasaantunut. Nykyään se on arkinen juusto muiden joukossa, kuten joku yllä totesi. Joku tykkää, mutta kaikkien ei onneksi tarvitse.

On se, jos se on aitoa mozzarella bufalaa. Jos se on jotain tavallista, suomalaisen firman valmistamaa feikkimozzarella eikä ole tehty puhvelinmaidosta, niin sitten se ei ole hienoa. Eikä oikeasti edes mozzarellaa.

Tosin mozzarella bufalaa saa myös Pirkka-tuotteena. :D On monien K-kauppojen ainoa aito mozzarella, ihan hyvää.