Mitä aineksia terveellisempään pyttipannuun?

Perunaa, makkaraa, kananmunaa, sipulia, paistetaan voilla.

Soiccunacceja, soiccupeconii, soiccusipulii ja soiccuperunaa. Paistetaan soiccuöljyllä.

Kokolihaa makkaran tilalle. Perunan ohelle kasviksia. Meillä on käytetty ainakin sipulia, paprikaa, vihreitä papuja ja kesäkurpitsaa.

Vielä joitain vuosia sitten myytiin pakasteena kasvispyttipannua, jossa oli kikherneitä tai linssejä (tai molempia), kukkakaalia ja muistaakseni joitain muitakin kasviksia ja siinä oli keltainen, varmaankin kurkumaa sisältävä kastike. Harmi ettei sitä kai enää myydä.

Noita aineksia voi laittaa kotitekoiseenkin pyttipannuun.

Perunan tilalle bataattia, lisäksi tai kokonaan noiden kahden korvaajaksi sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattikuutioita. 

Jos syöt harvoin pyttipannua tai muita energiapitoisia ruokia niin mitä väliä mistä teet kunhan on hyvää.

Vierailija kirjoitti:

Jos syöt harvoin pyttipannua tai muita energiapitoisia ruokia niin mitä väliä mistä teet kunhan on hyvää.

Mä ainakin laitan noita kasviksia juuri sen takia että tulee hyvää, paljon parempaa kuin pelkällä perunalla. Koko perhe on onneksi samaa mieltä.

3

kesäkurpitsaa, pekonia, hyvää juustogrillimakkaraa, lihapullia (itsetehtyjä ilman mitään korppujauhoja tms). Kosteuttaa tilkalla kuohukermaa ja maustaa hyvin. Päälle tietenkin kananmunaa..

Vierailija kirjoitti:

Perunan tilalle bataattia, lisäksi tai kokonaan noiden kahden korvaajaksi sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattikuutioita. 

Mikä tuosta bataatista muuten tekee terveellisempää? Eikös se sisällä enemmän hiilihydraattia, eli sokeria, kun on makeampi?

Paprikaa, v.sipiluia ja sipulia runstaasti.

Korvaisin perunan jollain hyvällä wokkivihannes-sekoituksella ja vaihtaisin makkaran esim kanaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perunan tilalle bataattia, lisäksi tai kokonaan noiden kahden korvaajaksi sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattikuutioita. 

Mikä tuosta bataatista muuten tekee terveellisempää? Eikös se sisällä enemmän hiilihydraattia, eli sokeria, kun on makeampi?

Japanin bataatin ymmärtäisin joka on violetti sisältä. On bataa oikeasti hyvää 😏😝

Vierailija kirjoitti:

Korvaisin perunan jollain hyvällä wokkivihannes-sekoituksella ja vaihtaisin makkaran esim kanaan.

Tämä ei kyllä ole enää pyttipannu vaan kanawokki. Hyvää toki sekin.

Vierailija kirjoitti:

Perunan tilalle bataattia, lisäksi tai kokonaan noiden kahden korvaajaksi sipulia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattikuutioita. 

Kuullosta jo kesäänherkulta jotka vois laitttaa vartaaseen ja heittää grillliin.