Voiko runebergintorttuja tehdä itse ilman että laittaa kostutukseksi punssia/ arrakkilikööriä/karvasmantelia tms.?

Kun en haluaisi mennä Alkoon. Enkä tykkää karvasmantelista enkä voimakkaanmakuisesta runbergintortusta. Millä muulla voi kostuttaa kuin noilla tai karvasmantelilla? Maistuuko ilman karvasmantelia kunnon runebergintortulta?