Lue keskustelun säännöt.
Perhemättö 1,40e
30.01.2019 |
Puoli kiloa perunoita 40 senttiä (jos ostaa irtohyllystä)
Hk:n valmislihapullapussi 80 senttiä (S-market/prisma)
Pari pienehköä porkkanaa 20 senttiä (voi laittaa enemmänkin)
Jos on jotain öljyä hieman, aina parempi!
Uuni kuumenemaan 200 astetta
Leikkaa perunat pitkiksi suikaleiksi (ensin pitkittäin puoliksi ja sitten 3-4 osaan) uunipellille
Kaada ruokalusikkaan öljyä, kaada sitten ruokalusikasta perunoiden päälle nopealla liikkeellä niin, että jokaisen päälle menee vain vähän öljyä. Uuniin.
Suikaloi porkkanat pitkiksi napostelusuikaleiksi. Anna lapsille alkuruuaksi, niillä on kuitenkin jo nälkä.
Kun perunat ovat olleet 10 min, heitä lihapullat uunipellille perään, ota uunista 5min päästä tai kun näyttää valmiilta.
Jos olet oikein kroisos, lisää ketsuppia ja/tai majoneesia.
Juu ei ollut huipputerveellistä, mutta oli jotain. Idea on, että halpaa perunaa ja porkkanaa tulee syötyä enemmän kun ne ovat napostelumuotoisia, eli pitkulaisia.
Muilla ideoita?
Kommentit (30)
Vierailija kirjoitti:
Oma "mättöni" oli kaalilaatikko. 400 grammaa sikanautaa 60% alennuksella hintaa 80 senttiä. 1,2 kilon kaali 1 euro. Sipuli noin 10 senttiä ja loput hilppeet yhteensä noin 20 senttiä, eli koko "mätölle" hintaa 2,10 senttiä ja annoksia syöjistä riippuen 4-6. Erittäin herkullista.
No nyt meni vähän halvaksi. Tarkoitin tietenkin 2 euroa ja 10 senttiä :)
-20-
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oma mättö vehnäjauhoja suoraan pussista alle euron 2 kiloa. Ei kulu uuninkäytöstäkään sähköä.
5-6 jauhoista perunaa esim rosamunda
3 porkkanaa
1 pienehkö bataatti
1 kukkakaali
1 purkki Arlan lempi ruokakerma täyteläistä
1 purkki koskenlaskija chili-juusto ruoanlaittojuustoa
2 kpl kasvisfondinappia
vettä
Kasvikset keitetään hyvin pienessä fondilla maustetussa vesimäärässä niin että kukkakaalit kypsyvät käytännössä höyryssä. Soseutetaan, lisätään kerma ja juusto. Tästä tulee iso satsi todella ruokaisaa keittoa, jos malttaa pitää veden määrän vähissä, eli ei tee vetistä litkua.
jumpan jälkeen tuommoinen menee heittämällä naamariin, ihan yhdelle siis.
Saa olla aika vähäruokainen perhe jos kaikille riittää.
Hernekeitto ja keitetyt kananmunat. Ruokaa monelle päivälle varsinkin tuota keittoa kun tekee ison satsin. Herneet ei paljoa maksa ja vettä tulee hanasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keittokille kirjoitti:
5-6 jauhoista perunaa esim rosamunda
3 porkkanaa
1 pienehkö bataatti
1 kukkakaali
1 purkki Arlan lempi ruokakerma täyteläistä
1 purkki koskenlaskija chili-juusto ruoanlaittojuustoa
2 kpl kasvisfondinappia
vettä
Kasvikset keitetään hyvin pienessä fondilla maustetussa vesimäärässä niin että kukkakaalit kypsyvät käytännössä höyryssä. Soseutetaan, lisätään kerma ja juusto. Tästä tulee iso satsi todella ruokaisaa keittoa, jos malttaa pitää veden määrän vähissä, eli ei tee vetistä litkua.
Proteiini puuttuu jolloin tuo ei pidä nälkää pitkään. Hintaa saa alas jos jättää juuston ainakin pois ja ostaa sen tilalla vaikka kananmunia.
Oon aina miettiny, kuka menee kahden euron kanssa kauppaan. Opiskelijat ehkä joo, mutta muuten vähävaraiset. Mä ainakin jaan laskujen jälkeen jäävän rahan viikkotasolle, josta ei luisteta, kuin hyvin harvoin. 20e saa jo kaikenlaista sinne kauppakassiin, vaikka ostaisikin sen 80snt einelihapullan herkutteluun.
Nojoo. Ite teen ranskalaiset, tosin en hinnan takia, vaan maun. Esikypsennän niitä ensin höyrykattilassa 5min, sen jälkeen uuniin öljyn ja mausteiden kanssa. Näin niistä tulee omaan suuhun ranskalaismaisempia, eikä semmosia puffahtaneita rapeita kuoria mössöllisellä sisällöllä.
Pätee myös lanttuun, porkkanaan ja muihin juureksiin. Tosin esimerkiksi nauris on nykyään yllättävän hinnakasta, liekö ollut huono kasvukausi niillä.
Ja vaikka viikkobudjetissa saattaa kirpaista se 3,5e jauhelihapaketti, niin siitä saa tehtyä täyttävämpiä lihapullia. Eli niitä ei tarvitse syödä niin paljon, kuin einespullia. Ja kotona lihaa voi jatkaa itse haluamillaan aineilla, vaikka sitten linsseillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
jumpan jälkeen tuommoinen menee heittämällä naamariin, ihan yhdelle siis.
Saa olla aika vähäruokainen perhe jos kaikille riittää.
Kilo ruokaa (ja varmaan juot vettäkin)? Melkoinen mahalaukku sulla, mulle ei menisi.
Vierailija kirjoitti:
Jaiiiiks... 80 sentin valmislihapullat eivät ole ihmisravintoa! Vaihda ne samanhintaiseen purkkiin kikherneitä, niin halpissotkusi on jopa vähän terveellistä.
Sinä voit työntää ne hippiherneesi vaikka ahteriisi.
Älytöntä arvostella tätä. Kyse on mätöstä, ei terveellisestä ruuasta. Vetäkää nyt se hernepussi nenästä.