Miljoonien ihmisten jättitutkimus: tyydyttynyt rasva ei tuki verisuonia - sepelvaltimotauti on krooninen tulehdussairaus, jonka riskiä voidaan tehokkaasti vähentää terveellisillä elintavoilla

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Välimeren dieetti on saman Ancel Keysin luoma illuusia kuin rasvajutut. Eli täyttä kuraa.

Niinpä tuota "dieettiä" ei edes ole oikeasti olemassa. Miettikää nyt itsekin, syödäänkö sitä samalla tavalla jokaisessa välimeren maassa? Ei tietenkään, ja alueelliset erot maittenkin sisällä ovat suuret.

Tosin eipä taida olla ancel keysin keksintö tuo välimeren dieetti.

Välimeren maissa on perinteisesti syöty täysrasvaisia maitotuotteita, esim. juustoja ja jugurtteja ja lihaakin on mahtunut mukaan. Siellä ei ole syöty täysjyväruisleipää, rypsiöljymargariinia eikä rasvatonta maitoa, joita meilläpäin väitetään terveellisen ruokavalion kulmakiviksi.

Siellä ei ole myöskään syöty valtavia määriä. Yksi kunnon ateria illalla ja muuten hyvin kevyesti kahvia ja jotain pientä. Viiniä runsaasti. Lisäksi tietty ympärivuotinen valo ja lämpö joiden merkitystä ei voi yliarvioida.

Up