Saaristolaisleipä
Kommentit (21)
Se on saaristolaisleipää.
Tummaa, hiukan makeaa limppua.
Tummaa leipää. Olen tässä parina päivänä syönyt, laittanut päälle mätiä, smetanaa ja sipulisilppua. Nam.
Se sopii todella hyvin yhteen kalojen kanssa. Jos ei kestä maitoa niin piimän sijasta voi käyttää omenamehua.
Onko se sitä leipää, johon myydään tarpeet ja paistovuoka?
Silppu kirjoitti:
Mitä jos vaikka kokeilisit googlata.
En.
Eilen leivoin pari limppua, toinen on jo melkein mennyt. Toivottavasti riittää jouluaatoksi.
Vierailija kirjoitti:
Se sopii todella hyvin yhteen kalojen kanssa. Jos ei kestä maitoa niin piimän sijasta voi käyttää omenamehua.
Samaa mieltä. Voita/margariinia, hiukan juustoa ja vaikkapa graavilohta. Täydellistä! (koska ollaan nettipalstalla, tähän tulee varmaankin kommentteja sekä marganiinin että voin myrkyllisyydestä, siitä miten juusto on murhaa ja graavilohi tehdään juuri siitä vääränlaisesta lohesta joka tuhoaa maailman mutta hyvältä se silti maistuu)
Vierailija kirjoitti:
Silppu kirjoitti:
Mitä jos vaikka kokeilisit googlata.
En.
Minä tiesin sen vatsallani jo ennakkoon!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Silppu kirjoitti:
Mitä jos vaikka kokeilisit googlata.
En.
Minä tiesin sen vatsallani jo ennakkoon!
En ymmärrä miksi kysyisin googlelta siitä mistä täällä keskustellaan. Täällä keskusteltu saaristolaisleipä kuitenkin kyseessä.
Minäkään en ole törmännyt oikeassa elämässä, mutta netissä siitä nyt tunnutaan puhuvan. Siis makeaa, eroaako se siitä joululimpusta jotenkin?
Minulla on juuri saaristolaisleivät uunissa!
Paistoin kolme saaristolaisleipää ja nyt ne odottavat pakastimessa h-hetkeä eli jouluaattoa!
Vierailija kirjoitti:
Minäkään en ole törmännyt oikeassa elämässä, mutta netissä siitä nyt tunnutaan puhuvan. Siis makeaa, eroaako se siitä joululimpusta jotenkin?
Ai onko tää nyt joku muotijuttu?
Isoisäni on kotoisin Turun saaristosta ja meillä saaristolaisleipää on ollut aina, ihan arkenakin. Sanotaan sitä vaarin leiväksi.
Vaari teki sitä itse, kesällä mökillä ostan aina tyyliin 10 Rosalan limppua pakastimeen ja yritän saada ainakin yhden säilymään joulupöytään. Tuo on minulle se ainoa oikea valmis saaristolaisleipä. Jos ei riitä, niin pakko tehdä itse. Valitettavasti en osaa tehdä yhtä hyvää kuin vaari.
Kokeile ap ihmeessä! Sopii loistavasti kalan kaveriksi ja on mainiota ihan vaan laittamalla pikkuisen voita päälle.
Lidl myy näin joulun aikaan Saariston Tervaleipää, hinta 3,69. Aivan ihana tervan maksu ja tuoksu. Sopii todella hyvin lohen ja muidenkin päällisten kanssa. Kannattaa kokeilla. Yleensä loppuu kaupasta ihan muutamass hujauksessa. Myynnissä tosiaan vaan suurten juhlapyhien aikaan.
Vierailija kirjoitti:
Onko se sitä leipää, johon myydään tarpeet ja paistovuoka?
Tällainenkin versio on olemassa. Ihan turhaan oli pari alapeukuttajaa. Kerran olen kokeillut ja ihan kelvollista leipää siitä tuli. Se joka ei tykkää saaristolaisleivästä ei tykkää tuostakaan. Ja se joka on kovin pedanttinen saaristolaisleipänsä suhteen ei välttämättä tykkää mutta tuote ei todella olekaan heille tarkoitettu.
Kokeile. Oli muistaakseni niin että tätä leipää valellaan siirappivedellä paistaessa.
Vierailija kirjoitti:
Mikä paras resepti?
Litra piimää ja muita aineita kutakin 3dl eli ruisjauhoja, maltaita, siirappia, leseitä, vehnäjauhoja 10 dl, suolaa 1 rkl,hiivaa 1,5 palaa tai pari kuivahiivapussia. Sitten sekoitetaan ja annetaan nousta tunti, paistetaan 1,5 -2 tuntia 175 asteessa.
Leivän teko ei voi olla enää tämän helpompaa...
Hyväähän se on, mutta maha menee totaalisen sekaisin. Jännä muuten että ostan sitä yleensä Vikingin laivalta hintaan 5.25 ja eilen kävin Helsingin Kolmen sepän patsaan markkinoilla ja hinta oli 8 e.
Mitä jos vaikka kokeilisit googlata.