Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Heitättekö taas tänäkin vuonna kinkunrasvat roskiin
10.12.2018 |
Hyvää ravintoa menee hukkaan
Kommentit (15)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitkä rasvat ? Eihän kinkuissa ole ollut rasvaa moneen vuoteen. Olisikin ! Liha olisi paljon mehukkaampaa.
En todellakaan, liemi jäähdytetään, rasva kuoritaan pois ja jopusta tehdään soosi kinkun lisukkeille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En todellakaan, liemi jäähdytetään, rasva kuoritaan pois ja jopusta tehdään soosi kinkun lisukkeille.
Just näin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En todellakaan, liemi jäähdytetään, rasva kuoritaan pois ja jopusta tehdään soosi kinkun lisukkeille.
Mille lisukkeille käy kinkun liemestä tehty kastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En todellakaan, liemi jäähdytetään, rasva kuoritaan pois ja jopusta tehdään soosi kinkun lisukkeille.
Mille lisukkeille käy kinkun liemestä tehty kastike.
Esimerkiksi perunan, lanttu- ja porkkanalaatikon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No me tietenkin käytetään kaikki kinkusta tihkunut aines, sehän on perustana ruokalajille nimeltä "Dopp i grytan".
Eli se liemi rasvoineen lämmitetään kattilassa ja sinne pannaan kullekin toiveidensa mukaisen suuruinen leipäpala rieskaa (tunnbröd) likoamaan. Leipä imee itseensä tätä lientä.
Sitten syödään lautaselta voin ja ensimmäisten kinkunsiivujen kera.
Alue: Aihe vapaa
Vien kierrätykseen.