En saanut allergisia oireita kananmunasta

Siis muutma päivä sitten minulle tehtiin kaksois-sokkoaltistus (selleri, soijalesitiini ja banaani). Tuli kovat oireet,
nielun turvotus, hengenahdistus, kutina korvien takana, ripuli ja vatsakiput ja refluksi.
Päätin siis jättää nämä kolme kokonaan pois ruokavaliostani loppuiäksi. Tänään sitten kokeilin kananmunaa seuraavasti: tein kääretorttutaikinan (muna, hiivaleipävehnäjauho, valkoinen ruokasokeri ja leivinjauhe). Kaalin kulhon (ja niille nuorille, jotka eivät tiedä, mitä kaaliminen on=söin lusikalla taikinan loput kulhosta sen jälkeen, kun olin kaatanut pääosan leivinpaperin päälle paistettavaksi). Ei tullut oireita.