Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten kuorit ananaksen :o)
10.05.2006 |
Hip hei...
Täällä pohdiskelen olisiko jollakulla hyviä kikkoja, miten saa kätevästi ja siististi kuorittua tuoreen ananaksen? Jotenkin on aina niin sotkuista eikä kovin tarkkaa puuhaa kun leikkelee veitsellä niitä reunoja pois, että mietin olisikohan siihen hommaan joku niksipirkka keksinyt hyvän konstin :o)
Kommentit (3)
Ilmeisesti tuo kohta " kuori irroitetaan terävällä veitsellä" vaatii minulta vaan vielä vähän lisäharjoittelua :o)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
eli kun sulla on ne lohkot siinä pöydällä leikkuulaudan päällä, laita ne kuoripuoli lautaa vasten " makaamaan" , pidä kiinni päältä samalla kun irroitat " sahaamalla" terävällä puukolla kuoren irti...
Alue: Aihe vapaa
Tarjoilua varten ananas halkaistaan pitkittäin lohkoksi neljään osaan. Puumainen ydin leikataan pois ja kuori irrotetaan terävällä veitsellä. Hedelmälihan voi jättää kuoren päälle ja paloitella sen siinä tarjolle. Käsittele ananasta varoen, sillä etenkin raaka ananas on herkkä kolhuille ja kylmälle.
(Pirkka)