Terveellisiä ja hyviä päivällisideoita, en keksi mitään!
Elikkä mitä teette kotona päivälliseksi jos haluatte syödä jotain ihan hyvänmakuista ja terveellistä? Jotain kana- tai kasvisruokaa vaikka. En oikeasti keksi mitään kunnollista! Olisi kiva itsekin kokkailla enemmän, mutta ei arki-illaksi mitään hirveän pitkäkestoista.
Kommentit (16)
Kotimainen kala, vaikka silakkapihvit. Kana, kala ja kasviskeitot.
Syötiin juuri jumalaisen hyvää tomaattikeittoa itse kasvatetuista tomaateista ja yrteistä. Eilen oli uunikuhaa.
Wokki. Ei nyt älyttömän terveellistä muttei epäterveellistäkään. Broileria, sipuli, kaalia, porkkanaa wokataan (tai sit vaikka broileria ja valmis wokkivihannessekoitus) ja keitetyt nuudelit sekaan.
Vierailija kirjoitti:
Wokki. Ei nyt älyttömän terveellistä muttei epäterveellistäkään. Broileria, sipuli, kaalia, porkkanaa wokataan (tai sit vaikka broileria ja valmis wokkivihannessekoitus) ja keitetyt nuudelit sekaan.
Terveellistä on kun jättää nuudelit pois.
Kesällä tein kanasta, varhaiskaalista, sipulista ja ohrasta padan. Oli hyvä.
Kasvissosekeittoa (voi tehdä pähkinäisenä, sekaan voi laittaa esimerkiksi tuorejuustoa jos haluaa lisätä herkullisuutta)
Kanasalaattia (kanan voi maustaa esimerkiksi taco-mausteella tai dippijauheella, salaatin sekaan voi laittaa myös esimerkiksi täysjyväpastaa)
Täysjyväspagetti ja herkkusienikastike (esimerkiksi tomaattipohjainen kastike, mihin herkkusieniä joko tuoreena tai purkista fetajuuston kanssa)
Riisiä ja mifukastiketta
Kaikkia liharuokia voi tehdä, mutta vaihtaa lihan tilalle esimerkiksi mifun, soijasuikaleet tai härkistä. Mausteet ne ruoan tekee.
Onhan noita erilaisia vaihtoehtoja, toki noissakin ohjeissa voi olla hieman epäterveellisyyttä (esimerkiksi dippijauheet, niissä on ylimääräistä sokeria ja suolaa, tuorejuustot jne), mutta niitä voi muokata mieleisekseen.
Vierailija kirjoitti:
Kasvissosekeittoa (voi tehdä pähkinäisenä, sekaan voi laittaa esimerkiksi tuorejuustoa jos haluaa lisätä herkullisuutta)
Kanasalaattia (kanan voi maustaa esimerkiksi taco-mausteella tai dippijauheella, salaatin sekaan voi laittaa myös esimerkiksi täysjyväpastaa)
Täysjyväspagetti ja herkkusienikastike (esimerkiksi tomaattipohjainen kastike, mihin herkkusieniä joko tuoreena tai purkista fetajuuston kanssa)
Riisiä ja mifukastiketta
Kaikkia liharuokia voi tehdä, mutta vaihtaa lihan tilalle esimerkiksi mifun, soijasuikaleet tai härkistä. Mausteet ne ruoan tekee.
Onhan noita erilaisia vaihtoehtoja, toki noissakin ohjeissa voi olla hieman epäterveellisyyttä (esimerkiksi dippijauheet, niissä on ylimääräistä sokeria ja suolaa, tuorejuustot jne), mutta niitä voi muokata mieleisekseen.
Kiitos! Kanasalaattia pitääkin tehdä, vaikka heti huomenna :)
Uunijuureksia, siikaa/kuhaa/taimenta ja perunoita.
Kasviskeitto.
Kasvislasagne.
Lihamureke.
Kaalikääryleet.
Pikamoussaka.
Sienikeitto.
Uuniperunoita.
Kalaa ja uuniperunoita + kasviksia
Riisiä ja falafelia + pitaleipää
Kasvispyörykät + riisi/perunat
Pasta, soijarouhe ja tomaattisose
Kasvishampurilaisia
Kasvissosekeitto / tomaattikeitto leivän kanssa
Wrapit (riisiä, papuja, kasviksia, mistä nyt ikinä tykkääkään)
Vierailija kirjoitti:
Uunijuureksia, siikaa/kuhaa/taimenta ja perunoita.
Kasviskeitto.
Kasvislasagne.
Lihamureke.
Kaalikääryleet.
Pikamoussaka.
Sienikeitto.
Uuniperunoita.
Pikamoussaka?
Ja aamulla ei nykyään ole terveellistä leipä ja marjat/hedelmät sellaisenaan. Pitää olla kurapuuroa ja smoohtia. En kyllä älyä, miten sama tavara muuttuu soseutettuna muka terveellisemmäksi? Sotkua siitä ainakin syntyy. Kertokaa tyhmälle.
Vierailija kirjoitti:
Ja aamulla ei nykyään ole terveellistä leipä ja marjat/hedelmät sellaisenaan. Pitää olla kurapuuroa ja smoohtia. En kyllä älyä, miten sama tavara muuttuu soseutettuna muka terveellisemmäksi? Sotkua siitä ainakin syntyy. Kertokaa tyhmälle.
Onhan myös esim. ruisleipä ja marjat terveellistä
Pilko pannulle purjoa, porkkanaa ja kesäkurpitsaa, kuullota oliiviöljyssä (muutama minuutti riittää, jos pieniä siivuja), pilko sekaan paketti kylmäsavulohta, heitä sekaan voimakasta Koskenlaskijaa ja mozzarellaraastetta sekä tuoreita yrttejä. Valmis!
Paista pannulla kasviksia ja broilerinpaloja. Mausta suolalla ja inkiväärillä. Käytä paistamiseen voita.