Lue keskustelun säännöt.
Tarjottavat kotibileisiin halvalla?
06.09.2018 |
Olen pitämässä huomenna kotibileet, joihin on tulossa n. 15 ihmistä. Aiempien kokemuksien mukaan ihmiset tulevat enemmän juomaan kuin syömään ja usein suurin osa tarjottavista jää syömättä. Haluaisin nyt vinkkejä mitä täytyy ehdottomasti olla juhlissa, joissa syöminen ei ole pääosassa. Onko esim. jotain hyviä valmispasteija-ideoita tms? Budjetti n. 20-30 euroa. Voin tehdä ruokaakin ja leipoa, mutta mikä olisi helppoa ja hyvää?
Kommentit (19)
Suolasta pikkupurtavaa. Sipsit, pasteijat, pakaste cocktailpiirakat, nakit, lihapullat tms.
Makea ei mene yleensä ollenkaan, saattaisin tarjota boolin suolaisten kylkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jesse kirjoitti:
Pidä nyyttärit, kaikki tuo jotain mikä heille maistuu, kukaan ei pety.
Ei kun haluan että bileisiin voi vaan tulla. Alkoholiakaan ei tarvitse tuoda itse. -AP
Pieni budjetti, paljon ihmisiä=peltipizzaa.
Vierailija kirjoitti:
Suolasta pikkupurtavaa. Sipsit, pasteijat, pakaste cocktailpiirakat, nakit, lihapullat tms.
Makea ei mene yleensä ollenkaan, saattaisin tarjota boolin suolaisten kylkeen.
Itsekin olen huomannut, että makeaa on ihan turha tarjoilla. Jos sitä kuitenkin laittaisi vähän tarjolle, niin olisikohan se sitten vaan suklaata? Juustokakun ajattelin tehdä joka tapauksessa, kun minulla on helppo ja hyvä resepti. -AP
Salaatti (jotain juustoa mukaan, ehkä pastaa myös, se olis halpaa) ja patonkia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Popkornia, itse tehtynä, jyväpussi maksaa euron ja siitä tulee monta kattilallista.
Nyhtöleipää ranskanleivästä, vaikka tän ohjeen mukaan:
http://parempitanaan.blogspot.com/2017/04/nyhtoleipaa-ranskanleivasta.h…
Tee kinkkupiirakka (tai kaksi/toinen kasvis) valmiista piirakkataikinasta.
Eli ostat jonkun Myllyn Paras valmiin taikinan, pizzasuikaleita/-kuutioita, kananmunia, juustoraastetta (tai raastat halpaa palajuustoa) ja ruokakermaa. Taikinapaketissa on ohjeet.
Tai sitten voit tehdä ihan pellillisen/kaksi pizzaa: Lidlistä valmis taikina 2,50 € /pellillinen - senkun kaulitset sopivaksi (aikaa menee n. 2 min.) Siinä on tomaattikastike valmiina - levität sen taikinalevylle. Siihen kinkkua (tai mitä ikinä haluat), oreganoa, valkosipulijauhetta ja juustoraastetta.
Sekä piirakan että pizzan kanssa voit tietenkin halutessasi hifistellä vaikka kuinka, mutta kuten sanoit, bileissä usein se laatu ei ole niin justiinsa, suolainen perussetti maistuu.
Muuten vaan sipsiä ja popparia. Popparit voit tehdä joko mikroversioina tai pihistellessäsi ihan kattilassa jyvistä.
Muuta ei porukka yleensä kaipaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei makeaa tosiaan, hukkaan menee.
Pastasalaattia
sipsii ja dipsii. perus :)
oliiveja
toi iso pizza vois olla hyvä, helppo, tai joku muu suolainen piirakka pellille
menee vähän ohi ton budjetin mutta jotain esim graavilohi-mini-leipiä, saaristolaisleivällä.
tomaatti-mozzarella-basilika salaatti
hummusta ja sellaisia leipätikkuja dipataan tai vaikka porkkanaa ja kurkkua (jos vaikka on vegaaneja)
Kivoja bileitä!
Pizza on kaikkein järkevin. :) Menee kylmänäkin sitten iltamyöhään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kivoja ideoita jo tähän asti! Kiitos :) Kertokaa vaan lisää niin pääsen helpommalle huomenna kun menen kauppaan. -AP
Siivet on myös yksi, ei ehkä halvin tai riippuu vähän. Jostain sain joskus 5kg/25€, olivat maustamattomia.
Siivet uuniin ja sitten pyöräytät siipikastikkeessa (laitan itse sitä siipiveikkoa, kermaa ja öljyä ja kuumennan sen, siivet sekaan ja hyvää on)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hernekeittoa, niin pääsette pieremään kilpaa. Pitäkää pierubattlet.
Salaattia, patonkia, sipsejä, kurkku- ja porkkanatikkuja, dippikastiketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olen pitämässä huomenna kotibileet, joihin on tulossa n. 15 ihmistä. Aiempien kokemuksien mukaan ihmiset tulevat enemmän juomaan kuin syömään ja usein suurin osa tarjottavista jää syömättä. Haluaisin nyt vinkkejä mitä täytyy ehdottomasti olla juhlissa, joissa syöminen ei ole pääosassa. Onko esim. jotain hyviä valmispasteija-ideoita tms? Budjetti n. 20-30 euroa. Voin tehdä ruokaakin ja leipoa, mutta mikä olisi helppoa ja hyvää?
-leivo pikkusämpylöitä/ juustotikkuja (tai edullisempi versio leikata tikuiksi kaikki vanhat, kuivahtaneet leivät ja paistaa ne juhlissa valkosipulivoissa, nyt ehkä vähän myöhäistä...)
-paljon erilaisia juureksia ja vihanneksia paloiteltuna eri astioihin +dippikastikkeita ( =värikästä ja näyttää runsaalta)
Juomaksi vettä kannuun, jääpaloja +marjoja/ mintun, pihakoivun tms. lehtiä (oletuksena vieraiden tuovan omat juomansa)
Pakastimessa aina valmiina ruokaa kerjääviä yökukkujia varten lämmitettäviä pikkupasteijoita/ piirakoita
Ei kannata tressata! Tunnelma tärkeintä?
Juoksu kaljat ja pitsat. Ei maksa kuin vaivan.
Kivennäisvettä paljon, peltipizzaa ja cocktailpiirakoita.
Joulutorttu taikina paketissa on hyvä ohje kinkkusuilaisille. Käytä sitä! Todella hyvää ja maukasta ja kaiken lisäksi täyttää.
Pidä nyyttärit, kaikki tuo jotain mikä heille maistuu, kukaan ei pety.