Voileipäkakkuun italiansalaattia?
Muistan joskus lukeneeni voileipäkakkuohjeen johon muistan tulleen italiansalaattia täytteeksi.
Onko kukaan käyttänyt sitä kakun täytteenä ja mitähän muita täytteitä italiansalaatin kanssa sopisi?
Jos joltain löytyy ohje tai vinkkejä niin otetaan kiitollisena vastaan!
Kommentit (5)
toisessa välissä oli joku kinkkutäyte. kakusta tuli oikein hyvä ja miedonmakuinen, silloin meillä ei ollut vielä lapsia mutta uskoisin että olisi lastenkin makuun.
Teen aina voileipäkakun samalla reseptillä ja kaikki ovat tykänneet. Muutaman kerran tätä on syöty ystävien ja sukulaistenkin kekkereillä.
1. väli: sekoita maksamakkarasta, raejuustosta ja majoneesista " soosi"
2. väli: perunasalaatti tai italiansalaatti
3. väli: sekoita ylikypsästä kinkusta ja majoneesista " soosi"
Jos teet korkean kakun tee vielä 4. väli jostain edellä olevista. Tulee tosi hyvää. Leivät kostutan aina lihaliemellä.
1. tuorekurkku mini kuutioina
2. kinkkua yhtä pienenä kuutiona
3.sinappi kurkkusalaattia (tätä ei kannata paljon laittaa)
4. joku maksa tai kinkku pasteija jos sellasesta tykkää sopii kans hyvin.
5. äitini käyttää myös sitruunatuorejuustoa (ennen omenaa joka oli parempi, mutta sen valmistus lopetettu)
Väsäsimme nimittäin isäni kanssa aina äitienpäiväksi voileipäkakun, jossa oli täytteenä italiansalaattia, kurkkusalaattia ja maksapateeta. Leipänä grahampaahtoleipää (kuoret leikataan pois) ja leipäviipaleet kostutetaan rasvattomalla maidolla. Viime keväänä tein voileipäkakun tuolla ohjeella (päällys maksapateeta, koristeita kurkkua ja tomaattia) ja se syötiin kerralla loppuun. Suosittelen.