Jos teille tulisi koko viikonlopuksi pe-su vieraita, niin mitä tarjoaisit heille?
Meillä ontämä tilanne edessä, illalla tulee sukulaisperhe kylään, enkä yhtään ole ehtinyt miettiä vikonlopun ruokia ja tarjoamisua.
Kohta pitäisi mennä kauppaan, mutta pää on ihan tyhjä.
Mitä sä tarjoaisit vastaavassa tilanteessa?
Mukavia ja kaikkiruokaidia ovat, yhdellä tosin kala-allergia. Ja auttavatkin ruuanlaitossa, joten yhdessä siis tehdään. Mulla pitäisi vaan olla menut mietittynä ja kauppareissu hoidettuna.
Viitsisitkö antaa mulle jotain ideoita?
Kommentit (23)
Silloin kun asuin lasten kanssa kauempana ja meillä kävi vieraita viikonloppuisin enempi, tehtiin paljon niin että käytiin yhdessä sit vierailevan perheen äidin kanssa kaupassa kahdestaan (yhdistetty hetki ostoksiin koko porukalle ja jutusteluun kahden kesken) , mietittiin siinä ruoat samalla.
Usein oli mm. lasagnea ja hyvää ruokaisaa salaattia. Aamupalatarpeet oli aikalailla samat joka kerta; lapset söi joko muroja tai puuroja, aikuisille kahvia ja leipiä. Keittoja ja pataruokia.
Saunan jälkeen on meillä ollut perinteenä syödä ranskalaisia ja nakkeja sekä perunasalaattia.
Mulla on kala- ja äyriäisallergia, ja monesti jo vahva kalan hajukin "menee henkeen" (hengenahdistusta, silmät vuotaa jne). Välttäisin siis esim. silakkapihvien ja em. lohikeiton valmistusta ihan tämän yhden kala-allergikon oleskelumukavuuden vuoksi, etenkin jos et tarkemmin tiedä allergian vakavuutta. Rapu- ja katkarapujutut jättäisin myös viikonlopulta pois!
Ekana iltana tarjoaisin vaikka ihan lasagnea vihersalaatilla (helppo valmistaa vieraita odotellessa ja paistuu uunissa seurustellessa - salaatin ainesosat eri kulhoihin, jos joku ei halua esim. tomaattia tai fetaa omaansa). Varmuuden vuoksi ostaisin maitotuotteet laktoosittomina. Muina iltoina ehkä jokin kanaruoka vihanneksilla (esim. vartaat?) tai "sunday roast" -tyylinen tuhdimpi sapuska. Iltapalaksi vaikka lämpimiä leipiä, keittoja. Pyöräyttäisin vieraiden iästä ja mausta riippuen muffinsseja, marjapiirakkaa ja/tai jotain suolaista naposteltavaa iltapäiväkahvin kaveriksi, tai sulattaisin jotain pakkasesta.
Hyviä ideoita, kiitos!
Näistä löytyy varmasti meillekin tarjottavat!
Ap