Onko pakastepinaatti kypsennettyä?!
Tietääkö joku onko ne pakastepinaattikuutiot jotenkin lämpökäsitelty ennen pakastusta?
Kommentit (7)
Vierailija kirjoitti:
On
Miten voit olla varma?
Esim. Apetit kertoo sivuillaan näin: Pakastevihanneksille tehtävät käsittelyt ovat puhdistus, paloittelu, ryöppäys eli esikypsennys vedessä tai höyryssä, jäähdytys ja pakastus.
Eli ne voi heittää suoraan smoothieen?
Pakstevihannekset ovat todellakin esikypsennettyjä, muutenha ne olisiva paleltuneita ei pakstettuja.
Kukaan ei varmaan mene pellolta paleltuneita vihanneksia keräämään ellei ole tosi kova nälkä.
Muistaakseni pinaattimassa lämmitetään ennen pakastamista. Pakastettu levy murskataan ja puristellaan kuutioksi.
Mitään asiasta tietämättä sanoisin, että sitä on myynnissä sekä-että. Joku valmistaja voi ryöpätä pinaatit ja joku toinen pelkästään pakastaa. Ei sitä mikään pakko ole käsitellä ennen pakastusta. Ainakin omasta kasvimaasta poimittu on mennyt pakkaseen ihan sellaisenaan.
On