Mitä ruokia ennen vanhaan teidän koulussa oli?

Aika saman tyylisiä kuin nykyään. Olen itse keittäjä nykyisin. Nykyään ei ole ikinä uunisilakoita tai currykalaa. Salaateista enää ei ole lantturaastetta rusinoilla eikä punakaaliraastetta. Ihmettelen myös, miksi jauhelihalasagnette loistaa poissaolollaan. Se oli tykättyä.

Yrjökana

pinattiletut ja kinkkupastasalaatti

Lindströmin pihvi ja peruna

Jotain seitiä. Koskaan en ole syönyt koulun ulkopuolella.

Kanaviilokki ja veripalttu on kaksi sellaista ruokaa jota ei nykyään enää listoilla näy. Veripalttu oli silloin (80-luvulla) suuri suosikki meidän koulussa. Miten mahtaisi käydä nykyään? Toisaalta, syöhän porukat aika paljon niitä valmisverilettujakin, vaikkei ne maistu miltään omatekoisiin verrattuna.

Maksakastike, kanaviilokki ja tilliliha olivat ala-asteella omia suosikkeja. Kalaseljanka ja borssi olivat taas inhokkeja. Yläasteella lasagne oli ihan huippua - oikeaoppisesti kahdella kastikkeella ja levyistä, eikä mistään muhjusta tehtyä.

.

Tarkemmin en ruokia muista - menin kouluun vuonna 1981.

Joo toi veripalttu on jäänyt mieleen. Aivan järkyttävä ruoka.

Kanaviillokin kanssa oli mustaherukkahilloa, ne sopi hyvin yhteen.

Lanttupaloja oli pitkän päivän välipalana.

Lihakeitto

Kaalikeitto

Kalakeitto

Jauhelihakeitto

Kesäkeitto

Hernekeitto

Rössypotut

Makaronivelli

Makaronipata

Kaalilaatikko

Maksalaatikko

Kinkkukiusaus

Jauhelihaperunalaatikko

Makarolaatikko

Mantelikalaa

Veri-/pinaattiletut

Perunat +

Jauhelihakastike

Kanaviillokki

Lihakastike

Jauhelihakastike

Valkokastike

Näitä alkaen vuodesta -81

Amican työmaaravintoloissa on lantturaastetta rusinoilla. On kyllä jauhelihalasagnettakin, sekä samaa sörsseliä nimellä jauheliha-spaghettivuoka.

Meillä oli kpulussa kaikkia vanhoja kotiruokia: perunaa ja jauhelihakastiketta, perunaa ja kalaa ja valkokastiketta, uunikalaa, paistttua kalaa, tillilhaa, kanaviillokkia, ”risottoa”, verilettuja, pinaattilettuja, porkkanalettuja, kesäkeittoa, kalakeittoa, lihakeittoa, hernekeittoa. Puuropäiväkin oli joka toinen viikko: puuro oli yleensä, hyvää pitkään haudutettua ohrapuuroa mehukeiton kanssa. Currykalaa, veripalttua, borssia tai seljankaa en kyllä muista koskaan koulussa saaneeni en kyllä muista. Alakoulussa ruoka oli pääsääntöisesti hyvää, se oli omassa keittiössä thyä, vain jauhelihakastike oli pahaa. Yläkoulussa en muista syöneeni kuin näkkileipää.

Ohrasuurimopuurosta tykkäsin 90luvulla koulussa.

Veripalttu ja tilliliha on jäänyt mieleen ja lantturaaste.

Varmaan oli muutakin, mutta noista tykkäsin :). Menin ekalle 1975.

Näkkäriä ja voita sen päällä sai syödä rajattomasti.

Euron juustoja haettiin donaldsista.

Jauhemaksapihvit ! Nammmm

Vierailija kirjoitti:

Lihakeitto

Kaalikeitto

Kalakeitto

Jauhelihakeitto

Kesäkeitto

Hernekeitto
Rössypotut 
Makaronivelli

Makaronipata

Kaalilaatikko

Maksalaatikko

Kinkkukiusaus

Jauhelihaperunalaatikko

Makarolaatikko
Mantelikalaa

Veri-/pinaattiletut

Perunat +

Jauhelihakastike

Kanaviillokki

Lihakastike

Jauhelihakastike

Valkokastike

Näitä alkaen vuodesta -81

Mä olen saman ikäluokan edustaja kuin sinä, ja ei ollut ihan samoja ruokia kuin teillä, ainakin nuo on sellaisia joita en ole koskaan syönyt. Äitini tekee makaroonivelliä mun lapsille, se on niiden lempiherkkua, minä en ole koskaan voinut sietää :)

Mun lempparia ala-asteella oli pinaattikeitto, siihen kananmuna ja keittäjän leipoma sämpylä. Ala-asteella oli lähes kaikki ruoka hyvää tai vähintään syötävää koska sen teki oma keittäjä, yläasteella oli monta keittäjää ja iso keittiö ja ruuat suurimmaksi osaksi ihan shaibaa, perunamuusi oli valkoista betonia jne. Ala-asteella en tykännyt karjalanpaistista, en tajua sitä että lihaa liotetaan vedessä. Mitään tillilihaa meillä ei ollut koskaan, vaikka siitä yleensä kaikki puhuu, tilli kuuluu kyllä kalaan :) Myöskään kanaviilokista en tykännyt.

Olen syntynyt vuonna '90, ja oletan, että yhä on samoja ruokia. Anoppi aina sanoo, että inhosi nötköttiä. Sitä ei minun kouluaikoinani ole ikinä ollut.

Mannapuuro ja lihapiirakka.

Meillä oli perunoita joita sanottiin kindermuniksi. Ai miksi? Siellä oli aina joku yllätys sisällä :D

Puuropäivä oli kerran viikossa, muista ruuista makaronilaatikko oli suosituinta. Välipalana oli usein lanttupala tai porkkana. Appelsiineja oli joskus ja omenoita ja luumuja koulun läheltä, kun joku lahjoitti puutarhastaan. Pari kertaa viikossa oli paikallisen leipomon tuoretta ruisleipää tai sämpylöitä.

Meillä ei ollut koskaan koulussa välipalaa.

Perunamuussi ja uunimakkara kyllä maistui hyvältä.