Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Olipa tavallinen ruoka muunneltuna suosittu lasten keskuudessa

Vierailija
23.07.2018 |

sekä omien että naapureiden.
Pika spagettia, tonnikalaa, ketsuppia, koskenlaskija sulatejuustoa joukkoon ja sekaisin. Helppoa ja hyvää!

Kommentit (26)

Vierailija
21/26 |
23.07.2018 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

kertokaa te nirppanokat, miten laitatte lapsijoukolle kaksi kertaa päivässä sen "gurmee" = gourmet-aterian.

laitakaa reseptejä, kun kerran kaikki normiruoka on ihan hanurista.

t. 3 lapsen ruokkija

Hmm... en nyt ole tässä mitään vielä kommentoinut, mutta ei mun käsitys normaalista ruuanlaitosta ole aloituksessa kuvatun kaltainen. Ymmärrän kyllä sen, että joskus kiireessä tehdään pikaruokia, vaikkapa nyt tuota, mitä aloituksessa on kuvattu.

Nyt kesällä meillä tehdään paljon uusia perunoita ja kehitellään sitten jotain sen ympärille (perunat tulevat omasta maasta, tässä siis yksi syy). Meillä yksi perheenjäsenistä ei syö lainkaan lihaa (ei myöskään kalaa), yksi syö joskus vähän lihaa, mutta kalaa mielellään ja kaksi ovat sekasyöjiä. Uusien perunoiden kanssa on esim. varhaiskaalisalaattia tai lämmin kasvislisuke (paljon on syöty kukkakaalia), paistettua tofua, itse tehtyjä kasvispihvejä vaihtelevista aineksista, savukalaa, uunilohta, paistettuja ahvenia, nakkeja, halloumia.

Kyllä meillä nyt muutakin syödään, esim. tortilloja on tullut nyt kesällä laitettua: lämmin täyte, jossa on paprikaa, kesäkurpitsaa, sipulia ja papuja, guacamolea, juustoraastetta ja kaupan salsaa. 

Tässä joitain esimerkkejä.

Vierailija
22/26 |
23.07.2018 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi pikaspaghettia?

Olisiko se nopeampaa valmistaa? 

Vai olenko ihan väärillä jäljillä?

Jos tavallinen spagetti valmistuu 8 minuutissa, niin oikeastiko joku on niin kiireinen, että tarvitsee siitäkin pikaversion?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
23/26 |
23.07.2018 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

kertokaa te nirppanokat, miten laitatte lapsijoukolle kaksi kertaa päivässä sen "gurmee" = gourmet-aterian.

laitakaa reseptejä, kun kerran kaikki normiruoka on ihan hanurista.

t. 3 lapsen ruokkija

Sun käsitykses normiruoasta on kyllä vähän erikoinen. Voihan sitä joskus syöttää jotain tuollaista, mutta ei tuo nyt mitään normiruokaa ole.

Aion tarjota tänään uusia perunoita ja lihapullia ja toisena jauhelihakeittoa. Huomenna lohipastaa. Sen pidemmälle en ole miettinyt.

Uudet perunat voivat olla huonosti sulavaa ruokaa lapsille.  Niissä on vielä solaniinia, joka perunan vanhetessa hajoaa, ja siksi vatsanväänteet saatatvat yllättää illalla.

Kunhan sanoin; ei tarvitse riehaantua, vaikka "kritisoinkin" yhtä ikonisimmista suomalaisista ruoista.

Vierailija
24/26 |
23.07.2018 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

kertokaa te nirppanokat, miten laitatte lapsijoukolle kaksi kertaa päivässä sen "gurmee" = gourmet-aterian.

laitakaa reseptejä, kun kerran kaikki normiruoka on ihan hanurista.

t. 3 lapsen ruokkija

Sun käsitykses normiruoasta on kyllä vähän erikoinen. Voihan sitä joskus syöttää jotain tuollaista, mutta ei tuo nyt mitään normiruokaa ole.

Aion tarjota tänään uusia perunoita ja lihapullia ja toisena jauhelihakeittoa. Huomenna lohipastaa. Sen pidemmälle en ole miettinyt.

Uudet perunat voivat olla huonosti sulavaa ruokaa lapsille.  Niissä on vielä solaniinia, joka perunan vanhetessa hajoaa, ja siksi vatsanväänteet saatatvat yllättää illalla.

Kunhan sanoin; ei tarvitse riehaantua, vaikka "kritisoinkin" yhtä ikonisimmista suomalaisista ruoista.

Kun perunat ottaa omasta maasta, on solatiinin riski aika pieni. Lapsille ei pidä syöttää niitä pienimpiä perunoita, ei vihreitä eikä kolhiintuneita. Ja kun perunan tie pellolta kattilaan on  5 minuuttia, ei perunan puolustusmekanismi ole vielä ennättänyt solatiinpitoisuutta kasvattamaan.

Tosin itse en syö lainkaan perunaa, joten ikonisen ruuan kritisointi ei satuta.

Vierailija
25/26 |
23.07.2018 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi pikaspaghettia?

Olisiko se nopeampaa valmistaa? 

Vai olenko ihan väärillä jäljillä?

Jos tavallinen spagetti valmistuu 8 minuutissa, niin oikeastiko joku on niin kiireinen, että tarvitsee siitäkin pikaversion?

Syön pastaa harvoin, mutta helteellä saattaisin minimoida hellan käytön, ja ostaa tommoista rakettispagettia sekä heittää vaan tonnikalaa sekaan.

Tykkään kyllä paneutua ruoanlaittoon muulloin.

Vierailija
26/26 |
23.07.2018 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi pikaspaghettia?

Olisiko se nopeampaa valmistaa? 

Vai olenko ihan väärillä jäljillä?

Jos tavallinen spagetti valmistuu 8 minuutissa, niin oikeastiko joku on niin kiireinen, että tarvitsee siitäkin pikaversion?

Syön pastaa harvoin, mutta helteellä saattaisin minimoida hellan käytön, ja ostaa tommoista rakettispagettia sekä heittää vaan tonnikalaa sekaan.

Tykkään kyllä paneutua ruoanlaittoon muulloin.

Minusta rakettispagetti on vähän huonoa, mutta joku s-kaupan oman merkin pikaspagetti on mielestäni oikeasti niin hyvää etten juuri enää muita osta, vaikkei se aika niin merkittävä juttu olekaan.

Paitsi mökillä, kun pelkästään kaasulla tuulisessa säässä kokkailee niin alkaa se nopeuskin jo merkitä.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: yhdeksän kaksi seitsemän