Perunan laatu huonontunut!
Onko kukaan muu pannut merkille, että perunan laatu on parin viimeisen vuoden aikana heikentynyt tasaista tahtia kaikkien näiden uusien markkinoiden vallaneiden höpöhöpölaatujen myötä? Nyt tänä keväänä/kesänä perunan laatu on ollut jo aivan uskomattoman huonoa, suoraan sanottuna syömäkelvotonta ohutkuorista kalpeaa vetistä ja mautonta mössöä, joka menee keittäessä heti rikki ja muuttuu "liimaiseksi".
Olen yrittänyt etsiä entisiä vanhoja hyviä perunalajeja kuten van goghia ym., mutta kaikki kaupat ovat pullollaan vaan tätä samanlaista roskaperunaa, eri nimikkeillä. Jopa uudet perunat ovat nyt ensimmäistä kertaa olleet huonoja, eivät todellakaan maistu meidän perheessä.
Mitä ihmettä on siis tapahtunut?? Olenko ainoa asian huomannut ja siitä huolestunut?
Nyt ostin pussin lapin puikuloita, joka oli suurin piirtein ainoa vaihtoehto näille uusille lajikkeille. Pidän kyllä puikulasta, mutta kun tuntuu että senkin laatu on jotenkin heikentynyt...
Ja perunan ym. hiilihydraattien syönnistä on turha tulla viisastelemaan tähän ketjuun. Ihminen tarvitsee hyvästä syystä hiilihydraatteja eikä leivän tai perunan syömisessä ole mitään pahaa tai epäterveellistä kunhan ruokavalio on muuten tasapainossa.
Kommentit (72)
Annabelle on peruna minun makuuni. Torilta olen aina käynyt hakemassa uudet perunat ja viimeksi tämä Annabelle mieluisin lajike. Lisäksi joku toinen peruna oli hyvä mutta en muista mikä nimeltään. Kaupoissa perunoiden laatu huomattavasti heikompi kuin torilla. Van Gogh yliarvostettu mutta jos siitä pitää niin samankaltaisin peruna Challenger tilalle kokeiluun.
Van Gogh -siemenperunat on jo useamman vuoden olleet loppu :(
Vierailija kirjoitti:
Miksi ihmeessä syötte sitä perunaa, jos se maistuu pahalta? Varsinaisia urpoja :D
Mitä suosittelet perunan tilalle?
Riisiä, pastaa...viljakasveja...
Peruna on aivan turha ruoka, syökää mieluummin muita kasviksia. Saatte jotain ravintoakin eikä pelkkää hiilaria.
Annabelle on niin hyvää, ettei se kaipaa edes mitään lisukkeita. Voisin täyttää mahan pelkällä Annabelle-perunalla.
Hiilarifasisteille:
https://www.aamulehti.fi/uutiset/tuttuja-perunalajikkeita-haviaa-valiko…
"–Suomalainen on perunan syöjä ja piste. Peruna on suomalaiselle kuin pasta italialaiselle.
Erikoistutkija Hannukkalakin tietää nuorten suomalaisten käyttävän perunaa vähemmän kuin vanhempien sukupolvien. Perunan moititaan olevan ravintoarvoltaan köyhää, mutta Terveyden ja Hyvinvoinnin laitoksen ylläpitämän elintarvikkeiden kansallisen koostumustietopankin mukaan perunan, riisin ja makaronipastan ravintoarvot ovat kutakuinkin samat, kun katsotaan niiden rasva-, proteiini-, hiilihydraatti- ja kuitupitoisuutta. Kaloreita perunassa on näistä vähiten.
–Perunan ravintoarvo on samaa luokkaa kuin monien muiden juuresten, joita suositellaan terveellisinä. Ehkä perunan huono maine kumpuaa historiasta, jolloin se oli köyhän kansan ravintoa energianlähteenä, Hannukkala arvelee."
Tottahan peruna näyttää hyvältä ravinnolta, jos sitä vertaa riisiin ja pastaan. Mutta vertaapa ravintorikkaisiin kasviksiin, niin jopa näyttää köyhältä.
Van Gogh on syyslajike, eikä sitä enää tähänaikaan myydä, eikä vielä ole siitä uuden sadon perunoita.
Pestyt perunat ovat huonompia kuin multaiset. Varhaislajike mm. Timo on vähän vetinen. Kaupan perunat on tähän aikaan olleet liian kauan matkalla kauppaan eivätkä siksi ole hyviä. Kerran ostin torilta, mutta sekinoli pettymys, ehkä olivat jo toissapäivänä nostettuja. Nyt saan onneksi omasta pihasta. Asun kaupungissa 900 neliön tontilla, mihin mahtuu perunamaan lisäksi rintamamiestalo ja iso autotalli. Uusi Jussi-lajike, jota tänään keitin, on ihanan jauhoinen, sileä ja helppo pestä. Ei hajoa, kun osaa keittää
Jos yhtään on uutisia seurannut toissavuonna niin tietää van gohin kohtalon. Uudet perunat siikliä, vanhat nicolaa ja annabelleä, muuta en osta.
Vierailija kirjoitti:
Annabelle on niin hyvää, ettei se kaipaa edes mitään lisukkeita. Voisin täyttää mahan pelkällä Annabelle-perunalla.
En tykkää tuosta annabellesta minäkään. Nimikin on jo rasittava, tulee mieleen joku keikistelevä instabimbo tyyliin Annabelle Sofia Lauriina Möttönen.
Vierailija kirjoitti:
Van Gogh -siemenperunat on jo useamman vuoden olleet loppu :(
Mä googletin nopeasti ja löysin tällaisen http://koti.ts.fi/puutarha/suosittu-van-gogh-peruna-poistuu-myynnista/
Voikohan pitää paikkansa?
Annabelle ja Siikli on mun suosikit.
Peruna on pelkkää hiilaria, se lihottaa ja turvottaa. Syökää hyviä kasviksia.
Kaikki ruuan laatu on huonontunut pitkällä aikavälillä, kiitos teollisen tuotannon.
Vierailija kirjoitti:
Peruna on pelkkää hiilaria, se lihottaa ja turvottaa. Syökää hyviä kasviksia.
Peruna ei lihota ja siinä on myös vitamiineja ja kivennäisaineita.
Peruna on kyllä aika ravinnotonta ruokaa, pelkkää vatsantäytettä. Jotkut haluavat täyttää vatsansa tyhjällä, suotakoon se heille.
Vierailija kirjoitti:
Peruna on aivan turha ruoka, syökää mieluummin muita kasviksia. Saatte jotain ravintoakin eikä pelkkää hiilaria.
En kysynytkään sinun mielipidettäsi, ja meidän taloudessa syödään kyllä muutakin ruokaa kuin pelkkiä hiilihydraatteja. En tiedä onko sitten sinulle joku uusi ja ihmeellinen oivallus vai miten, mutta me kyllä käytämme ihan riisiä, kvinoaa, bataattia, hirssiä, couscousia ja juureksiakin hiilihydraatin lähteenä. Että ei se aina vaan sitä perunaa ole. Ap
Vierailija kirjoitti:
Peruna on kyllä aika ravinnotonta ruokaa, pelkkää vatsantäytettä. Jotkut haluavat täyttää vatsansa tyhjällä, suotakoon se heille.
Mihin perustat väitteesi? Ai niin, kun et pystykään perustamaan sitä mihinkään.
Finelistä näkee kaikkien ruokien ravintoarvot.
Sama ongelma on myös kotiviljelijöillä, sillä edelliset kesät ovat olleet sateisia ja kylmiä, useampana vuonna peräkkäin.
Meillä tehtiin perusteellinen maanparannus keväällä, eikä tuo juuri auttanut.