Mitä teillä syödään arkena?

Vierailija kirjoitti:

Milloin mitäkin. Yleensä teen pakkaseen erilaisia pohjia valmiiksi niin arkena kokkaus nopeutuu. Nyt pakkasesta löytyy jauheliha-tomaattikastiketta, luista keitettyä lihalientä, chili con carnea (lisään lämmitettäessä joukkoon erilaisia kasviksia), tikka masalaa (lämmitettäessä lisään kasviksia), punaista kookoskerma-linssikeittoa (lämmitettäessä lisään kasviksia) ja valmiiksi paistettua ja maustettua jauhelihaa. Kun oikein laiskottaa, on helppo kun voi vain sulattaa jauhelihan ja heittää paistinpannulle ja valmiit vokkikasvikset joukkoon.

Paistat jauhelihan, pakastat sen ja sitten sulatat ja lämmität pannulla? Oikeasti? Nopeammin paistaisit sen suoraan kuin pakasteesta... eka kerta kun kuulen jonkun tekevän noin. Vau.

Mitäs meillä on ollut tällä viikolla...

kasvisgratiinia

pinaatti-juustomunakasta

täytettyä lihamureketta ja muussia

fetapiirakkaa

erilaisia salaatteja

kana-nuudeliwokkia

vuohenjuustopastaa

Kaikki helppoja ja nopeita tehdä :)

Tällä viikolla 2 päivänä tuorekasviswokkia possulla, ravioli burro& salvia yhtenä päivänä, tänään jauhelihapihvejä jonka jämistä huomenna pyttipannua.

Just nyt syön perunalettuja,joissa siis perunaa, sipulia, jalapenoa, kananmunaa, vehnäjauhoa, suolaa ja mustapippuria. Paistettu voissa. Lisäksi valkosipulivoissa paistettuja tuoreita herkkusieniä, ranskankermasta ja fetasta tehtyä tuoreella salvialla, tuoreella oreganolla ja tuoreella timjamilla maustettua kastiketta (kaikki tehosekottimeen ja soseeksi) sekä tomaatti-sipuli-salaattia. Hyvin kelpaa perheen miesväellekin.