Mitä tarjolle rippijuhliin?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä oli aikoinaan juhlissa perunajauhelihasoselaatikkoa useammalla salaatilla, patongin ja ruisleivän kera. Kakkukahvit päälle.

Ja vieraitten ei tarvinnut mennä nakkikiparin kautta kotiin.

Onko tää ihan tosissaan kirjoitettu??? Juhliin liha-perunasoselaatikkoa. No, vauvatkin pystyi syömään samaa. Se tortillavuoka ja lohikeitto alkaa kuulostaa jo puolijuhlavalta tän kouluruokien klassikon rinnalla...Olen kuullut kaiken, vai pistääkö joku vielä paremmaksi?

En oikeasti KEHTAIS ikinä tarjota lihaperunasoselaatikkoa juhlissa. En tarjoaisi tuollaista edes syömään tuleville vieraille, elleivät nyt tulisi ohikulkumatkalla kylään ruoka-aikaan ja meillä sattuisi olemaan lihaperunasoselaatikkoa sen yhden kerran kolmeen vuoteen.

Muutamassa esimerkissä on ollut ihan kivoja lämpimiä ruokia joita voisi ajatellakin. En vaan ole ikinä törmännyt ruokatarjoiluun rippijuhlissa. Jotenkin juhlista odottaa just niitä suolaisia herkkuja, ei tavallista kotiruokaa, vieläpä huonomman sorttista. Olisin varmaan aika mykistynyt jos menisin juhliin joissa on jotain makaronilaatikkoa ja sitten kakku ja kahvit.

Isäni hautajaisissa tarjottiin lihaperunasoselaatikkoa. Se sattui olemaan isäni lempiruoka ja hautajaistenhan pitää olla vainajan näköiset. 

No tässä tapauksessa laittaisin sitä yhdeksi jutuksi muiden, juhlavampien ruokien oheen, pienen vuoallisen ja ehkä jonkin lämminhenkisen selityksen ruokalajille ei niin läheisille (jos sellaisia oli).  Jos täysin oman perheen kanssa vietitte muistotilaisuutta niin silloin toki ok.

Ystäväni rakasti vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta ja sitä oli hautajaisissa kahvipöydän yhteydessä tarjolla, mutta oli myös pari muuta juttua, kuten kakku.

Muistotilaisuus oli pienimuotoinen 30 hlö ja kaikki (pappia lukuunottamatta) tiesivät isän tavat ja tekemiset. Ohjelmanumeroina soitettiin haitarilla tanssimusiikkia, koska isäni soitti eläessään haitarilla tanssimusiikkia sekä kerrottiin vitsejä, koska isäni tavaramerkki oli vitsit, joita kertoi jokaiselle. Mitään ei tarvinnut selitellä kellekään muulle kuin papille, jolle asiat selitettiin etukäteen. 

Miten tämä liittyy rippijuhlien tarjottaviin?

Että jos rippilapsi on pornahtava teini, niin silloin kaikki pukeutuvat teeman mukaan ja syövät syötäväksi kelpaavia alushousuja. Pohjanmaallakin. Siellä pitkiä kalsareita koska ne on isommat ja paremmat.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vieraat käyttävät vapaa-aikaansa, laittautuvat, hankkivat lahjan ja tulevat mahdollisesti kaukaakin, niin joidenkin mielestä on ihan ok lätkäistä lautaselle lihaperunasoselaatikkoa tai lihakeittoa tarjottavaksi? Jotain rajaa oikeasti.

jos perhe on vaikka vähävarainen niin emäntä tai isäntä laittaa taitojensa, kykyjensä ja varojensa mukaan. kyllä vieraatkin ymmärtävät kenelle menevät kylään. itse tehty makaroonilaatikko ja salaattia vaikka yh-isän tekemänä on mielettömän hieno ruoka lapsen rippijuhlissa! on niin erilaisia perheitä ja kaikki on yhtä arvokkaita :)

Varmasti näin, mutta nythän ei puhuttukaan vähävaraisten järjestämistä tarjoiluista. Tosiasia on että esim lihaperunasose- ja makaronilaatikko ei ole juhlaruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä oli aikoinaan juhlissa perunajauhelihasoselaatikkoa useammalla salaatilla, patongin ja ruisleivän kera. Kakkukahvit päälle.

Ja vieraitten ei tarvinnut mennä nakkikiparin kautta kotiin.

Onko tää ihan tosissaan kirjoitettu??? Juhliin liha-perunasoselaatikkoa. No, vauvatkin pystyi syömään samaa. Se tortillavuoka ja lohikeitto alkaa kuulostaa jo puolijuhlavalta tän kouluruokien klassikon rinnalla...Olen kuullut kaiken, vai pistääkö joku vielä paremmaksi?

En oikeasti KEHTAIS ikinä tarjota lihaperunasoselaatikkoa juhlissa. En tarjoaisi tuollaista edes syömään tuleville vieraille, elleivät nyt tulisi ohikulkumatkalla kylään ruoka-aikaan ja meillä sattuisi olemaan lihaperunasoselaatikkoa sen yhden kerran kolmeen vuoteen.

Muutamassa esimerkissä on ollut ihan kivoja lämpimiä ruokia joita voisi ajatellakin. En vaan ole ikinä törmännyt ruokatarjoiluun rippijuhlissa. Jotenkin juhlista odottaa just niitä suolaisia herkkuja, ei tavallista kotiruokaa, vieläpä huonomman sorttista. Olisin varmaan aika mykistynyt jos menisin juhliin joissa on jotain makaronilaatikkoa ja sitten kakku ja kahvit.

Isäni hautajaisissa tarjottiin lihaperunasoselaatikkoa. Se sattui olemaan isäni lempiruoka ja hautajaistenhan pitää olla vainajan näköiset. 

No tässä tapauksessa laittaisin sitä yhdeksi jutuksi muiden, juhlavampien ruokien oheen, pienen vuoallisen ja ehkä jonkin lämminhenkisen selityksen ruokalajille ei niin läheisille (jos sellaisia oli).  Jos täysin oman perheen kanssa vietitte muistotilaisuutta niin silloin toki ok.

Ystäväni rakasti vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta ja sitä oli hautajaisissa kahvipöydän yhteydessä tarjolla, mutta oli myös pari muuta juttua, kuten kakku.

Muistotilaisuus oli pienimuotoinen 30 hlö ja kaikki (pappia lukuunottamatta) tiesivät isän tavat ja tekemiset. Ohjelmanumeroina soitettiin haitarilla tanssimusiikkia, koska isäni soitti eläessään haitarilla tanssimusiikkia sekä kerrottiin vitsejä, koska isäni tavaramerkki oli vitsit, joita kertoi jokaiselle. Mitään ei tarvinnut selitellä kellekään muulle kuin papille, jolle asiat selitettiin etukäteen. 

Miten tämä liittyy rippijuhlien tarjottaviin?

Että jos rippilapsi on pornahtava teini, niin silloin kaikki pukeutuvat teeman mukaan ja syövät syötäväksi kelpaavia alushousuja. Pohjanmaallakin. Siellä pitkiä kalsareita koska ne on isommat ja paremmat.

:D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä oli aikoinaan juhlissa perunajauhelihasoselaatikkoa useammalla salaatilla, patongin ja ruisleivän kera. Kakkukahvit päälle.

Ja vieraitten ei tarvinnut mennä nakkikiparin kautta kotiin.

Onko tää ihan tosissaan kirjoitettu??? Juhliin liha-perunasoselaatikkoa. No, vauvatkin pystyi syömään samaa. Se tortillavuoka ja lohikeitto alkaa kuulostaa jo puolijuhlavalta tän kouluruokien klassikon rinnalla...Olen kuullut kaiken, vai pistääkö joku vielä paremmaksi?

En oikeasti KEHTAIS ikinä tarjota lihaperunasoselaatikkoa juhlissa. En tarjoaisi tuollaista edes syömään tuleville vieraille, elleivät nyt tulisi ohikulkumatkalla kylään ruoka-aikaan ja meillä sattuisi olemaan lihaperunasoselaatikkoa sen yhden kerran kolmeen vuoteen.

Muutamassa esimerkissä on ollut ihan kivoja lämpimiä ruokia joita voisi ajatellakin. En vaan ole ikinä törmännyt ruokatarjoiluun rippijuhlissa. Jotenkin juhlista odottaa just niitä suolaisia herkkuja, ei tavallista kotiruokaa, vieläpä huonomman sorttista. Olisin varmaan aika mykistynyt jos menisin juhliin joissa on jotain makaronilaatikkoa ja sitten kakku ja kahvit.

Isäni hautajaisissa tarjottiin lihaperunasoselaatikkoa. Se sattui olemaan isäni lempiruoka ja hautajaistenhan pitää olla vainajan näköiset. 

No tässä tapauksessa laittaisin sitä yhdeksi jutuksi muiden, juhlavampien ruokien oheen, pienen vuoallisen ja ehkä jonkin lämminhenkisen selityksen ruokalajille ei niin läheisille (jos sellaisia oli).  Jos täysin oman perheen kanssa vietitte muistotilaisuutta niin silloin toki ok.

Ystäväni rakasti vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta ja sitä oli hautajaisissa kahvipöydän yhteydessä tarjolla, mutta oli myös pari muuta juttua, kuten kakku.

Muistotilaisuus oli pienimuotoinen 30 hlö ja kaikki (pappia lukuunottamatta) tiesivät isän tavat ja tekemiset. Ohjelmanumeroina soitettiin haitarilla tanssimusiikkia, koska isäni soitti eläessään haitarilla tanssimusiikkia sekä kerrottiin vitsejä, koska isäni tavaramerkki oli vitsit, joita kertoi jokaiselle. Mitään ei tarvinnut selitellä kellekään muulle kuin papille, jolle asiat selitettiin etukäteen. 

Miten tämä liittyy rippijuhlien tarjottaviin?

Että jos rippilapsi on pornahtava teini, niin silloin kaikki pukeutuvat teeman mukaan ja syövät syötäväksi kelpaavia alushousuja. Pohjanmaallakin. Siellä pitkiä kalsareita koska ne on isommat ja paremmat.

Repesin :) :) 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Meillä oli aikoinaan juhlissa perunajauhelihasoselaatikkoa useammalla salaatilla, patongin ja ruisleivän kera. Kakkukahvit päälle.

Ja vieraitten ei tarvinnut mennä nakkikiparin kautta kotiin.

Onko tää ihan tosissaan kirjoitettu??? Juhliin liha-perunasoselaatikkoa. No, vauvatkin pystyi syömään samaa. Se tortillavuoka ja lohikeitto alkaa kuulostaa jo puolijuhlavalta tän kouluruokien klassikon rinnalla...Olen kuullut kaiken, vai pistääkö joku vielä paremmaksi?

En oikeasti KEHTAIS ikinä tarjota lihaperunasoselaatikkoa juhlissa. En tarjoaisi tuollaista edes syömään tuleville vieraille, elleivät nyt tulisi ohikulkumatkalla kylään ruoka-aikaan ja meillä sattuisi olemaan lihaperunasoselaatikkoa sen yhden kerran kolmeen vuoteen.

Muutamassa esimerkissä on ollut ihan kivoja lämpimiä ruokia joita voisi ajatellakin. En vaan ole ikinä törmännyt ruokatarjoiluun rippijuhlissa. Jotenkin juhlista odottaa just niitä suolaisia herkkuja, ei tavallista kotiruokaa, vieläpä huonomman sorttista. Olisin varmaan aika mykistynyt jos menisin juhliin joissa on jotain makaronilaatikkoa ja sitten kakku ja kahvit.

Isäni hautajaisissa tarjottiin lihaperunasoselaatikkoa. Se sattui olemaan isäni lempiruoka ja hautajaistenhan pitää olla vainajan näköiset. 

No tässä tapauksessa laittaisin sitä yhdeksi jutuksi muiden, juhlavampien ruokien oheen, pienen vuoallisen ja ehkä jonkin lämminhenkisen selityksen ruokalajille ei niin läheisille (jos sellaisia oli).  Jos täysin oman perheen kanssa vietitte muistotilaisuutta niin silloin toki ok.

Ystäväni rakasti vaniljajäätelöä ja kinuskikastiketta ja sitä oli hautajaisissa kahvipöydän yhteydessä tarjolla, mutta oli myös pari muuta juttua, kuten kakku.

Muistotilaisuus oli pienimuotoinen 30 hlö ja kaikki (pappia lukuunottamatta) tiesivät isän tavat ja tekemiset. Ohjelmanumeroina soitettiin haitarilla tanssimusiikkia, koska isäni soitti eläessään haitarilla tanssimusiikkia sekä kerrottiin vitsejä, koska isäni tavaramerkki oli vitsit, joita kertoi jokaiselle. Mitään ei tarvinnut selitellä kellekään muulle kuin papille, jolle asiat selitettiin etukäteen. 

Miten tämä liittyy rippijuhlien tarjottaviin?

Että jos rippilapsi on pornahtava teini, niin silloin kaikki pukeutuvat teeman mukaan ja syövät syötäväksi kelpaavia alushousuja. Pohjanmaallakin. Siellä pitkiä kalsareita koska ne on isommat ja paremmat.

Repesin :) :) 

Synnyttämässä?

Omien lasten (3kpl) rippijuhlissa ollut aina ruoka tarjolla, ja kakut ja muut makeat. Viimeiset juhlat oli viime kesänä ja niissä oli tarjolla uudet perunat, omatekemät lihapullat, porsaan ulkofilettä,  kastike, kasvisgratiinia, vihreää salaattia, kinkkumakaronisalaatti , patonkia, tummaa leipää , voita ja ruokajuomat maito, mehu ,vesi, vissy, piimä, jälkkärinä sitten mansikkakakku, amerikkalainen juustokakku, pipareita, ja mummojen takia pakolliset pullat, lapsille namuja, ja jäätelöä. Itse olen aina halunnut tarjota kunnon tarjottavat jotta vieraat tuntisivat olevansa tervetulleita ja saavat hyvät tarjoilut vatsan täytteeksi, varsinkin kun meilläkin paljon pitkänmatkalaisia. On se vähän  köyhää tarjota kakku ja pulla tms. ja se on kitenkin kerran elämässä tapahtuva juhla, on kiva satsata vähän siihen ...mutta kaikilla ei tietenkään ole mahdollisuuksia tai haluja järjestää isoja tarjoiluja.

Tavallinen duunari kirjoitti:

Omien lasten (3kpl) rippijuhlissa ollut aina ruoka tarjolla, ja kakut ja muut makeat. Viimeiset juhlat oli viime kesänä ja niissä oli tarjolla uudet perunat, omatekemät lihapullat, porsaan ulkofilettä,  kastike, kasvisgratiinia, vihreää salaattia, kinkkumakaronisalaatti , patonkia, tummaa leipää , voita ja ruokajuomat maito, mehu ,vesi, vissy, piimä, jälkkärinä sitten mansikkakakku, amerikkalainen juustokakku, pipareita, ja mummojen takia pakolliset pullat, lapsille namuja, ja jäätelöä. Itse olen aina halunnut tarjota kunnon tarjottavat jotta vieraat tuntisivat olevansa tervetulleita ja saavat hyvät tarjoilut vatsan täytteeksi, varsinkin kun meilläkin paljon pitkänmatkalaisia. On se vähän  köyhää tarjota kakku ja pulla tms. ja se on kitenkin kerran elämässä tapahtuva juhla, on kiva satsata vähän siihen ...mutta kaikilla ei tietenkään ole mahdollisuuksia tai haluja järjestää isoja tarjoiluja.

On se näköjään niin vaikea tajuta, että juhlissa voidaan tarjota herkullisia ja täyttäviä tarjottavia ilman lämmintä ruokaa.

Persettä tarjolle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vieraat käyttävät vapaa-aikaansa, laittautuvat, hankkivat lahjan ja tulevat mahdollisesti kaukaakin, niin joidenkin mielestä on ihan ok lätkäistä lautaselle lihaperunasoselaatikkoa tai lihakeittoa tarjottavaksi? Jotain rajaa oikeasti.

jos perhe on vaikka vähävarainen niin emäntä tai isäntä laittaa taitojensa, kykyjensä ja varojensa mukaan. kyllä vieraatkin ymmärtävät kenelle menevät kylään. itse tehty makaroonilaatikko ja salaattia vaikka yh-isän tekemänä on mielettömän hieno ruoka lapsen rippijuhlissa! on niin erilaisia perheitä ja kaikki on yhtä arvokkaita :)

Kyllä mulla sen verran luottoa on yh-isiin vielä, että suurin osa tietää mikä ero on arjen penninvenytysruoalla ja juhlaruoalla.

Ap tässä. 

Päädyin nyt kuitenkin siihen, että en tarjoa lämmintä ruokaa .

Eli pikkupizzat (eri laatuja,  esim. jauheliha-, tonnikala- , kasvis), lihapullat, vihersalaatti, kinkku-makaronisalaatti, patonkia.

Mitä muuta suolaista? Suolaista piirakkaa? Karjalanpiirakoita? Vai tarvitseeko muuta suolaista olla, onko jo liikaa, jos tuohon jonkun piirakan tekee lisäksi?

Makeina mansikkakakku ja joku juustokakku, keksejä, konvehteja tms. karkkia.

Vierailija kirjoitti:

Tavallinen duunari kirjoitti:

Omien lasten (3kpl) rippijuhlissa ollut aina ruoka tarjolla, ja kakut ja muut makeat. Viimeiset juhlat oli viime kesänä ja niissä oli tarjolla uudet perunat, omatekemät lihapullat, porsaan ulkofilettä,  kastike, kasvisgratiinia, vihreää salaattia, kinkkumakaronisalaatti , patonkia, tummaa leipää , voita ja ruokajuomat maito, mehu ,vesi, vissy, piimä, jälkkärinä sitten mansikkakakku, amerikkalainen juustokakku, pipareita, ja mummojen takia pakolliset pullat, lapsille namuja, ja jäätelöä. Itse olen aina halunnut tarjota kunnon tarjottavat jotta vieraat tuntisivat olevansa tervetulleita ja saavat hyvät tarjoilut vatsan täytteeksi, varsinkin kun meilläkin paljon pitkänmatkalaisia. On se vähän  köyhää tarjota kakku ja pulla tms. ja se on kitenkin kerran elämässä tapahtuva juhla, on kiva satsata vähän siihen ...mutta kaikilla ei tietenkään ole mahdollisuuksia tai haluja järjestää isoja tarjoiluja.

On se näköjään niin vaikea tajuta, että juhlissa voidaan tarjota herkullisia ja täyttäviä tarjottavia ilman lämmintä ruokaa.

Suolapalat ei vaan ole ruokaa

Kyllä kai ne pitkänmatkalaiset osaavat käydä matkan varrella jotain "oikeaa ruokaa" syömässä, jos ei suolaiset ja makeat leivonnaiset ja salaatit muka riitä.