Mitä kaloja juhannuspöytään?

Vierailija kirjoitti:

Miten tää eroaa "mitä kaloja joulupöytään"? Hitto, miten pitäisi kokata juhannuspöytää - useimmiten mökkioloissa. Kukin tyylillään. Itse tykkään rennosta menosta - toisin kuin jouluna. Ostaisin kaiken kaupasta. No, ehkä jos viitsin, niin graavan lohen.

Edellinen vastaus oli siis tälle.

Heh, luin mitä kaljoja juhannyspöytään ja näin oluiden asiantuntijana olinkin jo ehdottamassa monia tuotteita. 

Mutta olikin siis kaloja :D

Meillä on halstrattua ahventa ainakin. Kuuluu perinteeseen, että omasta järvestä haetaan. 

Miksei muita mereneläviä? Esimerkiksi kampa - ja sinisimpukoita? Perinteisimmistä laittaisin itse saariston silakoita. Myös katkarapuskagen on ehdoton. Jos et ole vielä kokeillut, niin ruotsalainen perinne herkku gubröra sopii myös juhannuspöytään.