Lue keskustelun säännöt.
Kasvislisukkeita ruualle?
Kommentit (27)
Meillä on melkein joka päivä uunijuureksia ja itse tehtyä hapankaalia. Halpaa, herkullista (paitsi hapankaali lapsen mielestä) ja hyvä lisä päivän kasviksiin.
Muut kasvikset syödään yleensä tuoreeltaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pannulla pyöräytetyt, suolalla ja pippurilla maustetut habanerot on meidän perheen lempparilisuke.
Vierailija kirjoitti:
Pimientos de padron
Ihania, mutta tarvitsisivat oikeastaan tapas-ravintolan ympärilleen.
Marinoidut herkkusienet, thai coleslaw (kaali, porkkana ja halut. kevätsipuli maapähkinäkastikkeella), kaalisalaatti kireällä marjalla (punakaalia mustaherukalla tai keräkaalia puolukalla)...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
- paistinpannulla tai uunissa haudutettu parsa
- tuoreet pavut, jotka keitetään ja lisätään voita ennen tarjoilua
- sipulia ja suikaloitua porkanaa paistinpannussa
- keitetyt ruusukaalit ja voita ennen tarjoilua
- perunaröstit parmesaanilla
- sekalaisesti mieluisia kasviksia paistinpannulla esim. Sipulia, porkkanaa, paprikaa, tomaattia ja tämä tarjoillaan esim spagetin päällä ns. Kastikkeena.
- uunikasvikset esim. Valkosipulit puolitettuna, peruna, lanttu, porkkana, sipul, ruusukaali öljyllä maustettuna
- itsetehdyt porkkanapihvit
- keitetyt punajuuret (voidaan syödä lämpiminä tai kylmänä)
En ole kasvissyöjä, mutta pidän kasvisruuista ja 3-4 kertaa viikossa syömme kasvisruokia tai ruokaa kasvislisäkkeellä.
Parsaa uunissa, maustetaan suolalla ja sitruunalla.
Uunissa paahdetut fenkolit.