Lue keskustelun säännöt.
Millä alkuun kasvispainotteisessa ruokavaliossa, kun on IBS?
15.03.2018 |
Haluaisin vinkkejä.
Aion alkaa syödä kasvispainotteisemmin (syitä en tässä avaa), mutta olen todennut, että lähes kaikissa kasvisruokaohjeissa käytetään minun vatsalleni sopimattomia aineita. Onko toivotonta löytää ruokalajeja näillä kriteereillä: 1.) Edullista eli halpaa 2.) Kasvispainotteista 3.) IBS-ruokavalioon sopivaa 4.) Helppoa ja nopeaa valmistaa?
IBS on siis ärtyvän suolen oireyhtymä.
Sopimattomia aineita ovat mm. kaalit, pavut, sipulit, kananmuna, valkosipuli, tomaatti, paprika, herneet, ohra, ruis, omena ja päärynä, parsa, laktoosi. Nämä ovat siis ne, joista olen todennut, ettei sovi. Olen kärsinyt IBS:stä monta vuotta, ja kokeillut kaikkia em. ruoka-aineita useampaan kertaan.
Kiitos jos joku viitsii antaa vinkkejä.
Kommentit (56)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No jäähän noita sopivia kasviksia jonkin verran jäljelle kuitenkin.
Juureksista punajuuri, sellerit, peruna, porkkana, palsternakka, lanttu, nauris, maa-artisokka, retiisi, mustajuuri. Kaikki kurpitsat, kurkku, latva-artisokka, munakoiso, okra, pinaatti, muut lehtivihannekset (salaatit, yrtit ja sen sellaiset), lisäksi monet hedelmät ja marjat.
Entä pähkinät? Soija ei ilmeisesti käy, kun pavut ei käy? Kaura, riisi ja vehnäkö siis ok?
Tuossa on aika monta kasvista jotka ei sovi IBS-vatsalle, punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa ei käy.
IBS-potilaat eivät ole homogeenistä porukkaa, yksilöllisiä eroja voi olla runsaastikin. Kyllä, on joitain ruoka-aineita, joita IBS-ihminen ei suurella todennäköisyydellä siedä ilman oireita, mutta samaan aikaan on paljon erojakin. Esim. tosi monien kasvisten kohdalla määrä on se ratkaiseva asia.
Rupesi vaan närästämään yllä näkyvä kommentti, jossa kirjoittaja kertoo ikään kuin totuutena, ettei punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa käy IBS-vatsalle. Jos tarkoitit itseäsi, niin silloin ilmaisit huonosti, mutta toi lista on kaukana absoluuttisesta totuudesta, jota tässä asiassa ei ole olemassa.
Nuo on kuitenkin ihan siinä virallisessa kiellettyjen listassa, jonka Fodmapin laatijat on tehneet tutkimuksen pohjalta. Jos niistä joku jollekin sopii, fine, mutta noin pääasiassa ne ei kuitenkaan ole keskimääräisen ibs-potilaan ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
En tajua osan asennetta pitää kynsin hampain kiinni taudista. Tämä on ihan verrattavissa kakkostyypin diabeteksen hoidosta tapahtuvaan keskusteluun, että aletaanko korjata lääkkeillä vai ruokavaliolla ja elintavoilla.
Reppana koittaa provota minkä kerkeää, tietämättä asiasta mitään. Jatka vaan, jos se tekee olosi hyväksi :)
Käyttäjä2079 kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No ei ole kai syömishäiriötä puhkeamassa, painoa pitäisi saada pudotettua ja on alkanut vaivaamaan lihantuotannon eettisyys.
Ja tosiaan tällä hetkellä syön ihan päin honkia, ja haluaisin jo terveyteni takia järkeä tähän syömishommaan :)
Tuossahan on jo yksi vastaus ongelmaasi (oletan, että olet ap).
Tiedät, että syöt päin honkia. Korjaa ensin se "päin honkia" -osuus ruokavaliostasi. Voit tehdä sen ihan ilman asiantuntija-apuakin, luottamalla terveeseen järkeesi.
Ihan äkkiseltään ajatellen olen kyllä samaa mieltä kuin eräs aiempi vastaaja, että jos on jo noin paljon ruokarajotteita, ei kannata kehittää niitä itselleen lisää. Tärkeintä on että saat riittävästi välttämättömiä ravintoaineita. Painosi putoaa kun syöt vähemmän kuin kulutat, säännöllisesti ja mahdollisimman monipuolisesti, riippumatta siitä, mitä ruokavaliosi sisältää. IBS ei liity ylipainoon.
Koska sinulla on paljon kokemusta IBS:sta olisi tietysti hyvä, että olisit innostunut kokkaamisesta. Silloin voisit tehdä, ja kehitellä uusia, sinulle sopivia ja maistuvia ruokia.
Jotkut ovat ymmärtäneet "kasvispainotteisen" väärin. Se ei tarkoita kasvis- tai vegaanista ruokaa, vaan ruokaa, jossa on enemmän kasviksia kuin lihaa.
AP:lle.
Tässä on mielestäni ketjun yksi selväjärkisimmistä vastauksista. olen myös ollut hieman ylipainoinen ja yrittänyt pudottaa painoa kasvisruokavaliolla. Pieleen meni. Suosittelen myös kasvisvoittoista ruokavaliota-itsellä se tarkoitti käytännössä lautasmallin mukaan syömistä. Sinulla tietysti tietyilla rajoitteilla.
Laitan vielä lähteet. Parhaat ovat englanniksi, esim. helppo lista jossa vsemmalla ne jotka käy, oikealle ne FODMAPIT on tässä:
http://www.katescarlata.com/lowfodmapdietchecklists/
Tuossa on ruoka-aineet jaoteltu myös FODMAP-tyypin mukaan, mikä helpottaa oireiden seuraamista.
Ja tässä FODMAP-tutkimusta johtava Monashin yliopisto Australiassa. Heillä on tietoa nettisivulla ja sen kautta voi tilata (engl) opaskirjan tai asentaa applikaation. Itse seuraan tältä sivulta blogia, siinä on päivityksiä uusista tiedoista ja reseptejä.
En ole vielä löytänyt yhtä hyviä suomalaisia sivustoja, mutta joku muu osaa ehkä vinkata.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tajua osan asennetta pitää kynsin hampain kiinni taudista. Tämä on ihan verrattavissa kakkostyypin diabeteksen hoidosta tapahtuvaan keskusteluun, että aletaanko korjata lääkkeillä vai ruokavaliolla ja elintavoilla.
Reppana koittaa provota minkä kerkeää, tietämättä asiasta mitään. Jatka vaan, jos se tekee olosi hyväksi :)
No jos sitä ei lasketa minkään tietämiseksi, että kaksi vuotta nuoruudesta meni aika paljon kodin seinien sisällä kauheissa vatsakrampeissa, vatsa paisui raskausvatsaksi hallitsemattomasti, välivuosi opinnoista jne. Aikuisena sitten aivosumu, raudanpuutos, vitamiinipuutokset, krooninen ripuli jne. niin joo, teillä on varmaan moninkertaisesti pahemmin asiat, mutta jos jollain on vaan tällainen lievä tauti niin toivoa on, se on mahdollista saada hyvin hallintaan niin, ettei tautia edes muista. Toki alttius sille säilyy varmasti läpi elämän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No jäähän noita sopivia kasviksia jonkin verran jäljelle kuitenkin.
Juureksista punajuuri, sellerit, peruna, porkkana, palsternakka, lanttu, nauris, maa-artisokka, retiisi, mustajuuri. Kaikki kurpitsat, kurkku, latva-artisokka, munakoiso, okra, pinaatti, muut lehtivihannekset (salaatit, yrtit ja sen sellaiset), lisäksi monet hedelmät ja marjat.
Entä pähkinät? Soija ei ilmeisesti käy, kun pavut ei käy? Kaura, riisi ja vehnäkö siis ok?
Tuossa on aika monta kasvista jotka ei sovi IBS-vatsalle, punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa ei käy.
IBS-potilaat eivät ole homogeenistä porukkaa, yksilöllisiä eroja voi olla runsaastikin. Kyllä, on joitain ruoka-aineita, joita IBS-ihminen ei suurella todennäköisyydellä siedä ilman oireita, mutta samaan aikaan on paljon erojakin. Esim. tosi monien kasvisten kohdalla määrä on se ratkaiseva asia.
Rupesi vaan närästämään yllä näkyvä kommentti, jossa kirjoittaja kertoo ikään kuin totuutena, ettei punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa käy IBS-vatsalle. Jos tarkoitit itseäsi, niin silloin ilmaisit huonosti, mutta toi lista on kaukana absoluuttisesta totuudesta, jota tässä asiassa ei ole olemassa.
Niin, suurimmalla osalla IBS onkin psykosomaattinen sairaus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikket aikoisikaan siirtyä vegaaniseen ruokavalioon vaan vain vaihtaa vain kasvispainotteiseen, niin googlaa Vegan FODMAP. Se on aika hyvä, ja voit siihen lisäillä mitä muuta haluatkaan rinnalla käyttää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En tajua osan asennetta pitää kynsin hampain kiinni taudista. Tämä on ihan verrattavissa kakkostyypin diabeteksen hoidosta tapahtuvaan keskusteluun, että aletaanko korjata lääkkeillä vai ruokavaliolla ja elintavoilla.
Reppana koittaa provota minkä kerkeää, tietämättä asiasta mitään. Jatka vaan, jos se tekee olosi hyväksi :)
No jos sitä ei lasketa minkään tietämiseksi, että kaksi vuotta nuoruudesta meni aika paljon kodin seinien sisällä kauheissa vatsakrampeissa, vatsa paisui raskausvatsaksi hallitsemattomasti, välivuosi opinnoista jne. Aikuisena sitten aivosumu, raudanpuutos, vitamiinipuutokset, krooninen ripuli jne. niin joo, teillä on varmaan moninkertaisesti pahemmin asiat, mutta jos jollain on vaan tällainen lievä tauti niin toivoa on, se on mahdollista saada hyvin hallintaan niin, ettei tautia edes muista. Toki alttius sille säilyy varmasti läpi elämän.
Älä välitä. Noita tietämättömiä provon-huutelijoita on joka oksalle. Eivät tajua miten suolisto on keskeinen elin kehossa. Suolisto vaikuttaa ravintoaineiden imeytymiseen ja siten lähes kaikkeen terveydessä, kuten immunivasteeseen, uneen, jne... Jos suoli ei ole kunnossa, ei ole ihmnenkään.
Hoida sinä huolellisella FODMAP-ruokavaliolla suolisto kuntoon, niin alkaa muutkin vaivat hävitä.
Unohdin ym. listalta painita sen, että kahvi voi olla paha ripulin aiheuttaja.
Raudanpuutokseen auttaa se, että sen suolen saa lopettamaan ripuloinnin ja toimimaan normaalisti. Rautalääkkeitä ei kannata syödä, koska ne pilaavat suolen ja ruoansulatuskanavan kunnon nopeasti. Sen sijaan lisää ruokavalioon rautapitoisia ruokia etenkin yrttejä (kuivattu basilika, persilja ja nokkonen) lisäksi pinaattia, lehtikaalia, ja rautapitoista täysjyväviljaa (kvinoa, yms.) sekä kalaa ja katkarapuja, sekä tiettyjä siemeniä. Muista yhdistää C-vitamiinin kanssa, se parantaa imeytymistä. Kalsium taas estää. Joten kala pinaattikastikkeella, johon puristat lime-mehua on aika hyvä. Pinaatti-nokkoskeitto, sen kanssa vaikka jäävuori-appelsiinisalaatti, jne...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No jäähän noita sopivia kasviksia jonkin verran jäljelle kuitenkin.
Juureksista punajuuri, sellerit, peruna, porkkana, palsternakka, lanttu, nauris, maa-artisokka, retiisi, mustajuuri. Kaikki kurpitsat, kurkku, latva-artisokka, munakoiso, okra, pinaatti, muut lehtivihannekset (salaatit, yrtit ja sen sellaiset), lisäksi monet hedelmät ja marjat.
Entä pähkinät? Soija ei ilmeisesti käy, kun pavut ei käy? Kaura, riisi ja vehnäkö siis ok?
Tuossa on aika monta kasvista jotka ei sovi IBS-vatsalle, punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa ei käy.
IBS-potilaat eivät ole homogeenistä porukkaa, yksilöllisiä eroja voi olla runsaastikin. Kyllä, on joitain ruoka-aineita, joita IBS-ihminen ei suurella todennäköisyydellä siedä ilman oireita, mutta samaan aikaan on paljon erojakin. Esim. tosi monien kasvisten kohdalla määrä on se ratkaiseva asia.
Rupesi vaan närästämään yllä näkyvä kommentti, jossa kirjoittaja kertoo ikään kuin totuutena, ettei punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa käy IBS-vatsalle. Jos tarkoitit itseäsi, niin silloin ilmaisit huonosti, mutta toi lista on kaukana absoluuttisesta totuudesta, jota tässä asiassa ei ole olemassa.
Niin, suurimmalla osalla IBS onkin psykosomaattinen sairaus.
Juu, omenat ovat niin stressaavia että niistä saa psykosomaattisia oireita :DDDD
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No jäähän noita sopivia kasviksia jonkin verran jäljelle kuitenkin.
Juureksista punajuuri, sellerit, peruna, porkkana, palsternakka, lanttu, nauris, maa-artisokka, retiisi, mustajuuri. Kaikki kurpitsat, kurkku, latva-artisokka, munakoiso, okra, pinaatti, muut lehtivihannekset (salaatit, yrtit ja sen sellaiset), lisäksi monet hedelmät ja marjat.
Entä pähkinät? Soija ei ilmeisesti käy, kun pavut ei käy? Kaura, riisi ja vehnäkö siis ok?
Tuossa on aika monta kasvista jotka ei sovi IBS-vatsalle, punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa ei käy.
IBS-potilaat eivät ole homogeenistä porukkaa, yksilöllisiä eroja voi olla runsaastikin. Kyllä, on joitain ruoka-aineita, joita IBS-ihminen ei suurella todennäköisyydellä siedä ilman oireita, mutta samaan aikaan on paljon erojakin. Esim. tosi monien kasvisten kohdalla määrä on se ratkaiseva asia.
Rupesi vaan närästämään yllä näkyvä kommentti, jossa kirjoittaja kertoo ikään kuin totuutena, ettei punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa käy IBS-vatsalle. Jos tarkoitit itseäsi, niin silloin ilmaisit huonosti, mutta toi lista on kaukana absoluuttisesta totuudesta, jota tässä asiassa ei ole olemassa.
Niin, suurimmalla osalla IBS onkin psykosomaattinen sairaus.
Juu, omenat ovat niin stressaavia että niistä saa psykosomaattisia oireita :DDDD
Minä ainakin saan henkisiä näppyjä varsiselleristä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oho täällä oli jo valmiina mahtavia vinkkejä
Glutamiini rakentaa ja korjaa suolen pintaa
http://luontainenterveys.fi/index.php/tuotteet/glutamiini/
Piihappogeeli
https://www.sokos.fi/fi/sokos/silicum-tonic-suomalainen-piihappogeeli-v…
Ummetukseen ja ripuliin, ulostemassaa tasoittamaan + hyvät maitohappobakteerit
http://www.biolatte.com/index.php/tuotteet/maitohappobakteerit/biolatte…
Fosfolipidit
http://terveyskirjat.fi/fosfolipidit-parantavat-limakalvovaurioita-arti…
Luuliemi (jos ei ehdi itse kokkailla)
http://www.biomed.fi/tuotteet/luuliemi/luuliemi-poron-luu-ja-luuydinuut…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Glutamiini rakentaa ja korjaa suolen pintaa
http://luontainenterveys.fi/index.php/tuotteet/glutamiini/
Piihappogeeli
https://www.sokos.fi/fi/sokos/silicum-tonic-suomalainen-piihappogeeli-v…
Ummetukseen ja ripuliin, ulostemassaa tasoittamaan + hyvät maitohappobakteerit
http://www.biolatte.com/index.php/tuotteet/maitohappobakteerit/biolatte…
Fosfolipidit
http://terveyskirjat.fi/fosfolipidit-parantavat-limakalvovaurioita-arti…
Luuliemi (jos ei ehdi itse kokkailla)
http://www.biomed.fi/tuotteet/luuliemi/luuliemi-poron-luu-ja-luuydinuut…
Itse sain parhaat tulokset juuri jättämällä kaikki ravintolisät ja lääkkeet pois.
Monethan saattavat sisältävät FODMAPEja tai ainesosia jotka fermentoituvat suolessa eikä niitä ole tutkittu tarpeeksi lääketieteellisesti. Monashin yliopisto ei suosittele oikein mitään kuitulisiä ripulivoittoiseen IBS:ään.
Myös probioottien suhteen tilanne on epäselvä, joten Monashin asiantuntijat eivät suosittele käyttämään niitä ensi alkuun. Jos ruokavaliohoidolla ei saada parannusta, sitten kannattaa neuvotella ravitsemusterapeuttinsa kanssa jos kokeilisi jotain probioottia.
Luuliemi olis varmaan hyvä, mutta jos ei syö lihaa kuten ap, niin se ei käy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No jäähän noita sopivia kasviksia jonkin verran jäljelle kuitenkin.
Juureksista punajuuri, sellerit, peruna, porkkana, palsternakka, lanttu, nauris, maa-artisokka, retiisi, mustajuuri. Kaikki kurpitsat, kurkku, latva-artisokka, munakoiso, okra, pinaatti, muut lehtivihannekset (salaatit, yrtit ja sen sellaiset), lisäksi monet hedelmät ja marjat.
Entä pähkinät? Soija ei ilmeisesti käy, kun pavut ei käy? Kaura, riisi ja vehnäkö siis ok?
Tuossa on aika monta kasvista jotka ei sovi IBS-vatsalle, punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa ei käy.
IBS-potilaat eivät ole homogeenistä porukkaa, yksilöllisiä eroja voi olla runsaastikin. Kyllä, on joitain ruoka-aineita, joita IBS-ihminen ei suurella todennäköisyydellä siedä ilman oireita, mutta samaan aikaan on paljon erojakin. Esim. tosi monien kasvisten kohdalla määrä on se ratkaiseva asia.
Rupesi vaan närästämään yllä näkyvä kommentti, jossa kirjoittaja kertoo ikään kuin totuutena, ettei punajuuri, selleri, lanttu, maa-artisokka, mustajuuri, latva-artisokka, kurpitsoista ainakaan myskikurpitsa käy IBS-vatsalle. Jos tarkoitit itseäsi, niin silloin ilmaisit huonosti, mutta toi lista on kaukana absoluuttisesta totuudesta, jota tässä asiassa ei ole olemassa.
Nuo on kuitenkin ihan siinä virallisessa kiellettyjen listassa, jonka Fodmapin laatijat on tehneet tutkimuksen pohjalta. Jos niistä joku jollekin sopii, fine, mutta noin pääasiassa ne ei kuitenkaan ole keskimääräisen ibs-potilaan ruokaa.
Ei ihan, vaan punajuurta voi syödä muutaman palan. Sellerinjuuri käy, sellerin varsi ei. Lanttu käy. Artisokka sekä latva- että maa-artisokka ei käy, mustajuuri ei käy. Kurpitsoista tietyssä määrässä käy useimmat, esim. myskikurpitsa (alle 77 g) ja spagettikurpitsa (alle 155 g).
Kannattaa ottaa selville tarkasti, jottei turhaan rajoittele sitten kun on alun jälkeen.
Miksi sun pitäisi alkaa kasviksia mättämään? Ei tajuu.
Kunnon pihvi on poikaa. Ja kyllä sen sivussa kasviksetkin menee. Kalaa en juuri syö, koska sitten syön loppupäivän sitä kalaa - eikä se sitruuna auta asiaa, kalanmaku nousee suuhun koko ajan. Onneksi on keksitty sitruunanmakuinen kalanmaksaöljy.