Miltä Dijon maistuu?
Hölmö kysymys mutta kysynpä kumminkin :) Tekis mieli ostaa mutta arveluttaa.
Kommentit (33)
En oo syöny, mutta käyny. Hieno paikka ja suosittelen.
Sinapit maistuu erilaiselta joten sanoisin että hyvältä keski vahvalta sinapilta
Dijon-sinappi maistuu erilaiselta kuin "suomalainen" sinappi, esim. Turun tai Auran. Hyvä lisä kastikkeisiin jne.
"Miltä Dijon maistuu?"
En kyllä kehtaa sanoa (punastuu). Voihan olla että puhutaan ihan eri miehestä.
Kiviseltä ja hiekkaiselta, aika kultturellilta niin kuin vanhat kaupungit yleensäkin. Sinappinen sivumaku.
Vierailija kirjoitti:
Dijon-sinappi maistuu erilaiselta kuin "suomalainen" sinappi, esim. Turun tai Auran. Hyvä lisä kastikkeisiin jne.
Suomalainen sinappi on makeaa koska siihen käytetään sokeria. Dijon on sokeritonta sinappia.
Se on hieno sinappi. Ei niin ytyinen kuin englantilainen, eikä niin makea kuin saksalainen, jota myös suomalaiset sinapit enimmäkseen ovat. Dijon sopii hillityksi mausteeksi esim. salaattikastikkeisiin, mutta makkaran kylkeen sipaisen aitoa brittiä. Tulee vähän leiskuntaa kabanossiin.
Dijon-sinappia saa myös hunajalla maustettuna, se ei ole yhtä ärtsyä kuin tavallinen veriso.
Vanha ketju, kuitenkin.
En ole maistanut Dijonin sinappia vuosiin ja kun maistoin niin huomasin että maistuu wasabi-tahnalta. Halvat wasabi-tahnat taas tehdään piparjuuresta, joten Dijonin sinappi maistuu sinapilta johon on laitettu piparjuurta.
Pahalta, ei ole lainkaan minun makuuni.
Väkevä, etikkainen ja laittaa hikoiluttamaan. Ihan kuin kotona tehtyä sinappia johon on laitettu joukkoon loraus viinietikkaa.
Meillä syödään pelkästään sitä makkaran kanssa!
Vierailija kirjoitti:
Vanha ketju, kuitenkin.
En ole maistanut Dijonin sinappia vuosiin ja kun maistoin niin huomasin että maistuu wasabi-tahnalta. Halvat wasabi-tahnat taas tehdään piparjuuresta, joten Dijonin sinappi maistuu sinapilta johon on laitettu piparjuurta.
Kyseessä voi kuitenkin olla aito wasabi koska wasabia sanotaan japanilaiseksi piparjuureksi.
Marketti-Dijonit ovat mielestäni pahoja. Itse ostan sinappini ranskalaisesta puodista ja se on erittäin hyvää - rakuunalla maustettu eritoten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vanha ketju, kuitenkin.
En ole maistanut Dijonin sinappia vuosiin ja kun maistoin niin huomasin että maistuu wasabi-tahnalta. Halvat wasabi-tahnat taas tehdään piparjuuresta, joten Dijonin sinappi maistuu sinapilta johon on laitettu piparjuurta.
Kyseessä voi kuitenkin olla aito wasabi koska wasabia sanotaan japanilaiseksi piparjuureksi.
Eiköhän kaikki Suomen kauppojen wasabitahnat ole kiinalaista alkuperää ja aito wasabi korvattu piparjuurella.
maistuu halvalta hieman makealta sinapilta. surkea tuote.
Hyveliiniltä!