Miltä Dijon maistuu?

Vierailija kirjoitti:

Aika väkevän etikkainen.

Oli väkevä maku mitä tahansa mutta etikkaa se ei ole

Ketsupillehan se.

Sinccis

Vierailija kirjoitti:

maistuu halvalta hieman makealta sinapilta.  surkea tuote.

Lidlin Dijon-sinappi ei maistu makealta. Tykkään siitä.

dijon on aika tylsä, suomisinapit jotain ihme sokeria. Mutta kanian sinappi siemenillä on oikein kiva

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

maistuu halvalta hieman makealta sinapilta.  surkea tuote.

Lidlin Dijon-sinappi ei maistu makealta. Tykkään siitä.

Reipas maku tulee piparjuuresta/wasabista.

Tutkin lisää ulkomaisia sivustoja ja ko. aineet mainittu Dijon-sinapin yhteydessä.

Vierailija kirjoitti:

maistuu halvalta

ehkä sinappi on kuitenkin vähän väkevämpää?

Ainoa löytämäni sinappi, johon ei ole lisätty sokeria.

Siksi dijon.

Oui.

Vierailija kirjoitti:

Ainoa löytämäni sinappi, johon ei ole lisätty sokeria.

Siksi dijon.

Kun on Dijonia maistanut jaa suomalaiset sokerisinapit syomatta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aika väkevän etikkainen.

Oli väkevä maku mitä tahansa mutta etikkaa se ei ole

On siinä etikkaakin mukana. 

Mutta väkevyys tulee silti lähinnä siitä, että siinä ei ole sokeria eikä muutakaan sinapinsiementen omaa makua laimentavaa ainesosaa. 

Itse tykkään, otan joskus pikku lusikallisen ja syön siltään kuin mitäkin karkkia. Tai ehkä lähinnä salmiakki olisi makeismaailmasta se osuvin vertauskohta.

Matkusta Ranskaan Dijonin maakuntaan ja maistele siellä eri asioita. Ehkä se alkaa vähitellen selvitä.

Siinä ei ole paljon sokeria, niin on selvästi erilaista kuin muut sinapit. Sopii hyvin ruuanlaittoon.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

maistuu halvalta hieman makealta sinapilta.  surkea tuote.

 

Lidlin Dijon-sinappi ei maistu makealta. Tykkään siitä.

Perus Dijon-sinappi ei yleensäkään maistu makealta. Maille-merkillä on myös esim. hunaja-dijon, jossa on makeuttakin.