Kahvilassa työskenteleminen

Haluaisin kuulla mielipiteitä siitä millaista on olla töissä kahvilassa? Millainen palkka? Millaiselle ihmiselle sopii? Kuinka stressaavaa/raskasta se on?

Paljon näyttäisi kahviloihin paikkoja olevan auki, mietinkin että onko työntekijöistä oikeasti pula vai onko niitä siksi ettei kukaan sillä alalla loppujen lopuksi viihdy.
Kiitos kaikille vastauksista!