Lue keskustelun säännöt.
Laatikkaa minulle viikonruokalista? Budjetti 21€.
22.02.2018 |
Olen opiskelija ja jotain terveellistä safkaa pitäs syyä viikon ajan. 1.3 saan asumistuen 😊 vaaleat höttömakaronit ja tonnikala ei maistu.. en pelkää ruuanlaittoa, joten kaikenlaiset reseptit tervetulleita.. budjetti siis 21€.
Kommentit (43)
Vierailija kirjoitti:
Itse tehty hernekeitto, jos vain uppoaa. 500g herneitä maksaa 70 vai 80 senttiä. Siihen pari porkkanaa ja mausteita, rohkea laittaa soijarouhetta tai lihaa. Toimii kyllä ilman lihaakin. Itse keittelen aina kaksi pussia kerralla ja pakastan annoksia, ettei päivätolkulla tartte syödä samaa.
Hyvä idea. Vois ostaa herneitä ja porkkanoita. Pakastimes taitaaki olla joku keittolihan jämä 🤔 lisää ideoita kiitos 😊. En pysty hernekeittoo syyä ku 2 päivää. 😏
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei liity varsinaisesti aiheeseen, mutta mitähän noin tyhmä ja köyhä opiskelee?
Ei varmaan lääkisessä tai oikiksessa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soijarouhe on tosi riittoisaa ja aika edullista: soijarouhekastike ja tumma spaghetti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sipulit, porkkanat, kanankoivet, jauheliha, tomaatti, ruisleipä, kananmunat. Noista kehittelet jotain ja jää rahaa vielä ylikin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Purjovuoka!
800 g perunoita
700 g purjoa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
300 g naudan (vähärasvaista) jauhelihaa
100 g juustoraastetta
maitoa
125 ml crème fraiche (tai pieni purkki)
2 rkl sinappia
2 rkl valkoviinietikkaa
voita
currya
pippuria
suolaa
Kuori ja keitä perunat. Tee muusi maidon ja voin avulla. Mausta suolalla.
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
Paista jauheliha melkein kypsäksi yhdessä sipulin ja valkosipulin kanssa. Lisää curry, pippuri ja suola (maun mukaan). Lisää renkaiksi pilkottu purjo ja sekoita. Lisää valkoviinietikka ja jatka kypsentämistä kunnes purjo on pehmeä (al dente).
Sekoita crème fraiche ja sinappi keskenään. Lisää seos purjo-jauhelihaseokseen.
Kaada purjo-jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan. Sirottele n. 1/3 juustoraasteesta seoksen päälle. Kaada perunamuusi näitten päälle, tasoita kauhalla tai veitsellä päältä tasaiseksi. Lisää loput juustoraasteet.
Laita seos uuniin, n. 30 minuuttia 200 asteessa, kunnes päällys alkaa vähän ruskistua.
Tästä syö lounaan ja päivällisen yksi ihminen (ruokahalusta riippuen) n. 3 päivää, ja on halpa!
- Linssikeitto (400g linssejä, 2dl kermaa, vettä, sipulia, mausteita, öljyä, voita), tästä saat 4-5 annosta
- Kasviscurry (paketti tofua, 3 porkkanaa, parsakaali, sipuli, pari perunaa, kookoskerma, mausteita, öljyä, voita) 3-4 annosta
Pitäisi riittää tuo 20e, oletan että sulla kuitenkin on jotain mausteita kaapissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainiin ja osta kananmunia. Ovat hyviä ja täyttäviä, paistettuna ja keitettynä. Ja halpoja.
age is just a number kirjoitti:
Purjovuoka!
800 g perunoita
700 g purjoa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
300 g naudan (vähärasvaista) jauhelihaa
100 g juustoraastetta
maitoa
125 ml crème fraiche (tai pieni purkki)
2 rkl sinappia
2 rkl valkoviinietikkaa
voita
currya
pippuria
suolaaKuori ja keitä perunat. Tee muusi maidon ja voin avulla. Mausta suolalla.
Lämmitä uuni 200 asteeseen.Paista jauheliha melkein kypsäksi yhdessä sipulin ja valkosipulin kanssa. Lisää curry, pippuri ja suola (maun mukaan). Lisää renkaiksi pilkottu purjo ja sekoita. Lisää valkoviinietikka ja jatka kypsentämistä kunnes purjo on pehmeä (al dente).
Sekoita crème fraiche ja sinappi keskenään. Lisää seos purjo-jauhelihaseokseen.
Kaada purjo-jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan. Sirottele n. 1/3 juustoraasteesta seoksen päälle. Kaada perunamuusi näitten päälle, tasoita kauhalla tai veitsellä päältä tasaiseksi. Lisää loput juustoraasteet.
Laita seos uuniin, n. 30 minuuttia 200 asteessa, kunnes päällys alkaa vähän ruskistua.
Tästä syö lounaan ja päivällisen yksi ihminen (ruokahalusta riippuen) n. 3 päivää, ja on halpa!
Eikö tuossa ole vähän turhia juttuja kuten valkoviinietikka ja sinappi, kun budjetti oli pieni.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipaise sämpylöitä aamu- ja iltapaloiksi ja syö keittoja. Jo mainittu itsetehty hernekeitto halvin, muita vaikka kermainen kasvissosekeitto tai makkarakeitto. Soijarouheesta voi tehdä edullista makaronilaatikkoa tai ruskeakastiketta. Lihattomat papuruoat ovat myös edullisia.
Vierailija kirjoitti:
Ei liity varsinaisesti aiheeseen, mutta mitähän noin tyhmä ja köyhä opiskelee?
Ei varmaan lääkisessä tai oikiksessa?
Tämä ”tyhmä” opiskelee Ict-alaa joka tulevaisuudessa korjaa sinun tietokoneet, puhelimet ja netit. Voiski asentaa viiruksen samalla sitte sinun koneelles jos törmätään 😼
Löytyykö kotoa mitään tarpeita? Punainen linssi Dal on minun budjettiruokaa, 2 purkkia tomaattimurskaa (35 snt/kpl Prismassa), linssejä (1,39?/)pkt, sipuli. Intialaiseen ruokaan sopivia mausteita mukaan jos kotoa löytyy (esim juustokumina, chili). Tuosta syö useamman päivän!
Käyt Ikeassa syömässä kolmena päivänä, itse tehty hernekeitto kahtena päivänä, saarioisten pizza yhtenä päivänä ja uuniperunat+nakit yhtenä päivänä
Itse tehty iso kattilallinen hernekeittoa on hyvä idea. Lisäksi ostaisin ison pakkauksen kananmunia ja ainekset sämpylöiden leipomista varten. Kun hernekeitto on loppunut, muille päiville pitäisi olla myös jotain proteiinipitoista pääruokaa, joten ehkä ostaisin jauhelihaa ja täysjyväspagettia, joista riittää hyvin pääateriat kolmelle päivälle. Yhtenä päivänä voi syödä pääateriaksi munakkaan, jossa on pakastekasviksia. Ostaisin myös ainekset jonkin yksinkertaisen kakun tai pullien leivontaan. Uskoisin 21 euron riittävän tähän kaikkeen.
Itse tehty hernekeitto, jos vain uppoaa. 500g herneitä maksaa 70 vai 80 senttiä. Siihen pari porkkanaa ja mausteita, rohkea laittaa soijarouhetta tai lihaa. Toimii kyllä ilman lihaakin. Itse keittelen aina kaksi pussia kerralla ja pakastan annoksia, ettei päivätolkulla tartte syödä samaa.