Kilo 17% naudan jauhelihaa, mitä teen...
Sorry, olen kokkina kädetön (ja mies vieläpä...)
En syö pastaa enkä makaronia, joten jotain muuta reseptiä kaipaisin, kiitos !
Kommentit (29)
no tähän hätään ei ole niitä, mausteita ja kananmunia löytyy kyllä
-ap-
Jauhenlihakastiketta ja perunamuusia semmoisesta valmiista perunamuusijauhepaketista.
Yllättävän kiva oli syödä vanhaa hyvää kotona tehtyä kasaripizzaa, eli leivinjauhetaikinan päälle ihan vähän tomaattikastiketta (tai peräti ketsuppia!), sipulin kanssa paistettua jauhelihaa, tomaattiviipaleita, oreganoa ja juustoraastetta. Ihan väärin tehty pizzaksi, mutta niin hyvää ;)
kääk, unohdin sanoa, etten syö myöskään perunaa... verensokerit pysyy hyvänä kun välttelee muutamia ruoka-aineita...
-ap-
miten teette lihamurekkeen, jos saan udella?
-ap-
10% nautaa ja 90% sitä jauheenlihaa.
Jos olet "kädetön kokki" ehkä lihamureke vähän vaikea sinulle.
Keitettyjä kananmunia. Maustettu jauhelihataikina ympärille että kananmunat jää keskelle. Tai fetajuustoa sinne keskelle munien tilalle. Itse maistan jauhelihan ja paistan pihvejä. En laita kananmunaa tai korppujauhoja.
Chili con carnea. Riisin kera normaalisti, mutta maistuu karppaajalle esim salaatinlehteen käärittynä.
Kannattaa varmaan jotain uunijuttuja miettiä.... Ihan sikana rasvaa tuossa. Olisi hyvä jos tirisisi vähemmäksi!
Jatkaa edellinen ,tee jauhelihaperunasoselaatikko, mene vaikka kotikokin sivuille.
Itselläni on 400g jauhelihaa ja taidan tehdä hampurilaisia.
Tee lihamureke.
Tässä esim. yksi ohje
https://www.soppa365.fi/reseptit/liha-arjen-nopeat/perinteinen-lihapull…
Lisäisin tuohon vielä hienoksi silputtua ja kuullotettua sipulia.
Jos sulla on hiilariangsti, niin kun sulla on noin paljon sitä lihaa, niin laita suhteessa vähemmän kermaviiliä tai mitä nestemäistä sitten käytätkin, niin et tarvii noin paljon korppujauhoa.
Minä en osaa sanoa määriä mitä me käytetään kun teen näppituntumalla, mutta ei mee kyllä varmaan ihan noin paljoa korppujauhoja.
Jos sulla nyt ei ole kermaviiliä etkä pääse kauppaan, niin voit laittaa veteenkin ne korppujauhot, mausta sitten vaan vähän reippaammin.
17 % jauheliha sopii hyvin just murekkeeseen ja lihapulliin.
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko.
Hyvälle se tuoksuu mutten ole syönyt pastaa enkä makaronia vuosiin
-ap-
Lihapullia uunissa. Niin rasvasta lihaa että osa sais sulaa pois uunissa.
Vierailija kirjoitti:
Lihapullia uunissa. Niin rasvasta lihaa että osa sais sulaa pois uunissa.
Anteeksi tyhmyyteni, mutta eikös lihapullat ja murekkeet nimenomaan suositella tehtäväksi vähän rasvaisemmasta lihasta ?
-ap-
Tortilloja