Lempijuustosi?
Mä laitan kolme mielestäni parasta: Manchego, Parmesan ja Gouda ja pakko viel sanoo Cheddar.
Kommentit (31)
Vierailija kirjoitti:
Minä en vegaanina muita juusto syökään, kuin vain vuohenjuustoa.
Niin hyvää, ihanaa ja eettistä.
Vuohenjuusto <3
Älä sitten kutsu itseäsi siinä tapauksessa vegaaniksi. Vegaani ei syö mitään eläinkunnasta peräisin olevia tuotteita, ei edes niiden johdannaisia.
Vierailija kirjoitti:
Minä en vegaanina muita juusto syökään, kuin vain vuohenjuustoa.
Niin hyvää, ihanaa ja eettistä.
Vuohenjuusto <3
Mikä tyyppi sä oikein olet?
Arkisemmassa käytössä parmesaani, mozzarella ja Aura pitävät pintansa vuodesta toiseen.
Herkutteluun ostan hyvälaatuista brietä, gorgonzolaa ja ranskalaisia sinihomejuustoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä en vegaanina muita juusto syökään, kuin vain vuohenjuustoa.
Niin hyvää, ihanaa ja eettistä.
Vuohenjuusto <3
Älä sitten kutsu itseäsi siinä tapauksessa vegaaniksi. Vegaani ei syö mitään eläinkunnasta peräisin olevia tuotteita, ei edes niiden johdannaisia.
Tämä pimeä vuohenjuustovegaanitrolli on viihtynyt palstalla jo jonkin aikaa. En todellakaan ymmärrä tuota läppää, en tiedä ymmärtääkö kukaan.
Vierailija kirjoitti:
Miksi juustot maksaa niin paljon? Jopa Espanjassa niiden paikallisjuusto Manchego on kallista. Näitä X’tra juustonkaltaisia valmisteita en osta ikinä.
Lidlin cheddar on aika hyvä, jos ei perusta emmentalista saati edamista.
Vierailija kirjoitti:
Miksi juustot maksaa niin paljon? Jopa Espanjassa niiden paikallisjuusto Manchego on kallista. Näitä X’tra juustonkaltaisia valmisteita en osta ikinä.
Valmistukseen menee paljon maitoa ja aikaa sekä vaatii tarkkaan valvotut tilat.
Tavallisista mitä voi vuolla leivän päälle arjessa; kreivi, glimminge (eli port salut juustot yleisesti), gouda ja emmental
Viini/herkuttelujuustot: vuohenjuusto, manchego, gruyere,
Toma, piemontelainen juusto on yksi suosikeistani.
Lemppareitani ovat
- Manchego
- Gruyère. Juustoportin vuohi-gruyère on hyvää, vaikka erilaista.
- Parmigiano reggiano
- Mozzarella di bufala
- Rocquefort. Pidän Papillonista, mutta ruoanlaitossa Aura on parasta.
- Brie de Meaux
Pidän tosi paljon myös suomalaisesta kermajuustosta, etenkin ruisleivän päällä.
Cheddaria en oikein siedä enää, asuin vuosia Britanniassa ja se alkoi silloin tulla korvista ulos... On se kyllä hyvää grillivoileivän päällä.
Juustoportin brandy-pähkinä on aika hyvää, tykkään myös monista brie-juustoista.
Aamupala, oltermanni ja vaikka arkijuusto.