Lue keskustelun säännöt.
Voiko pullataikinaa kohottaa liian kauan?
13.02.2018 |
Ajattelin, että tekisin taikinan jo nyt aamulla valmiiksi kun en ole varma monelta mies pääsee töistä. "Pahimmillaan" taikina kohoaisi n. 6 tuntia, onko paha? Haluan leipoa uunituoretta laskiaispullaa yllätykseksi kun pääsee kotiin.
Kommentit (3)
Laita jääkaappiin ja sitten kotiin tultuasi heti otat huoneen lämpöön. Ja annat kohota vielä pulliksi pyöriteltynä liinan alla lämpimässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haittaako se jos "kohoaa yli astian"? En ole siis lähdössä kotoa minnekään, mutta haluan pistää pullat uuniin vasta siinä vaiheessa kun mies soittaa olevansa matkalla kotiin. -ap
Tossa ajassa on kohonnut kyllä yli astian.
Jääkaapissa voi kohottaa pidempään, mutta se vaatii kai jo vuorokauden. Googleta kohottaminen jääkaapissa.