Mitä ruokaa teillä on tänään?
Jestas mä inhoan tätä jokapäiväistä ruuan miettimistä.
Mitä teillä syödään, josko saisin lainattua siitä meillekin idean?
Kommentit (56)
Vierailija kirjoitti:
Tehtiin juuri porukalla kananjauheliha-kasvispata uuniin laitettavaksi. Kaksi munakoisoa viipaloitiin ja itketettiin suolalla, kaksi kesäkurpitsaa ja kaksi salottisipulia pilkottiin myös kuten yksi paprika.
Jauheliha, sipuli sekä puolikas chilipalko ruskistettiin kevyesti. Joukkoon lisättii purkki Muttia ja tomattipyreetä, maustettiin suolalla, basilikalla ja pippurilla. Annettiin muhia liedellä. Lopuksi lisättiin kermaa ja mozzarellaraastetta.
Sitten vain laitettiin kerroksittain kasviksia ja kastiketta. Saa paistua uunissa tunnin verran n.200 asteessa.
Imaami pyörtyi pata kanajauhelihalla lampaan sijaan?
Salaattia ja falafel-pyöryköitä (Pirkka-pakaste, ne on hyviä!).
Huomenna teen pariksi päiväksi linssikeittoa.
Sen pidemmälle en ole vielä ajatellut. Perinteisesti meillä syödään minun tekemää kasvisruokaa viikolla ja miehen tekemää kala- tai liharuokaa viikonloppuna.
Eilistä makkarasoppaa ja juustovoileipiä ruisleivästä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tehtiin juuri porukalla kananjauheliha-kasvispata uuniin laitettavaksi. Kaksi munakoisoa viipaloitiin ja itketettiin suolalla, kaksi kesäkurpitsaa ja kaksi salottisipulia pilkottiin myös kuten yksi paprika.
Jauheliha, sipuli sekä puolikas chilipalko ruskistettiin kevyesti. Joukkoon lisättii purkki Muttia ja tomattipyreetä, maustettiin suolalla, basilikalla ja pippurilla. Annettiin muhia liedellä. Lopuksi lisättiin kermaa ja mozzarellaraastetta.
Sitten vain laitettiin kerroksittain kasviksia ja kastiketta. Saa paistua uunissa tunnin verran n.200 asteessa.
Imaami pyörtyi pata kanajauhelihalla lampaan sijaan?
Kyllä! Kaikki sanoo, että miten joku ruoka voi olla näin hyvää. Tavallisesti laitan vielä basilikaöljyä kerrosten väliin. Siihen tarvitaan puntti basilikaa, valkosipulinkynsi ja öljyä, kaikki blenderiin.
Söin lounaaksi punajuurikeittoa ja lautasellisen punasipuli-tomaattisalaattia ja kurkkua.
Päivälliseksi söin ihania soijarouhepiffejä, riisiä ja paistettua perunaa. Paistettua parsakaalia myös.
Tein elämäni ensimmäisen kiusauksen ja tuli ihan hyvää. Juuressuikaleseos ja jauhelihasta tehty tomaattinen kastike sekaisin, paljon yrttejä ja mausteita. Kaapissa oli vielä vähän smetanaa jota laimensin maidolla ja lorautin päälle.
Tuosta riittää tällekin päivälle
Lounaaksi oli jauhelihaa ja pakastevihanneksia. Illalla on makaronia ja Jamie Oliver kirjan ohjeella tehtyjä lihapullia kastikkeella. Täytyy myöntää, että jauheliha/pakastevihannessekoitus maistuu näistä kahdesta paremmalta. :D
Tänään (ja eilen) kanapataa riisin kanssa.
Tagliatelle al ragu.