Olen allerginen palkokasveille ja gluteenille
Tarkoittaa siis että en voi esim. soijarouhetta enkä nyhtökauraa. Mistä siis vaihtoehtoinen proteiinin lähde vegaanille?
Kommentit (10)
Kasvimaidot, pähkinät, siemenet, tattari, kvinoa, puhdas kaura. Teollisia proteiinijauheitakin löytyy mm. riisi- ja hamppuproteiini
Vierailija kirjoitti:
Kasvimaidot, pähkinät, siemenet, tattari, kvinoa, puhdas kaura. Teollisia proteiinijauheitakin löytyy mm. riisi- ja hamppuproteiini
Kauramaidot, kauratuotteet, kvinoat ja tattarit ainakin sisältävät gluteenia. Lue tuote seloste 😦
Millä testillä saa selville gluteiiniallergian?
Vierailija kirjoitti:
Millä testillä saa selville gluteiiniallergian?
Gluteeniherkkyyden oireet tulevat pikkuhiljaa, vilja-allergia ilmene välittömästi viljan syömisen jäkeen. Elimistö tuottaa silloin IgE-vasta-aineita yhtä tai useampaa viljan proteiinia kohtaan. Vilja-allergia oireilee esimerkiksi suun kutinana, heinänuhana, nokkoskuumeena, oksenteluna, ripulina tai pahimmassa tapauksessa hengenvaarallisena anafylaktisena reaktiona.
Vierailija kirjoitti:
Millä testillä saa selville gluteiiniallergian?
Allergia todetaan ottamalla ihan oerus verikoe, jos verestä löytyy IgE-vasta-aineita on kyse allergiasta.
Tsekkaa Fodmap-ruokavalio, se on varmaan ku nakutettu sulle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kasvimaidot, pähkinät, siemenet, tattari, kvinoa, puhdas kaura. Teollisia proteiinijauheitakin löytyy mm. riisi- ja hamppuproteiini
Kauramaidot, kauratuotteet, kvinoat ja tattarit ainakin sisältävät gluteenia. Lue tuote seloste 😦
Sairastan keliakiaa, ei tarvitse lukea, kun tiedän muutenkin, etteivät kyllä sisällä. Joissain tuotemerkeissä toki voi olla "saattaa sisältää...", jos on gluteeniviljojen kanssa samoissa tiloissa valmistettu.
Miksi haluat noin rajoittavan ruokavalion valita, jos asenteesi on vastustaa kaikkia vaihtoehtoja?
https://www.keliakialiitto.fi/liitto/gluteeniton_elama/tuotteet/vegaani…
Tuosta luulisi löytyvän myös palkokasvittomia vaihtoehtoja
Eikö kukaan osaa oikeasti auttaa?
T. Av