Helpoin tapa laihduttaa on syödä kuin "ennenvanhaan".

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saa niitä perusraaka-aineita ihan hyvin, lihaa söisin vähemmän mutta laadukkaampaa. Ne perusraaka-aineet vaan näyttävät tosi tylsiltä siellä einesten ja muropakettien vieressä...

Mikä on laadukas liha?

Minusta riittää, että lihaa ei ole marinoitu tai jauhettu jotenkin. Tosiaan se ei ole varmasti sama asia kuin tilalla 100 v sitten teurastettu kotipossu mutta en usko että kukaan terve ihminen lihoo, jos päivittäinen ruoka on tyyliltään perunaa, porkkanaa ja kalatiskin kalaa (tämä siis pelkkä esimerkki).

Ei kannata tehdä tosiaan näin vaikeaa. Jos vastakkain on laihduttajalla edessä Suomessa myytävä lihavalmiste vs eines tai joku nutripirtelö niin veikkaan että ensimmäisen valitsija on suuremmalla todennäköisyydellä hoikempi nopeammin.

Lihavalmiste ei kyllä kuulosta ruualta.

Varmaan kuitenkin ymmärsit, että tarkoitin ihan tavallista lihaa. En kananugetteja.

Lihavalmisteella en ymmärrä mitään yhteistä lihaan.

No hyvänen aika, ei ole, voitit onneksi olkoon :D sanoin väärän sanan! Mutta mitenkään näistä muista viesteistä ja eineksiin vertaamisesta ei voi päätellä, että tarkoitin kuitenkin normaalia lihaa?

Lihavalmisteella tarkoitat normaalia lihaa??

Jos et osaa lukea, ei kannata selittää. "Sanoin väärän sanan", kuten kirjoitin, käytin väärää termiä jne. Voit lopettaa jankkaamisen.

Ja edellisellä sivulla selvensin, mitä tarkoitin entisajan ruoalla.

Vierailija kirjoitti:

Mikä on ennenvanhaan? Mun lapsuudessa 70-luvulla syötiin perunaa ja ruskeaa kastiketta, lihakeittoa, riisipuuroa ja marjasoppaa, paljon leipää, verilettuja, maksalaatikkoa ja paljon jauheliha- ja makkararuokia. Kasvisruokaa edusti tosiaan tuo ruskea kastike. Aamupalaksi söin hunajamuroja, välipalaksi kahvia ja pullaa, iltapalaksi kaakaota ja pullaa. Kalaa syötiin ehkä kerran kuukaudessa, lähinnä pakastekalakeittoa. Keitoissa kasviksena oli peruna, korkeintaan porkkanaa oli mukana. Hedelmiä syötiin tosi vähän, marjoja lähinnä mehuna ja soppana. Sokeria syötiin ihan reippaasti, tosin karkkia vain kerran viikossa, limsaa ja jätskiä vielä vähemmän.

Suuri ero oli se, että ihmiset liikkuivat paljon enemmän. Koulumatkat kuljettiin kävellen/pyöräillen, koska koulumatkat olivat lähes kaikilla alle 3 km, kavereille mentiin, koska ei ollut nettiä. Lapset olivat pihalla päiväkaudet, koululaiset koulun jälkeen, koska muuta tekemistä ei ollut, kuin pihaleikit ja -pelit. Suuri osa työstä oli fyysistä, nyt vain istutaan.

Aiemmin ruokavali oli vielä yksipuolisempi. Minä olen kasvissyöjä, enkä käytä juuri maitoa tai muniakaan, liikun paljon ja olen hoikka. 

Etkä oikeasti ymmärrä mitä ap tarkoitti?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saa niitä perusraaka-aineita ihan hyvin, lihaa söisin vähemmän mutta laadukkaampaa. Ne perusraaka-aineet vaan näyttävät tosi tylsiltä siellä einesten ja muropakettien vieressä...

Mikä on laadukas liha?

Minusta riittää, että lihaa ei ole marinoitu tai jauhettu jotenkin. Tosiaan se ei ole varmasti sama asia kuin tilalla 100 v sitten teurastettu kotipossu mutta en usko että kukaan terve ihminen lihoo, jos päivittäinen ruoka on tyyliltään perunaa, porkkanaa ja kalatiskin kalaa (tämä siis pelkkä esimerkki).

Ei kannata tehdä tosiaan näin vaikeaa. Jos vastakkain on laihduttajalla edessä Suomessa myytävä lihavalmiste vs eines tai joku nutripirtelö niin veikkaan että ensimmäisen valitsija on suuremmalla todennäköisyydellä hoikempi nopeammin.

Lihavalmiste ei kyllä kuulosta ruualta.

Varmaan kuitenkin ymmärsit, että tarkoitin ihan tavallista lihaa. En kananugetteja.

Lihavalmisteella en ymmärrä mitään yhteistä lihaan.

No hyvänen aika, ei ole, voitit onneksi olkoon :D sanoin väärän sanan! Mutta mitenkään näistä muista viesteistä ja eineksiin vertaamisesta ei voi päätellä, että tarkoitin kuitenkin normaalia lihaa?

Lihavalmisteella tarkoitat normaalia lihaa??

Jos et osaa lukea, ei kannata selittää. "Sanoin väärän sanan", kuten kirjoitin, käytin väärää termiä jne. Voit lopettaa jankkaamisen.

Ja edellisellä sivulla selvensin, mitä tarkoitin entisajan ruoalla.

Entisajan ruokaan ei mitkään lihavalmisteet kuuluneet. Silloin syötiin lihaa.

Vierailija kirjoitti:

Sitten pitää myös tehdä raskasta ruumiillista työtä kuten ennenvanhaan.

Tutkimuksen mukaan naiset käyttivät muutama vuosikymmen sitten 140 kcal joka vuorokaudessa enemmän liikuntaan kuin nykyään. Se liikunta tuli ihan kotitaloustöitä tekemällä. Salilla ei käynyt varman yksikään tavallinen nainen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sitten pitää myös tehdä raskasta ruumiillista työtä kuten ennenvanhaan.

Tutkimuksen mukaan naiset käyttivät muutama vuosikymmen sitten 140 kcal joka vuorokaudessa enemmän liikuntaan kuin nykyään. Se liikunta tuli ihan kotitaloustöitä tekemällä. Salilla ei käynyt varman yksikään tavallinen nainen.

Ja nyt kuvitellaan, että sali on ainoa liikuntamuoto.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saa niitä perusraaka-aineita ihan hyvin, lihaa söisin vähemmän mutta laadukkaampaa. Ne perusraaka-aineet vaan näyttävät tosi tylsiltä siellä einesten ja muropakettien vieressä...

Mikä on laadukas liha?

Minusta riittää, että lihaa ei ole marinoitu tai jauhettu jotenkin. Tosiaan se ei ole varmasti sama asia kuin tilalla 100 v sitten teurastettu kotipossu mutta en usko että kukaan terve ihminen lihoo, jos päivittäinen ruoka on tyyliltään perunaa, porkkanaa ja kalatiskin kalaa (tämä siis pelkkä esimerkki).

Ei kannata tehdä tosiaan näin vaikeaa. Jos vastakkain on laihduttajalla edessä Suomessa myytävä lihavalmiste vs eines tai joku nutripirtelö niin veikkaan että ensimmäisen valitsija on suuremmalla todennäköisyydellä hoikempi nopeammin.

Lihavalmiste ei kyllä kuulosta ruualta.

Varmaan kuitenkin ymmärsit, että tarkoitin ihan tavallista lihaa. En kananugetteja.

Lihavalmisteella en ymmärrä mitään yhteistä lihaan.

No hyvänen aika, ei ole, voitit onneksi olkoon :D sanoin väärän sanan! Mutta mitenkään näistä muista viesteistä ja eineksiin vertaamisesta ei voi päätellä, että tarkoitin kuitenkin normaalia lihaa?

Lihavalmisteella tarkoitat normaalia lihaa??

Jos et osaa lukea, ei kannata selittää. "Sanoin väärän sanan", kuten kirjoitin, käytin väärää termiä jne. Voit lopettaa jankkaamisen.

Ja edellisellä sivulla selvensin, mitä tarkoitin entisajan ruoalla.

Entisajan ruokaan ei mitkään lihavalmisteet kuuluneet. Silloin syötiin lihaa.

.

Varo vaan, saat kohta uuden mamma-nimen: lihavalmistejankkaaja.

Astuinpas trolli-ansaan :(

Helpoin tapa laihduttaa on kyllä karppaus. Oikealla tavalla tehtynä myös erittäin terveellinen.

Maailma on muuttunut, mutta meillä on tapana nykyäänkin tehdä kotona kaikki ruoka ja leipomukset ym. alusta asti. Lihaa syödään harvoin. Muutos entivanhaseen on se, että nykyään on raaka-aineista runsaasti tarjontaa. Kaikkia erilaisia sipuleita, salaatinlehtiä, paprikoita, kurkkuja, munakoisoja, kaaleja, tomaatteja. Ei ollut ennen vanhaan. On kymmeniä omenalajikkeita kaupassa, ja monenlaiset sitrushedelmät, kiiwit, persimonit ja granaattiomenat. Ei ollut ennen vanhaan. Sellainen muutos on myös tullut, että yhä useammin on mahdollisuus syödä ravintolassa mitä "ihmeellisempiä" ruokia. Sushia, ja muuta japanilaista, kiinalaista, vietnamilaista, meksikolaista, thaimaalaista, monen maan perinneruokia, ja monen maan ja maanosan erikoisuuksia. Ei ollut mahdollista ennen vanhaan.

Terv. Talkkunantekijä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mistä löydät niitä entisajan raaka-aineita?

Perunaa, marjoja, maitoa, porkkanaa ja sianlihaa luulis löytyvän lähi kaupasta

Ei löydy sianlihaa, jota ei olisi kasvatettu nykyrehuilla ja suurin osa on pakattu suojakaasuun.

Ja suojakaasun ongelma on? Se, että ruoka säilyy paremmin, kun pakkauksesta on poistettu happi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saa niitä perusraaka-aineita ihan hyvin, lihaa söisin vähemmän mutta laadukkaampaa. Ne perusraaka-aineet vaan näyttävät tosi tylsiltä siellä einesten ja muropakettien vieressä...

Mikä on laadukas liha?

Minusta riittää, että lihaa ei ole marinoitu tai jauhettu jotenkin. Tosiaan se ei ole varmasti sama asia kuin tilalla 100 v sitten teurastettu kotipossu mutta en usko että kukaan terve ihminen lihoo, jos päivittäinen ruoka on tyyliltään perunaa, porkkanaa ja kalatiskin kalaa (tämä siis pelkkä esimerkki).

Ei kannata tehdä tosiaan näin vaikeaa. Jos vastakkain on laihduttajalla edessä Suomessa myytävä lihavalmiste vs eines tai joku nutripirtelö niin veikkaan että ensimmäisen valitsija on suuremmalla todennäköisyydellä hoikempi nopeammin.

Lihavalmiste ei kyllä kuulosta ruualta.

Varmaan kuitenkin ymmärsit, että tarkoitin ihan tavallista lihaa. En kananugetteja.

Lihavalmisteella en ymmärrä mitään yhteistä lihaan.

No hyvänen aika, ei ole, voitit onneksi olkoon :D sanoin väärän sanan! Mutta mitenkään näistä muista viesteistä ja eineksiin vertaamisesta ei voi päätellä, että tarkoitin kuitenkin normaalia lihaa?

Lihavalmisteella tarkoitat normaalia lihaa??

Jos et osaa lukea, ei kannata selittää. "Sanoin väärän sanan", kuten kirjoitin, käytin väärää termiä jne. Voit lopettaa jankkaamisen.

Ja edellisellä sivulla selvensin, mitä tarkoitin entisajan ruoalla.

Entisajan ruokaan ei mitkään lihavalmisteet kuuluneet. Silloin syötiin lihaa.

.

Varo vaan, saat kohta uuden mamma-nimen: lihavalmistejankkaaja.

Astuinpas trolli-ansaan :(

Lihavalmistejankkaajalta meni ohi monta muuta asiaa jonka voi tahallaan ymmärtää väärin, esim aloituksen "juodaan pulvereita". Eihän pulveria voi juoda, vain siitä tehyä juomaa. Sen kuitenkin ymmärsi sujuvasti.

Mennäänpä nyt mielikuvituksessamme vaikka johonkin oikein isoon suomalaiseen markettiin. Mennään juustohyllylle, ja jäädään siihen suu auki toljottamaan kaikkia niitä erilaisia juustoja, joita on kymmeniä hyllymetrejä. Niin paljon, ettei yhdessä elämässä ehdi kaikkia maistamaan 😉. Ei ollut ennen vanhaan. Oli ehkä kolmea juustoa; edamia, emmentalia ja ?. Jatketaan matkaa leikkelehyllylle. Voi jumantsukka kaikkia niitä valmiiksi siivutettuja leikkeleitä, ja hylly on niin pitkä, ettei toista päätä näy. Ei ollut ennen vanhaan. Kaupan tiskillä oli joitakin makkarapötköjä, joista kauppias siivutti asiakkaan haluaman määrän. Saattoi olla jotakin kinkkuakin. Keittokinkkua ja jotain savustettua. Maksamakkaraa.

Jatketaan matkaa leipäosastolle. Huh, huh, nyt alkaa jo huimaamaan kaikki se erilaisten leipien määrä. On kaipassa paistettua, eri leipomoiden tuotteita. On vehnää, ruista, kauraa, ohraa, jyvää, siementä, sirkkaa, porkkanaa. Ja ne kahvileivät. Ei ollut ennen vanhaan. Oli rieskaa, ruisleipää, sekaleipää, ranskanleipää, pullaa, munkkeja ja ehkä viinereitä. En muista ihan varmasti.

Mennäänkö juomaosastolle? Huh, ei mennä nyt. Entä karkkihyllylle? Ei sinnekään. Ei kestä 😉. Entä maitotuotteisiin. Eiiii....kaikki ne jogurtit, viilit, rahkat, maidot, kermat ja mukakermat, piimät. En edes tiedä mitä kaikkea siellä on. Ei ollut ennen vanhaan kyläkaupassa. Ei ollut.

Vierailija kirjoitti:

Mennäänpä nyt mielikuvituksessamme vaikka johonkin oikein isoon suomalaiseen markettiin. Mennään juustohyllylle, ja jäädään siihen suu auki toljottamaan kaikkia niitä erilaisia juustoja, joita on kymmeniä hyllymetrejä. Niin paljon, ettei yhdessä elämässä ehdi kaikkia maistamaan 😉. Ei ollut ennen vanhaan. Oli ehkä kolmea juustoa; edamia, emmentalia ja ?. Jatketaan matkaa leikkelehyllylle. Voi jumantsukka kaikkia niitä valmiiksi siivutettuja leikkeleitä, ja hylly on niin pitkä, ettei toista päätä näy. Ei ollut ennen vanhaan. Kaupan tiskillä oli joitakin makkarapötköjä, joista kauppias siivutti asiakkaan haluaman määrän. Saattoi olla jotakin kinkkuakin. Keittokinkkua ja jotain savustettua. Maksamakkaraa.

Jatketaan matkaa leipäosastolle. Huh, huh, nyt alkaa jo huimaamaan kaikki se erilaisten leipien määrä. On kaipassa paistettua, eri leipomoiden tuotteita. On vehnää, ruista, kauraa, ohraa, jyvää, siementä, sirkkaa, porkkanaa. Ja ne kahvileivät. Ei ollut ennen vanhaan. Oli rieskaa, ruisleipää, sekaleipää, ranskanleipää, pullaa, munkkeja ja ehkä viinereitä. En muista ihan varmasti.

Mennäänkö juomaosastolle? Huh, ei mennä nyt. Entä karkkihyllylle? Ei sinnekään. Ei kestä 😉. Entä maitotuotteisiin. Eiiii....kaikki ne jogurtit, viilit, rahkat, maidot, kermat ja mukakermat, piimät. En edes tiedä mitä kaikkea siellä on. Ei ollut ennen vanhaan kyläkaupassa. Ei ollut.

Terv. Talkkunantekijä

Lautaskoko on kasvanut valtavasti. Esimerkiksi Arabian ruokalautaset 1960-luvulla olivat paljon pienemmät kuin nykyiset jättilautaset. Isolle lautaselle saa kasattua paljon ruokaa. Karkkipussit ovat jättikokoisia nykyään samoin kun limsat. Ennen juotiin 0,33 l kokoinen pullo karkkipäivänä ja senkin saattoi joutua jakamaan.

Vierailija kirjoitti:

Lautaskoko on kasvanut valtavasti. Esimerkiksi Arabian ruokalautaset 1960-luvulla olivat paljon pienemmät kuin nykyiset jättilautaset. Isolle lautaselle saa kasattua paljon ruokaa. Karkkipussit ovat jättikokoisia nykyään samoin kun limsat. Ennen juotiin 0,33 l kokoinen pullo karkkipäivänä ja senkin saattoi joutua jakamaan.

Silloin ruokalautasen läpimitta oli noin 19 senttimetriä. Nykyään se on noin 23 senttimetriä. Isompaan lautasen otetaan keskimäärin 75 grammaa enemmän ruokaa. Myös lapsille annostellaan ruokaa vanhan ajan pihvilautasen kokoiseen lautaseen. Nykyään pihvilautasten läpimitta on noin 25 senttimetriä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mistä löydät niitä entisajan raaka-aineita?

Täh? Kaupastahan niitä saa. Perunoita, voita, lihaa, kalaa, sisälmyksiä, verta, juureksia, kasviksia, jauhoja, piimää, viiliä, hiivaa, sokeria. Nykyään saa marjojakin kaupasta, ei tarvitse itse poimia, ja hedelmiäkin on erilaisia mistä valita.

Peruna erilaista, voista en ole varma, liha ja jauhot erilaista, kasvikset ja hedelmätkin osin erilaista. Maitotuotteet erilaista.

Millätavalla esim perunat ja kasvikset on erilaisia?

Sillä tavalla että, esim. perunan tärkkelyspitoisuutta on jalostuksella nostettu todella korkealle (prosentteja en nyt muista) koska perunajauhoteollisuus tarvitsee tärkkelystä. Ruokateollisuus taas tarvitsee perunajauhoa. (tärkkelys=sokeri). Ennen ei peruna ollut niin lihottavaa ja eikä sitä käytetty tällaisia määriä kuin nykyään.