Kamalimmat suomalaiset ruoat -äänestys!

alimmaisesta vaihtoehdosta voidaan päätellä, että tämä aloitus on tehty ettäsaataisiin ihmisiä ärsytettyä.

Maksalaatikko, ihan sama rusinoilla vai ilman. Lipeäkala, makaronivelli (en tosin ole koskaan syönyt mutta ajatuskin etoo), tilliliha, keitetyt munuaiset, keitetty kieli.

Kaikki kyselyn ruuat kelpaa mulle, en tosin ymmärrä noita vetisiä perunoita. Maksa on ihan herkkua, otan sitä aina kun mahdollista. Rakastan erityisesti vasikanmaksaa italialaisittain tai englantilaista maksakastiketta.

Karjalanpaistia en tee koskaan koska se ei maistu samalta kuin äidin tai karjalaisen isotädin tekemänä tuoreiden perunapiiraiden kanssa. Pidän siitä kyllä tosi paljon.

Kesäkeitosta on tullut ihan perheen herkku, olen aika taitava sen teossa!

Käristykset on hyviä kun kokki vaan osaa hommansa!

Liian pitkä lista lueteltavaksi.

Kaikki muu kelpaa, mutta ne vetelät perunat voisin syöttää vaikka sikalan asukkaille.

Kebab.

Maksa on mitä hienoin ruoka-aine, joka säännönmukaisesti pilataan valmistamalla se väärin.

Vierailija kirjoitti:

Veriletut on AINOA ruoka, jonka kanssa puolukat sopii.

puolukat sopii kaikkien ruokien oheen, paitsi keittojen.

 

mitä tarkottaa "vetelä peruna", minusta peruna on keitetty peruna kun se keitetään, ei mikään vetinen peruna. en ymmärrä tätä hifistelyä ja näitä ihme termejä.

peruna ei ole vetinen kuin perunavellissä.

Ei mikään noista vaan verilätyt.  Koulussa söin vain näkkileipää niinä perjantaipäivinä kun oli verilättyjä, taisi olla n. joka 8 viikko. 

Vierailija kirjoitti:

Miksi suomalaisten on pakko läträtä sillä maidolla?

  En ymmärrä myöskään tuota maidolla läträämistä, lopetin sen juonnin jo joskus 6-7-vuotiaana. Eräs työkaverini, yli 50-vuotias mies, lisäsi joskus maitoa sellaiseen johonkin valmisruokaan (joku kiusaus tai vastaava pottumössö) jota oli mikrossa lämmittänyt. Hyi helvetti.

Vierailija kirjoitti:

Naiset tykkää maksasta. Siihen on ihan fysiologinen syy. Kun vuodatte sitä verta, teidän täytyy tykätä ruoista joissa on rautaa!

Pitäisi tykätä ja maksa menee jotenkin alas mutta verilätyt ei tod. Hb aina jotain 95-107

nimerkki "anemiaa on"

Veriletut, mikä vaan missä on maksaa, kesäkeitto ja ne kamalat silakkapihvit, joita oli koulussa pakko "maistaa" (=syödä viisi opettajan tiukan katseen alla).

Ei maksa-, sisäelin- tai veriruuille (maksamakkara ainoastaan menettelee). Kesäkeitto on herkkua noiden rinnalla. T. nainen, jolla hemoglobiini on yli 130 ja runsaat kuukautiset

Vierailija kirjoitti:

Veriletut on AINOA ruoka, jonka kanssa puolukat sopii.

Lohi-Janssonin kanssa puolukat ovat oikein hyviä.

Lipeäkala puuttuu listalta ja olen varma että alkuperäisresepti on syntynyt käännösvirheen tuloksena.

Vierailija kirjoitti:

mitä tarkottaa "vetelä peruna", minusta peruna on keitetty peruna kun se keitetään, ei mikään vetinen peruna. en ymmärrä tätä hifistelyä ja näitä ihme termejä.

peruna ei ole vetinen kuin perunavellissä.

Perunalajike jossa on vain vähän tärkkelystä on mahdollista keittää veteläksi.

Se ei siis murene, vaan pysyy ylikeitettynäkin yhtenä kappaleena.

Poro- ja riistakäristys = paistetaan voissa lihaa, lisätään todella paljon suolaa ja kaadetaan päälle vettä. Valmis. (Hyi helvetti vesilihasoosia!)

Karjalanpaisti = otetaan ruhon halvimmat osat, läskiä siasta ja suolia naudasta ja paistetaan ne valtavassa voimäärässä todella runsaan suolan kera. Kaadetaan päälle vettä. Valmis. (Vielä ehkä kauheampaa kuin käristys)

Amen.

70-luvulla koulut osasivat tehdä veteliä kinder-perunoita todella taidokkaasti. Kyseessä oli tietääkseni vakuumipakatut valmiiksi kypsennetyt perunat, jotka sitten höyrytettiin vetisiksi tms.

Sen kanssa tarjottiin suolenpääkastiketta tai hirveää ruosteenmakuista maksakastiketta.

Puuro ja rössypottu ovat mun inhokkeja.

Kaikki muut nuo ovat taivaallisen hyviä hyvin tehtyinä, mutta maksakastike tökkii jopa hyvin tehtynä ja tuo kuvaus nyt oli jo niin vastenmielinen vetisine perunoineen, että syömättä jäisi. Hyvin pariloitu maksa vielä nippanappa menee, mutta maksan maussa on jotain, joka itselläni opettelusta huolimatta ei oikein uppoa.