Miten jotkut ihmiset jaksavat syödä/leipoa usein jotain kuivakakkuja?
Ehkä tylsin leivonnainen ikinä, joku kuivakakku. Ruman näköisiä myös. Ja kuten nimikin sanoo, kuivia. Jos on kuivakka luonne ihmisenä niin varmaan sellaiset tykkää kuivakakuistakin.
Kommentit (11)
En tiedä, rakastin lapsena mummini tiikerikakkua, se oli suosikkileivonnaiseni. Ja kyllä se maistuu vieläkin, vaikka uusia suosikkeja on tullut.
Ne on hyvii eikä ne ole kuivia, jos oikein tekee.
Ei oo pakko tehdä tai syödä. Meillä menee hyvin kaupaksi tiikerikakku. Helppoa ja halpaa, riittää muutaman päivän, lapset tykkää maidon kanssa. Ei ongelma.
Yksi ulkkis oli laittanut puotinsa eteen tarjousilmoituksen:
Kuivat kakut nyt 30 prosentin alennuksella.
Nauroin niin, että ei meinannut loppua tulla. Mutta sitten opastin oikeassa sanamuodossa.
On aivan ihania kun pakastaa ja jäisinä nakertaa kahvin kanssa. Tuoreena myös todella hyviä.
Joskus äitini teki Hermannikakkuja, nekin ovat todella hyviä.
Ne ovat syy äitini ylipainoon, pitää saada kahvin kanssa 3 kertaa päivässä.
Vierailija kirjoitti:
Ne on hyvii eikä ne ole kuivia, jos oikein tekee.
Juuri näin. Ja lempparini on todella nopea tehdä, kippaa vaan kaikki aineet kulhoon ja pyörättää lusikalla sekaisin. Taikina vuokaan ja vuoka uuniin. Aikaa menee tähän about 10 min. Ei aina jaksa jotain trendikkaitä hifistely-piiperryksiä jotka vie aikaa ja vaivaa.
Meillä lapsen herkkua on kardemummakakku, meillä sitä kutsutaan jostain syystä björnkakaksi. Ihanan mehukasta ja maukasta. Teen tästä joskus muffinejakin, paljon parempia kuin ns "oikeasta" muffinitaikinasta tehdyt.
Vierailija kirjoitti:
Meillä lapsen herkkua on kardemummakakku, meillä sitä kutsutaan jostain syystä björnkakaksi. Ihanan mehukasta ja maukasta. Teen tästä joskus muffinejakin, paljon parempia kuin ns "oikeasta" muffinitaikinasta tehdyt.
Onko se perus murotaikina (voi ja sokeri vatkataan vaahdoksi...) kardemummalla maustettuna? Muistan joskus nuorena leiponeeni kardemummalla maustettua kuivakakkua. Meidän suosikkimme on ehdottomasti tiikerikakku, ja jouluna maistuu hedelmäkakku, maustekakku ja taatelikakku. Olen tehnyt kaikista omaan makuun sopivat versiot, ja häviävät nopeasti joulun jälkiruokapöydästä eli maistuvat kaikille. Sitruunakakku, omeanakakku, appelsiini-suklaakakku, kaikkia leivon mielelläni.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä lapsen herkkua on kardemummakakku, meillä sitä kutsutaan jostain syystä björnkakaksi. Ihanan mehukasta ja maukasta. Teen tästä joskus muffinejakin, paljon parempia kuin ns "oikeasta" muffinitaikinasta tehdyt.
Onko se perus murotaikina (voi ja sokeri vatkataan vaahdoksi...) kardemummalla maustettuna? Muistan joskus nuorena leiponeeni kardemummalla maustettua kuivakakkua. Meidän suosikkimme on ehdottomasti tiikerikakku, ja jouluna maistuu hedelmäkakku, maustekakku ja taatelikakku. Olen tehnyt kaikista omaan makuun sopivat versiot, ja häviävät nopeasti joulun jälkiruokapöydästä eli maistuvat kaikille. Sitruunakakku, omeanakakku, appelsiini-suklaakakku, kaikkia leivon mielelläni.
200g margariinia
2 dl sokeria
vatkaa vaahdoksi
3 kananmunaa – lisää em yksitellen
2tl vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
3 tl kardemummaa
3 dl jauhoja
sekoita ensin keskenään ja lisää siivilän läpi ed
kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan
175’ 45-50 min, muffinseina reilu vartti
Itse pidän sitruunakakusta kun vielä kostuttaa sitruunamehulla kypsänä.
Mieheni alkoi juuri leipoa kuivakakkua:D
Luin tämän aloituksen hänelle ja kyllä naurettiin:D