Lue keskustelun säännöt.
Mitä itsenäisyyspäivänä karjalanpaistin kanssa?
26.11.2017 |
Mitä laittaisin itsenäisyyspäivän aterialle karjalanpaistin kanssa? Ainakin laitan perunoita ja uunijuureksia. Mikä olisi joku kiva salaatti? Ja mitä muuta laittaisitte? Syömme ihan oman perheen kesken. Kaikille käy kaikki, kukaan ei ole allerginen.
Kommentit (6)
Meillä on aina punajuuria ja suolakurkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitan tänä vuonna paistiin pekonia mukaan, jossain näin tällaisen ohjeen.
Kuulostaa tosi hyvältä teidän menu. Meillekin tulee puolukkasurvosta ja herneitäkin keitän yleensä. Rosolli tai joku muu punajuurisalaatti olisi myös hyvä idea.
Jälkkäriksi olen ajatellut lakkakiisseliä. Joku kakkukin olisi kiva kahvin kanssa.
Ap.
Kiitos teille ideoista. Ihan vesi herahtaa kielelle! Nälkä tulee suunnitellessa.
Ap.
Lanttulaatikkoa ja uunissa timjamin kanssa paahdettuja punajuuria. Myös makaronilaatikko ilman jauhelihaa hyvää, kun paistin liemi imeytyy makarooniin. Karjalanpiirakat perinteinen paistin lisuke, dippaillaan liemeen.
Meillä syödään alkuruuaksi kylmäsavulohikeittoa ruisleivän kanssa, pääruuaksi karjalanpaistia perunamuusin (tai vaihtoehtoisesti perunamuusista tehtyjen kuorukoiden) kanssa sekä ihan tavallista salaattia, uunijuureksia ja survottuja puolukoita. Rosolli voisi olla myös hyvää mutta meillä ei sitä syö muut kuin minä.
Jälkiruoka on vielä mietinnässä.