Olix iduissa jotain, jonka takia niitä ei sais syöttää lapsille? Mitä vitamiinia niissä muuten on?

Kuulostaapa kaukaahaetulta...

ei mun mielestä niin kaukaa ollu haettu jonkun vastaus

niitä pitäis keittää ekaks

Salmonella leviää yleensä ihmisen tai eläimen ulosteella saastuneiden elintarvikkeiden tai veden välityksellä, mutta se voi tarttua myös ihmisestä toiseen, jos esim. käsihygienia on puutteellinen. Lemmikkieläimet, erityisesti matelijat, voivat myös olla tartunnanlähteenä. Tavallisimpia tartunnanlähteitä ovat mm. huonosti kypsennetty tai raaka liha, pastöroimaton maito ja idut.

Idut

Jos halutaan käyttää raskauden ja imetyksen aikana, varmistuttava puhtaudesta, hygieenisestä käsittelystä ja kylmäsäilytyksestä. Suositellaan kiehauttamaan ennen nauttimista.

Salmonellavaara



Eikä alle 1-vuotiaille (enkä antaisi vanhemmallekaan):



Alle 1-vuotiaan lapsen ei tulisi syödä näitä ruokia:

Idut: Salmonella

http://www. sproutnet. com/Research/Finland%201980-2002. pdf