Helppoja ja nopeita lounaita/välipaloja, mitkä ovat suosikkinne?

Maitoa ja maksamakkaraa ja siitä keitto. Toivottavasti ei tarvi koskaan tuota nähdä. Jos tätä siis oikeasti joku on aikeissa tehdä. Mausteetkin eksoottisemmasta päästä. Hyi yrjö

Kuulostaa ihan kamalalta😆

Mun pikasafka on nuudelit. Siihen kylkeen yleensä pari kananmunaa paistettuna. Tai sitten tonnikalamunakasrulla. Jos oon liikkeellä niin joku kaupan valmis salaatti. Jos pitää syödä "lennossa" et kuhan saa nälän pois niin joku kaupan protskupatukka ja joku kylmä kaffe maitohyllystä.

Jäköhän maksamakkara paloiksi, vai sulaako se sinne maidon ja margariinin sekaan? Joka tapauksessa kuulostaa yrjöttävältä.

Ruisleipää, salaattia, tomaattia ja paistettu kananmuna. Kaikki väliin ja kansi päälle. Hauks.

Vierailija kirjoitti:

Äityliini kirjoitti:

Maksamakkarakeitto:

1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.

2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.

3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.

4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.

5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.

6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.

Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !

Voiko maksamakkaran korvata meetvurstilla ja yrtit pizzamausteella?

Kokeilin illalla. Valkosipulimeetvurstilla tehtynä tuli oikein hyvää.

Jos puhutaan nopeista ruuista, niin silloin keitot ja perunat ovat poissa laskuista.

Helpointa on tehdä runsaat voileivät tai munakas. Mulla on aina pakkasessa Ikean lihapullapussi - 2min ja lihapullat ovat valmiina salaatin ja leivän kanssa nautittaviksi.

Muutaman minuutin vie pastan keittäminen. Siihen pestoa ja parmesaania ja avokado viereen, niin herkku herkku on valmis.

Tuorepasta.

Esim. pari pakettia tuorepastasta tehtyjä tortelloneja + valmis tomaattikastike ja päälle hiukan raastettua parmesania

tai

tuorepastaa + kastike valmiista marinoiduista lohisuikaleista ( Lidl:n paras) ja maustetusta ruokakermasta.

Pastan kiehuessa ehtii pilkkomaan lisäksiä kasviksia lautasen reunalle.

Molempiin menee aikaa alle 10 min, joista suurin osa ajasta menee siihen kun odottelee, että vesi kiehuu.

Jos olen kotitoimistolla teen usein bresaola lautasen, tonnikalasalaattia, munakasta, keittoa (aina pakkasessa) tai lämpimiä voileipiä.

Vierailija kirjoitti:

Jäköhän maksamakkara paloiksi, vai sulaako se sinne maidon ja margariinin sekaan? Joka tapauksessa kuulostaa yrjöttävältä.

Tärkeää on muistaa, että jokaisessa tuövaiheessa keitto vain kiehautetaan, sitä ei keitetä pitkään. Silloin maksamakkarapalat jäävät ehjiksi ja narskuvat ihanasti hampaissa.

Puuro marjoilla.

Tuorepuuroa = rahkaa/luonnonjogurttia, kaurahiutaleita ja marjasosetta pakastimesta (olen pakastanut mansikkaa, mustikkaa ja omenaa ihan sileänä vähäsokerisena soseena tuorepuuroa varten).

Pestopastaa. Aina varma valinta. 

Salaattia ja kaupan tiskistä jotain kalaa, esim grillattua tai savustettua lohta pieni 100g pala tai pari hiillostettua silakkapihviä.

Herkkusuu kirjoitti:

Äityliini kirjoitti:

Maksamakkarakeitto:

1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.

2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.

3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.

4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.

5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.

6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.

Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !

Kokeilin tomaattimaksamakkaralla ja keitinliemenä kreikkalaista jogurttia. Hyvää tuli !

Vinkki: ole tarkkana kiehauttamisen kanssa, jogurttiliemi palaa helposti pohjaan.

Tomaattimaksamakkarakeittoa. Ja vielä maitoon tehtyä. Ei voi olla totta.

Mikä ettei ?

Kreikkalaista/turkkilaista täysjogurttia ja tuoreita marjoja/hedelmiä ja chiansiemeniä sekaan. 

Kyllä maksamakkara hyvää on. Mutta hyvää on jogurttikin.

Nakkikukkaro kaikilla mausteilla paitsi sinapilla tuosta grilliltä.

Esikoululaisen äiti kirjoitti:

Kokeilin maksamakkakeittoa. Käytin pohjana maitoa ja ripottelin mausteiksi yrttejä, joita maustehyllyssä sattui olemaan. Maksamakkara oli ihan tavallista, ei siis tomaattista.

Pikkuiseni söi ilta-aterialla lautasen tyhjäksi, sanoi että hyvää oli, mutta ei halunnut lisää. Luulisin, että hän piti keitosta. Meillä tosin on sellainen tapa, että jos ensimmäistä annosta ei syö loppuun, menee siltä viikolta viikkoraha. Lisää ei tarvite ottaa.

Taidanpa minäkin kokeilla. Jos ei maistu, niin säästyy ainakin viikkoraha.

Pizza online kotiinkuljetuksella, "ilmaistakin" vielä kun tilaa seuraavalle puhelinlaskulle

Ruisleipä avokadolla ja keitetyllä kanamunalla. Munakas. Kasviswokki tofukuutioilla. Jotain uuniin heitettävää pakkasesta. Uunilohta ja keitettyjä kasviksia tai bataattia. Purkkihernari.