Voiko jääkaapissa avoimena yön yli olleen tonnikalan syödä?
Kommentit (15)
Minä soittaisin Ekokemin paikalle!
Siis onko se siinä metallisessa säilykepurkissa edelleen? Tonnikala säilyy kyllä jääkaapissa muutaman päivän, mutta siitä avoimesta metallipurkista liukenee jotain, joten kannattaa aina siirtää eri astiaan.
Siinä metallipurkissa tonnikalaa tai muutakaan säilykettä ei pidä säilyttää avauksen jälkeen. Joku söisi, toinen ei.
Vierailija kirjoitti:
Siis onko se siinä metallisessa säilykepurkissa edelleen? Tonnikala säilyy kyllä jääkaapissa muutaman päivän, mutta siitä avoimesta metallipurkista liukenee jotain, joten kannattaa aina siirtää eri astiaan.
Puhutaan tonnikalasta. Ei boniitista.
En söisi. Siirrä ensi kerralla metallitölkin sisällön jämät esim juomalasiin tai rasiaan.
Mukavaa kun tonnikala on ollut avoin. Ikävää olisi sulkeutunut tonnikala.
Jos jääkaappi on tArpeeksi kylmä kalan säilytykseen.
Mitään ruokamyrkytyksen tyylistä ongelmaa siitä ei tietenkään tule. Joidenkin tietojen mukaan niistä tölkeistä liukenisi jotain metallia tms ruokaan. Itse syön silloin tällöin säilykettä vaikka olisi säilytetty avattuna tölkissä, en usko todellakaan siitä olevan sen kummempaa haittaa.
Vatsasta avoin kala = kuollut kala
Jääkaappikylmä metyylielohopea ja purkista liuennut tributyylitina on oikein nannaa heti aamusta.
Säilykkeet pitää heti avaamisen jälkeen kipata pois purkista! Liukenee vaarallisia aineita. Sitten voi huoleti säilyttää yön yli jääkaapissa.
Ei niistä nykyisin liukene mitään, jos se pinta ei ole vahingoittunut. Olen joskus syönyt illalla avatusta purkista tonnikalat aamupalalla, mutta aika harvoin tulee yleensä syötyä sitä. Yleensä ostan tonnikalan lasipurkissa.
Jääkaapin aromit oli kyllä vertaansa vailla, kun sen avasin.