Ruoanlaittoapua, pliis! Aineksista valmis ruoka?
Mulla on broilerin pihvejä, tuoretta basilikaa, perunoita, paprikaa, sipulia, fetaa, porkkanoita ja tomaatteja.
Mitä näistä tekisin? Keittiönerot, auttaisitteko? :)
Kommentit (17)
Kentät perunat ja lopuista teet kastikkeen.
Saako näistä mitenkään kaikki yhteen uunivuokaan-tyyppistä safkaa?
Onko tämä joku vitsi? Jos haluat uunivuuallisen, niin heitä vuokaan ja uuniin. Mitä ihme ohjeita sä noin perustarvikkeille tarttet? Sama kun kyselisi että mitä ruokaa saisin makaroneista, jauhelihasta, munista ja maidosta.
Kaikista muista saat mainion peruna-kasvisvuoan, paistat sitten fileet erikseen. Vaikka wieninleikkeen tyyppisesti paneroituina.
Otat uunivuoan. Öljyä vuokaan. Suikaloit porkkanan, sipulin ja perunat vuoan pohjalle. Yrttimaustetta tms. joukkoon. Sitten broilerinpihvit päälle. Kaikki uuniin. Loppuvaiheessa heität vielä fetat joukkoon ja koristelet uunin jälkeen basilikalla.
Jos maustamattomia suikaleita niin broileria olisi hyvä maustaa jollakin...
En ihan oikeasti tajua. Kyselläänkö näitä aivan tosissaan? Esimerkiksi eilen se, joka ihmetteli, miten valmiskastiketta käytetään. Ja sitten on muka keittiönero, jos osaa neuvoa, miten voisi valmistaa broileria ja perunoita yms. Menetän kohta uskoni ihmiskuntaan.
Vierailija kirjoitti:
Saako näistä mitenkään kaikki yhteen uunivuokaan-tyyppistä safkaa?
No laitapa ne vuokaan ja kokeile.
Ottaisin uunivuoan esille pöydälle odottelemaan.
Paistelisin pannulla voissa runsaasti sipulia pehmeäksi.
Laittaisin tomaatit ja basilikaa tehosekoittimeen, suolaa ja pippuria, paprikajauhetta, silputtua valkosipulia, oreganoa sekaan. Muussaisin soseeksi.
Asettelisin kananpalat vuokaan, niiden päälle silputtua porkkanaa ja paprikaa ja ne sipulit pannusta.
Päälle kaataisin sen tomaattimuussin tehosekoittimesta.
Sitten vuoka uuniin 200 astetta ja 20 min. Sitten ottaisin vuoan varovasti ulos ja ripottelisin fetan sen päälle. Painelisin lusikalla vähän alemmas fetaa ettei se pala niin helposti. Sitten vielä 15 min uuniin.
Kun aika on kulunut katsoisin onko porkkanat ja kana kypsää. Eli pehmeää kun tökkii haarukalla. Jos on niin ottaisin sen varovasti ulos ja söisin. Vaikka riisin tai keitetyn makaronin kanssa tai jos haluaa niin keitetyn perunan kanssa.
Fileet pellille, tomaatti siivuja, basilikaa ja murusteltua fetaa päälle. Lohko perunat broilerien viereen, öljyä, mausta suolalla ja pippurilla. Laita uuniin 225° n. 40min.
Kuullota sipulia ja porkkanaraastetta pannulla. Keitä riisiä tms.ja lisää joukkoon. Mausta. Murustele loput fetat sekaa. Puolita paprikat ja täytä mössöllä. 225° n. 40 min.
teet keiton. vettä laitat vain sen verran että perunat peittyvät, kun perunat on melkein kypsiä, niin laitat sekaan sopivan kokoisiksi kuutioiksi leikatut pihvit.
Jes, muutama ohjekin tuli v*ttuilun lisäksi. Ohjeen laittaneille iso kiitos! ❤️
Kummallista kuittailua. Nytkin on samoista aineksista saat monta eri reseptiä enkä usko, että kaikki maistuvat samalle. Itse teen meillä ruuat, mutta helposti sitä jumittuu samoihin vanhoihin ruokiin. Minusta on kiva, kun täältä voi lukea, että ahaa, tuolla tavalla ruuasta tulee ihan uusi versio. Netti on pullollaan reseptejä, mutta niitä on valittavaksi ihan liikaa.
Minusta aaveelta saa hyviä ohjeita
Vierailija kirjoitti:
Kummallista kuittailua. Nytkin on samoista aineksista saat monta eri reseptiä enkä usko, että kaikki maistuvat samalle. Itse teen meillä ruuat, mutta helposti sitä jumittuu samoihin vanhoihin ruokiin. Minusta on kiva, kun täältä voi lukea, että ahaa, tuolla tavalla ruuasta tulee ihan uusi versio. Netti on pullollaan reseptejä, mutta niitä on valittavaksi ihan liikaa.
Juuri näin, puit mun ajatukset sanoiksi. Ap
Paista pannulla sipulia ja tomaattia, heitä päälle fetaa ja basilikaa ja syö broilerin pihvien kanssa.