Vegaanius on kallista

Saman verran ne mausteet maksaa että saa hyvänmakuista, oli se kasvisruokaa tai jauhelihaa.

Riippuu kai miten syö.

Kasvissyönti on kyllä halvempaa kuin sekäsyönti. Esimerkiksi pavut ja soijarouhe ovat paljon halvempia kuin liha (ei lasketa 60 sentin einespullia tai 90 sentin uunimakkaraa).

Riippuu siitä, mitä ruokia ostat. Mulle tulee kyllä edulliseksi vegaaniruokavalio. Pyrin syömään mahdollisimman vähän prosessoitua ruokaa, eli harvoin ostan mitään kalliita "vegaanituotteita". En usko, että esimerkiksi ne vegaanijuustot ovat terveellisiä.

Ei ole kallista, jos suunnittelet ostoksesi ja valmistat ruokasi itse. Kotimaiset juurekset ja kasvikset ovat puhtaita, ettei tarvitse kalliita luomuvihanneksia ostaa. Ja rahaa kuluu lihoihin ja kaloihinkin. Kuivatuotteet, pavut ym. kannattaa ostaa mahdollisimman suurissa pakkauksissa. Esim. halvempaa ruokalajia ei olekaan kuin hernesoppa.

Vihersalaatit ja yrtit kasvavat ikkunalla, parvekkeella tai puutarhassa, villivihannat luonnossa, kuten sienet ja marjatkin.

Valmiiden tuotteiden ostaminen on aina kallista, joten ruuanlaittotaito on hyvä opetella, leipomiset ja hapankaalin ym. valmistus.

Oikein tuli nälkä, kun ajattelin näitä kaikkia...

Vierailija kirjoitti:

Kasvissyönti on kyllä halvempaa kuin sekäsyönti. Esimerkiksi pavut ja soijarouhe ovat paljon halvempia kuin liha (ei lasketa 60 sentin einespullia tai 90 sentin uunimakkaraa).

Siinä lihassa on myös rasva mukana, jonka joudut lisäämään niihin papuihisi, ota myös se huomioon. Eikä rasvainen liha paljon maksa. Rasvatonta on turha syödä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kasvissyönti on kyllä halvempaa kuin sekäsyönti. Esimerkiksi pavut ja soijarouhe ovat paljon halvempia kuin liha (ei lasketa 60 sentin einespullia tai 90 sentin uunimakkaraa).

Siinä lihassa on myös rasva mukana, jonka joudut lisäämään niihin papuihisi, ota myös se huomioon. Eikä rasvainen liha paljon maksa. Rasvatonta on turha syödä.

Mitä? Niin, lihassa on kovaa rasvaa.

Ja ei, en lisää kasvisruokaan kovaa rasvaa. Miksi lisäisin?

Öljyssä paistan papuja ja tofua. Vaikka voita käyttäisin, olisi silti halvempaa.

ei niinkään kallis, mutta jonkun verran työläs ja suunnittelua vaativa (paljon itse alusta asti tekemistä), mutta niinhän mikä tahansa terveellinen ruokavalio kohtuubudjetilla

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kasvissyönti on kyllä halvempaa kuin sekäsyönti. Esimerkiksi pavut ja soijarouhe ovat paljon halvempia kuin liha (ei lasketa 60 sentin einespullia tai 90 sentin uunimakkaraa).

Siinä lihassa on myös rasva mukana, jonka joudut lisäämään niihin papuihisi, ota myös se huomioon. Eikä rasvainen liha paljon maksa. Rasvatonta on turha syödä.

En lisää rasvaa mihinkään. Paistan aina ruokani täysin ilman rasvaa, vesi ajaa saman asian. Sen sijaan syön hieman siemeniä, pähkinöitä tai avokadoa. Leivän päälle laitan tahinia tai jotain pähkinävoita.

Vierailija kirjoitti:

Kasvissyönti on kyllä halvempaa kuin sekäsyönti. Esimerkiksi pavut ja soijarouhe ovat paljon halvempia kuin liha (ei lasketa 60 sentin einespullia tai 90 sentin uunimakkaraa).

On siis toki halvempaa jos syö soijarouhetta ja papuja. Mutta puhuinkin terveellisestä hyvänmakuisesta ruoasta, jolla ei saa vatsanväänteitä tai joka nostaa estrogeeniä. Monet kasvissyöjät vetävät halpaa viljaa minkä ehtivät mutta se ei ole terveellistä. Kananmunat esimerkiksi on ravinteikasta halpaa proteiinipitoista ruokaa. Vegaanisapuskaa pitää vetää hirveä määrä että nälkä lähtee. Jos haluaa elää halvalla ja saada ravinteet, sekasyönti on helponta ja halvinta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kasvissyönti on kyllä halvempaa kuin sekäsyönti. Esimerkiksi pavut ja soijarouhe ovat paljon halvempia kuin liha (ei lasketa 60 sentin einespullia tai 90 sentin uunimakkaraa).

Siinä lihassa on myös rasva mukana, jonka joudut lisäämään niihin papuihisi, ota myös se huomioon. Eikä rasvainen liha paljon maksa. Rasvatonta on turha syödä.

En lisää rasvaa mihinkään. Paistan aina ruokani täysin ilman rasvaa, vesi ajaa saman asian. Sen sijaan syön hieman siemeniä, pähkinöitä tai avokadoa. Leivän päälle laitan tahinia tai jotain pähkinävoita.

Siis keität ruokasi paistinpannussa  :D:D

Lihassa on yli 20% painosta proteiinia ja yleisesti ottaen samaan yltävät vain siemenet. Siementen kilohintoja kun katsoo niin tulee kalliimmaksi kuin liha jos meinaa syödä monipuolisesti. Pavuissa, linsseissä ja tattarissa on vain noin puolet lihan proteiinimäärästä, eli niitä pitäisi syödä helvetisti lihaan verrattuna (yli puoli kiloa päivässä). Ei kiitos.

Vierailija kirjoitti:

Lihassa on yli 20% painosta proteiinia ja yleisesti ottaen samaan yltävät vain siemenet. Siementen kilohintoja kun katsoo niin tulee kalliimmaksi kuin liha jos meinaa syödä monipuolisesti. Pavuissa, linsseissä ja tattarissa on vain noin puolet lihan proteiinimäärästä, eli niitä pitäisi syödä helvetisti lihaan verrattuna (yli puoli kiloa päivässä). Ei kiitos.

Ja tämä siis jos ei aio syödä soijaa.

Aikanaan opiskelukaverini oli (vannoutunut) vegaani, mutta kun kesätyörahat oli tuhlattu, alkoi se halvempi lenkkimakkarakin kummasti maistumaan.

Kaikki vegaanien maidonkorvikkeet on kalliita ja monet kyllästetty sokerilla. Niihin on lisätty keinotekoisesti vitamiineja ja yritetty parantaa koostumusta lisäaineilla. Siispä jos haluaa syödä halvalla, ravintovalikoima vegaanilla painottuu viljaan, rehuihin ja palkokasveihin. Tällöinkin syödäkseen edullisesti saa värkätä ja värkätä ruokien kanssa, mikä vaatii paljon. Pähkinät on toki näppärä ja terveellinen ruoka sekasyöjällekin. Soijaa en viitsisi syödä joka päivä. Pavuista tulee inhottava olo mahaan. Ylikypsäksi kypsyttämällä vatsani sietää niitä jotenkin. Monet vegaaniherkkumätöt on todellisuudessa jotain vehnämössöjä ja moni vegaaniruoka on kyllästetty kyseenalaisesti terveellisillä kasviöljyillä kuten rypsärillä. Vegaanit kiskovat B12 - vitamiinia purkista, kun saman vitamiinin saa helposti juomalla maitoa välillä tai syömällä joskus maksaruokaa, jossa on niin paljon vitamiineja, että ei monessa ruoassa olekaan. Maukkaammat vegaaniruoat on kalliimpia. Härkikset ja nyhtökaurat on kallista. Maistoin erästä herkullista kylläkin tyyristä lihankorviketta, quornia. Mutta mitäs siinä olikaan? Kananmunaa. Halvemmalla saa munia, jauhista, kanaa, maitoa eikä tarvi olla puputtamassa ruokaa kokoajan. Pääsee helpommalla ja halvemmalla. Toki siis eettisesti kannatan vegaaniutta. Respektiä vegaaneille, ei siinä mitään.

Vierailija kirjoitti:

Lihassa on yli 20% painosta proteiinia ja yleisesti ottaen samaan yltävät vain siemenet. Siementen kilohintoja kun katsoo niin tulee kalliimmaksi kuin liha jos meinaa syödä monipuolisesti. Pavuissa, linsseissä ja tattarissa on vain noin puolet lihan proteiinimäärästä, eli niitä pitäisi syödä helvetisti lihaan verrattuna (yli puoli kiloa päivässä). Ei kiitos.

Etsipä tähän nyt joku järkevä suositus, jossa sanotaan, että ihmisen pitäisi syödä 250g lihaa päivässä?

Taidan olla joku friikki, mutta en ole varmaan ikinä syönyt tuollaisia määriä lihaa ja ihan normaalikokoinen ja -kuntoinen olen.

Vierailija kirjoitti:

Lihassa on yli 20% painosta proteiinia ja yleisesti ottaen samaan yltävät vain siemenet. Siementen kilohintoja kun katsoo niin tulee kalliimmaksi kuin liha jos meinaa syödä monipuolisesti. Pavuissa, linsseissä ja tattarissa on vain noin puolet lihan proteiinimäärästä, eli niitä pitäisi syödä helvetisti lihaan verrattuna (yli puoli kiloa päivässä). Ei kiitos.

Ihminen ei oikeasti tarvitse niin paljoa proteiinia kuin mitä meille mainostetaan. Protskubuumin ollessa valloillaan protskurahkat, munat ja liha tietysti kasvattaa myyntiään, mutta välillä on hyvä kyseenalaistaa. ;)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lihassa on yli 20% painosta proteiinia ja yleisesti ottaen samaan yltävät vain siemenet. Siementen kilohintoja kun katsoo niin tulee kalliimmaksi kuin liha jos meinaa syödä monipuolisesti. Pavuissa, linsseissä ja tattarissa on vain noin puolet lihan proteiinimäärästä, eli niitä pitäisi syödä helvetisti lihaan verrattuna (yli puoli kiloa päivässä). Ei kiitos.

Ihminen ei oikeasti tarvitse niin paljoa proteiinia kuin mitä meille mainostetaan. Protskubuumin ollessa valloillaan protskurahkat, munat ja liha tietysti kasvattaa myyntiään, mutta välillä on hyvä kyseenalaistaa. ;)

Eli suositukset on väärässä ja vegaani oikeassa? Jos tattarista saa 13% painosta proteiinia, laskepa siitä kuinka paljon pitäisi syödä minun joka tarvitsee painoni mukaisesti 80g proteiinia päivässä. Pavuissa ja linsseissä on proteiinia vielä vähemmän.

Kun miettii miten paljon enemmän kasvispöperöä pitää syödä jotta tulee kylläiseksi vs. liharuoka niin liharuokaa menee vähemmän. Syön lihaa vain silloin kun olen äärimmäisessä taloudellisessa ahdingossa koska liha-makaroonilaatikko on halpa ja hyvä ruoka. Mieleinen kasvismakaronilaatikko tulee maksamaan tuplasti ja jättää ainaisen nälän.

Vierailija kirjoitti:

Lihassa on yli 20% painosta proteiinia ja yleisesti ottaen samaan yltävät vain siemenet. Siementen kilohintoja kun katsoo niin tulee kalliimmaksi kuin liha jos meinaa syödä monipuolisesti. Pavuissa, linsseissä ja tattarissa on vain noin puolet lihan proteiinimäärästä, eli niitä pitäisi syödä helvetisti lihaan verrattuna (yli puoli kiloa päivässä). Ei kiitos.

Tässä on muuten perää. Olen enimmäkseen kasvissyöjä (enimmäkseen siksi etten tahdo luokitella ja lokeroida mitä olen ja mitä en ole) ja melkein satakiloinen kaksimetrinen äijä joka liikkuu ja urheilee paljon. Erilaisia soijalärpäreitä ja -rouheita en kitaani laita, ja linssejä ja kikherneitä sun muita taas saa lusikoida kiduksiinsa aika paljon. Tästä päästään siihen että terveellinen ruoka (jos hyväksytään argumentin vuoksi se että kasvisruoka on terveellistä) ei välttämättä ole erityisen kevyttä. Etenkin kun tykkään hedelmistä (joissa tunnetusti on aika paljon sokeria) ja voisin syödä niitä korillisen päivässä niin saan olla tarkkana tai paino karkaa hyvinkin nopeasti.