Höyrytyskattilan käytöstä - neuvokaa dorkaa!
Hei!
Minulla on höyrytyskattila ja haluaisin höyryttää esim. lanttua kypsäksi siinä. Miten se tapahtuu? Kattilassa on useampi osa eli pohjalle tulee kai vettä ja sitten siihen kuutiot päälle seuraavaan kerrokseen. Kuinka pitkän ajan homma vaatii vrt. keittäminen?
Kiitos kovasti, jos joku viitsii vastata.
Kommentit (4)
Eli alimpaan vettä, väliin reikäosako?? Ja päällimmäiseksi se puurokattilaosa??
terv. Eräs toinen dorka, jolle anoppi tänään roudasi ko. kattilavirityksen...
Vierailija:
Eli alimpaan vettä, väliin reikäosako?? Ja päällimmäiseksi se puurokattilaosa??terv. Eräs toinen dorka, jolle anoppi tänään roudasi ko. kattilavirityksen...
tämä kattilaviritys on hintansa veroinen, kunhan sitä vaan oppii käyttämään. Perunat ja porkkanat kypsyvät yhtäaikaa, ilman että tarvii pelätä perunoiden hajoamista. Perunamuusista tulee hyvää, kun ei jää vetisiksi. Ja puurot ei pala pohjaan. Minä käytän nykyään aina jauhoisia perunoita ainoastaan, eivät mene rikki ja lapsetkin tykkäävät pehmeämmästä perunalaadusta.
t. kakkonen
Alimpaan vettä, aika reilusti. Reijälliseen osaan vihannekset. kestää ehkä vähän kauemmin kiehua, kuin tav. kattilassa. Mutta parempaa tulee, ei jää vetisiksi. Yksi osa on sitten puuron keittoon.