Miksi edelleenkin on käsitys, että rasva on paha, mutta sokeri on hyvä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Diabeetikoille ohjeistetaan edelleen, että sokeria saa syödä ja insuliinia saa pistää lisää. Sen sijaa voi on kuolemaksi, kun verisuonet tukkeuu. Oikeasti verisuonia vaurioittaa insuliini.

No minä ainakin muistan lapsuudesta ja nuoruudesta että aina puhuttiin että jos on sokeritauti, ei missään nimessä saa syödä mitään sokeria. Ja kaupoissa oli niille raukoille sokerittomia karkkejakin. Onko nykyään muka niin että saa syödä karkkia ym.???

N42

Diabeetikko-mummoni ei uskalla syödä mitään sokeripitoista. Veljeni, diabeetikko hänkin, syö ihan surutta kaikkeaa makeaa. Ylipainoakin on aika reippaasti...

Minusta laihduttajan ei tulisi käyttää sokeria lainkaan ja hiilareitakin hyvin vähän.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Perunassa ei ole sokeria.

Kyllä peruna on vähän sama kuin tykittäisi sokeria suoraan suoneen. Kaksi perunaa vastaa kymmentä sokeripalaa.

Eikä perunassa ole ravintoaineitakaan ellei syö kuoriakin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

- Kuten aikaisemmat kommentoijat ovat jo sanoneetkin: kukaan ei ole väittänyt sokeria hyväksi.

- Eläinrasvan haitallisuudesta taas on näyttöä lukemattomista uskottavista tutkimuksista

ps 2/5, hvyin valittu aihe, tästä voi saada ihan kivan väittelyn kun vaan vähän muistaa ruokkia keskustelua!

Missä on ne tutkimukset, joissa eläinrasva on osoittautunut haitalliseksi.

Suuri osa tutkimuksista, joiden johtopäätös on ollut että eläinrasva on haitallista, on tehty kasvimargariineilla. Nyt myös Fogelholm, joka on suomalaisten ravitsemussuositusten takana on vaihtanut mielipiteekseen että tyydyttyneet rasvat eivät ole haitaksi (mutta niillä ei myöskään ole terveyttä edistävää vaikutusta). Fogelholm ja Puska ovat olleet merkittävimmät henkilöt ravintosuosituksissa, ja Puskan jäätyä eläkkeelle uskalsi Fogelholmkin ajatella omilla aivoillaan.

Fogelholm sanoi, ettei koskaan ole tutkittu, johtuiko sydäntautien väheneminen voin vaarallisuudesta vai margariinin terveellisyydestä, mutta joka tapauksessa sydäntaudit vähenivät kun voista siirryttiin margariiniin.

Vierailija kirjoitti:

Kuitenkin rasva on välttämätön aine, sokeri sitä vastoin haitallinen.

Tietoa on kaikille saatavilla, eikö se tieto osu, vai mikä mättää?

Mistä ihmeestä sinulle on tullut tuollainen harhaluulo?

Mikä sulla on rasvahullu, eikö kurssit vedä?

Tämä rasvahullu on mainio. Se aina keksii itse väitteen, jota vastaan lähtee taistelemaan pyhällä raivolla. Viihdyttävä.

Miksi edelleen väitetään että aurinkoa ei saa ottaa liikaa vaikka kuun valo paistaa ihon karrelle sekunneissa?